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凍肉生產(chǎn)銷售許可證

好順佳集團(tuán)
2024-11-13 08:54:52
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內(nèi)容摘要：凍肉生產(chǎn)銷售許可證辦理?xiàng)l件凍肉生產(chǎn)銷售許可證的辦理?xiàng)l件較為嚴(yán)格，主要包括以下方面：生產(chǎn)場(chǎng)所方面，應(yīng)具備符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)要求的場(chǎng)地...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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凍肉生產(chǎn)銷售許可證辦理?xiàng)l件

凍肉生產(chǎn)銷售許可證的辦理?xiàng)l件較為嚴(yán)格，主要包括以下方面：

生產(chǎn)場(chǎng)所方面，應(yīng)具備符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)要求的場(chǎng)地，包括原料儲(chǔ)存庫、加工車間、包裝車間、成品庫等。例如，原料冷庫應(yīng)清潔、干燥、無霉、無異味，不易破損。
設(shè)備設(shè)施方面，要有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備等，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。
人員要求方面，相關(guān)從業(yè)人員應(yīng)具備健康證明，熟悉食品安全知識(shí)和生產(chǎn)操作流程。
質(zhì)量管理制度方面，需建立完善的食品安全管理制度，涵蓋原料采購(gòu)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)。
符合相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)的要求，如《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等。

凍肉生產(chǎn)銷售許可證申請(qǐng)流程

凍肉生產(chǎn)銷售許可證的申請(qǐng)流程大致如下：

準(zhǔn)備申請(qǐng)材料，包括企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證明、生產(chǎn)場(chǎng)所布局圖、設(shè)備清單、質(zhì)量管理制度文件等。申請(qǐng)材料應(yīng)符合法定形式和填寫要求，紙質(zhì)申請(qǐng)材料應(yīng)當(dāng)使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印，字跡應(yīng)當(dāng)清晰、工整，修改處應(yīng)當(dāng)加蓋申請(qǐng)人公章或者由申請(qǐng)人的法定代表人（負(fù)責(zé)人）簽名。
向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)，可以通過線上或線下的方式提交申請(qǐng)材料。
市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行初步審查，如材料不齊全或不符合要求，將通知申請(qǐng)人補(bǔ)正。
材料審查通過后，相關(guān)部門會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，檢查生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、人員操作等是否符合要求。
經(jīng)過審查和核查，符合條件的將頒發(fā)凍肉生產(chǎn)銷售許可證。

凍肉生產(chǎn)銷售許可證相關(guān)政策法規(guī)

與凍肉生產(chǎn)銷售許可證相關(guān)的政策法規(guī)主要有：

《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)，對(duì)凍肉生產(chǎn)銷售的許可、審查、監(jiān)督管理等方面進(jìn)行了規(guī)定。
行政規(guī)范性文件《肉制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2023版）》明確了肉制品生產(chǎn)許可審查的具體要求和標(biāo)準(zhǔn)，凍肉生產(chǎn)銷售許可證的辦理也需參照相關(guān)規(guī)定。

凍肉生產(chǎn)銷售許可證審批部門

凍肉生產(chǎn)銷售許可證的審批部門通常為當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門。具體的審批流程和要求可能會(huì)因地區(qū)而有所差異。

凍肉生產(chǎn)銷售許可證有效期

凍肉生產(chǎn)銷售許可證的有效期一般為 3 年。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱即肉制品及申證單元名稱。在許可證有效期屆滿前，應(yīng)按照規(guī)定及時(shí)辦理延續(xù)手續(xù)。在食品經(jīng)營(yíng)許可有效期屆滿前十五個(gè)工作日內(nèi)提出延續(xù)許可申請(qǐng)的，原食品經(jīng)營(yíng)許可有效期屆滿后，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)暫停食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，原發(fā)證的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門作出準(zhǔn)予延續(xù)的決定后，方可繼續(xù)開展食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。