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食品經營許可證售貨步驟

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-06 10:47:12

  • 點擊數

    3728

內容摘要:食品經營許可證辦理流程食品經營許可證的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟:了解政策法規:在辦理食品經營許可證之前,需要了解相關的政策...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品經營許可證辦理流程

食品經營許可證的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟:

  • 了解政策法規:在辦理食品經營許可證之前,需要了解相關的政策法規,如《食品安全法》、《食品經營許可管理辦法》等,這些法規將為申請提供指導。

  • 注冊企業:根據國家規定,從事食品生產經營活動的單位和個人需要先進行企業注冊??梢郧巴ど叹洲k理企業注冊手續,取得營業執照。

  • 確定經營范圍:根據經營項目,確定具體的經營范圍。不同類型的食品經營許可證對應的經營范圍有所不同,因此在辦理許可證前需要明確自己的經營范圍。

  • 網上注冊申請:進入相應平臺進行注冊。在食品經營中選擇“食品銷售經營者”、“餐飲服務經營者”、“單位食堂”,按照出現表格填寫“注冊信息”,填寫登錄信息,完成注冊。

  • 準備申請材料:

    • 食品經營許可申請書。

    • 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。

    • 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。

    • 食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

    • 利用自動售貨設備從事食品經營的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。

    • 申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

  • 提交申請:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。

  • 審核與現場核查:相關部門會對申請材料進行審核,必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查。對于餐飲服務企業(包含現制現售、自制飲品),通常需要實地核驗;對于食品銷售的企業(不含現制現售),一般不需要實地核驗。

  • 領取許可證:審核通過后,申請人可以領取食品經營許可證。對于食品銷售企業,一般資料齊全 10 個工作日內即可領取;對于餐飲服務企業,一般需要 10 - 20 個工作日。

食品經營許可證售貨的具體要求

食品經營許可證售貨的具體要求包括以下方面:

  • 主體業態標注:食品經營許可證上應當標明主體業態,包括食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品銷售經營者包括銷售食品的商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、通過自動售貨設備銷售食品的經營者、網絡食品銷售商、食品銷售連鎖企業總部等具體業態。食品貿易商、食品自動售貨銷售商、網絡食品銷售商、食品銷售連鎖企業總部等具體業態,應在主體業態后以括號標注。

  • 經營項目分類:食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保?。┑?。食品經營者申請通過網絡經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業態后以括號標注。

  • 許可與備案:從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。不需要取得許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門備案。

辦理食品經營許可證的準備工作

辦理食品經營許可證需要做好以下準備工作:

  • 企業注冊:取得營業執照。

  • 資料準備:

    • 對于食品銷售的企業(不含現制現售),不需要實地核驗,一般資料齊全 10 個工作日內即可領取食品經營許可證。

    • 對于餐飲服務企業(包含現制現售、自制飲品),需要實地核驗,一般需要 10 - 20 個工作日可以領取營業執照。

    • 特別注意:餐飲服務企業在進行裝修之前,先讓工商所對裝修圖紙進行審查,確認無誤后方可進行裝修,不然工商局不審批通過損失很大。

    • 食品經營許可證上海目前基本都是在工商所辦理,食品銷售企業需要提供貨架、室內環境、門頭招牌等。

    • 其他的相關細則要求,在辦理之前最好跟工商所確認下,

  • 了解相關政策:了解食品經營許可證辦理的政策法規,包括《食品安全法》、《食品生產許可管理辦法》等。

食品經營許可證售貨的審批環節

食品經營許可證售貨的審批環節主要包括以下

  • 申請受理:申請人向所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交食品經營許可申請,相關部門對申請進行受理。

  • 材料審核:對申請人提交的材料進行審核,包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等。

  • 現場核查(視情況):必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查,對于餐飲服務企業(包含現制現售、自制飲品),通常需要實地核驗;對于食品銷售的企業(不含現制現售),一般不需要實地核驗。

  • 決定許可:對符合規定條件的,準予許可;對不符合規定條件的,不予許可并書面說明理由。

食品經營許可證售貨的后續監管

食品經營許可證售貨的后續監管工作包括以下方面:

  • 適用范圍與定義:明確利用自動售貨設備從事食品經營活動的適用范圍和定義,例如在福州市轄區(不含福建自由貿易試驗區福州片區管轄區域)利用自動售貨設備從事食品經營活動的許可與監管工作的相關規定。

  • 許可要點:包括許可管轄、設備放置地點、許可證展示方法、食品安全風險管控方案等方面的要求。

  • 報告與通報:食品經營者應將設備設置變化情況在規定時間內向許可證核發所在地市場監管業務科室報告,提交相關報告書。新設、增設自動售貨設備時,還應當提交自動售貨設備的產品合格證明。業務科室應對變化設備進行編碼并反饋食品自動售貨經營者,要求經營者在設備明顯位置公示相關信息;同時,應在規定時間內將相關信息通報當地市場監督管理所,放置點跨許可轄區的,應在規定時間內抄告放置點所在地市場監管局。

  • 日常監管:轄區對口業務科室指導屬地市場監督管理所對轄區內的自動售貨設備實施日常監管。

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