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食品冷凍生產許可證怎么辦

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-11 09:33:34

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內容摘要:食品冷凍生產許可證辦理全攻略一、食品冷凍生產許可證辦理流程食品冷凍生產許可證的辦理流程主要包括以下幾個步驟:取得申請資格:只有取得...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品冷凍生產許可證辦理全攻略

一、食品冷凍生產許可證辦理流程

食品冷凍生產許可證的辦理流程主要包括以下幾個步驟:

  1. 取得申請資格:只有取得營業執照等合法主體資格,才可以申請食品生產許可證。

  2. 選擇申請類別:經營者要明確自己申請的食品生產許可證類別,確保申請的準確性。

  3. 準備申請材料:

    • 食品生產許可申請書

    • 營業執照復印件

      • 食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖
    • 食品生產主要設備、設施清單

    • 進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度

    • 申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件

    • 申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件(省一級受理辦證)

  4. 滿足申請條件:申請材料符合《辦法》第十三條和第十四條的要求,食品添加劑生產許可的申請材料符合《辦法》第十六條的要求。申請材料符合法定形式和填寫要求,紙質申請材料應當使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印,字跡應當清晰、工整,修改處應當加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人(負責人)簽名。

  5. 遞交申請材料:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。

  6. 通過材料審核:相關部門對提交的材料進行審核。

  7. 獲得食品生產許可證:審核通過后,獲得食品生產許可證。

  8. 通過現場核查:部分情況可能需要進行現場核查,以確保生產條件符合要求。

二、食品冷凍生產許可證辦理條件

辦理食品冷凍生產許可證需要滿足以下條件:

  1. 遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。

  2. 實行一企一證原則,即同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證。

  3. 食品生產許可應當依據《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規、規章和食品安全國家標準。

三、食品冷凍生產許可證辦理所需材料

辦理食品冷凍生產許可證所需材料包括:

  1. 食品生產許可申請書。

  2. 營業執照復印件。

  3. 食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。

  4. 食品生產主要設備、設施清單。

  5. 進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

  6. 申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

  7. 申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件(省一級受理辦證)。

四、食品冷凍生產許可證辦理部門

食品冷凍生產許可證的辦理部門通常是申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門。

五、食品冷凍生產許可證辦理注意事項

在辦理食品冷凍生產許可證時,需要注意以下事項:

  1. 從事冷藏冷凍食品貯存業務的非食品生產經營者,應當自取得營業執照之日起30個工作日內向所在地縣級市場監管部門備案,備案信息包括冷藏冷凍庫名稱、地址、貯存能力以及法定代表人或者負責人姓名、統一社會信用代碼、市場監管部門應當及時將相關備案信息在政府網站公布。

  2. 食品生產經營者委托貯存、運輸冷藏冷凍食品的(簡稱委托方),應當選擇具有合法資質的貯存、運輸服務提供者(簡稱受托方),查驗并留存貯存受托方的備案信息、運輸受托方的統一社會信用代碼等資質證明文件,建立受托方檔案。

  3. 各地食品藥品監督管理部門要督促冷藏冷凍食品經營者嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求,依法取得營業執照、食品經營許可證等合法主體資格,嚴格落實進貨查驗和記錄制度,全面履行主體責任義務,切實提升食品安全保障能力和水平。

  4. 經營者應當在經營和儲存場所設置或租賃與其經營的冷藏冷凍食品品種、數量相適應的設施設備,保持場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離,防止食品污染。要制定針對經營環境、經營人員、冷藏冷凍設備、設施等的自查制度,記錄并存檔自查結果。依法如實記錄批發食品的名稱、數量、購貨者名稱、地址、并保存相關憑證。

六、食品冷凍生產許可證辦理常見問題及解決辦法

常見問題及解決辦法如下:

  1. 食品生產許可證有效期內,現有工藝設備布局和工藝流程、主要生產設備設施、食品類別等事項發生變化,需要變更食品生產許可證載明的許可事項的,食品生產者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門提出變更申請。

希望以上內容對您有所幫助,如果您在辦理過程中遇到其他問題,建議咨詢當地相關部門以獲取更準確的信息。

提示 辦理資質許可,所屬行業不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向專業的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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