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2024-11-11 09:01:14
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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小攤販食品經營許可證的辦理流程一般如下:
準備相關材料:在申請小攤販食品經營許可證前,需要準備一些必要的材料。這些材料通常包括身份證復印件、健康證復印件(必須在有效期內)、營業執照副本復印件以及填寫完整的《食品經營許可申請書》等。
提交申請材料:將準備好的申請材料提交給當地縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門。申請材料應真實、完整,并按照要求填寫。
審核申請材料:食品安全監督管理部門將對提交的申請材料進行審核,核實材料的真實性和完整性,并檢查是否符合食品安全法等相關法律法規的要求。
現場核查:根據需要,食品安全監督管理部門可能對申請人的經營場所進行現場核查,以確保其符合食品安全要求。現場核查的內容可能包括經營場所的衛生狀況、設備設施、食品存儲條件等。
符合條件發證:如果申請材料審核通過,且現場核查符合要求,食品安全監督管理部門將頒發小攤販食品經營許可證。
需要注意的是,不同地區的具體辦理流程可能會有所差異,建議您在辦理前咨詢當地相關部門。
申請小攤販食品經營許可證通常需要以下材料:
《食品經營許可申請書》
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件
與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單
利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料
從事直接入口食品的從業人員有效的健康證明(原件、復印件)及其身份證復印件
申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件
營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,申請人不需要提供營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。從事食品經營管理的食品經營者,可以不提供主要設備設施、經營布局材料。僅從事食品銷售類經營項目的不需要提供操作流程。
小攤販辦理食品經營許可證通常需要滿足以下條件:
具備法定經營場所:對于流動攤位來說,需要找到一個可作為法定經營場所的地址,這樣才能夠辦理許可證。
擁有許可證核準的經營項目:流動攤位的經營項目需要在申請辦理許可證時明確,并且需要與實際經營的商品或服務相符。
具備一定的商業經營能力:這里所說的商業經營能力包括經驗、資金、管理、市場等方面。雖然流動攤位的門檻相對較低,但是想要在市場上獲得成功,還需要具備一定的商業經營能力。
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關法律、法規規定的其他條件。
從事食品經營管理的,應當具備與其經營規模相適應的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規定配備食品安全管理人員,對其經營管理的食品安全負責。
小攤販食品經營許可證的有效期一般為5年。食品經營者應當在許可證有效期屆滿30個工作日前,向原發證的食品藥品監督管理部門提出延續申請。
關于小攤販食品經營許可證的辦理費用,不同地區可能會有所差異。一般來說,辦理許可證本身可能不收取費用,但可能會涉及到一些相關的檢測、評估等費用,具體費用標準需要根據當地的實際情況來確定。
小攤販在取得食品經營許可證后,需要遵守以下監管要求:
食品展銷會的舉辦者應當在展銷會舉辦前十五個工作日內,向所在地縣級市場監督管理部門報告食品經營區域布局、經營項目、經營期限、食品安全管理制度以及入場食品經營者主體信息核驗情況等。
食品經營者在不同經營場所從事食品經營活動的,應當依法分別取得食品經營許可或者進行備案。
學校、托幼機構、養老機構、建筑工地等集中用餐單位的食堂應當依法取得食品經營許可,落實食品安全主體責任。
食品經營者從事網絡經營的,外設倉庫(包括自有和租賃)的,或者集體用餐配送單位向學校、托幼機構供餐的,應當在開展相關經營活動之日起十個工作日內向所在地縣級以上地方市場監督管理部門報告。
申請人應當如實向縣級以上地方市場監督管理部門提交有關材料并反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
縣級以上地方市場監督管理部門負責本行政區域內的食品經營許可和備案管理工作,對食品經營活動進行監督檢查,發現有食品安全違法行為的,應當及時制止并依法處理。
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