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2024-11-05 10:55:43
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這一取消旨在減少重復發(fā)證、重復監(jiān)管，切實減輕企業(yè)負擔，同時進一步明確和強化監(jiān)管責任，保障食品安全。餐飲服務許可證的取消并非孤立事件，而是與整個食品安全監(jiān)管體系的調整和完善密切相關。
相關概念：餐飲服務許可證是餐飲服務行業(yè)的一種行政許可，用于規(guī)范和監(jiān)管餐飲服務提供者的經(jīng)營活動，確保食品安全和衛(wèi)生。
餐飲服務許可證的取消時間為 2022 年 5 月 1 日。
2010 年，原衛(wèi)生部根據(jù) 2009 年頒布的食品安全法，制定了《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》。2015 年，食品安全法進行了全面修訂，相關內(nèi)容有較大變化，上述兩規(guī)章的有關內(nèi)容已與現(xiàn)行食品安全法規(guī)定不一致。2016 年，原國家衛(wèi)生計生委將兩部規(guī)章移送原食品藥品監(jiān)管總局管理。2015 年 8 月 31 日，原食品藥品監(jiān)管總局公布《食品經(jīng)營許可管理辦法》，并于 2017 年進行了修改。2021 年 12 月 24 日，市場監(jiān)管總局公布《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》，對餐飲服務食品安全監(jiān)管作出新的具體規(guī)定，涵蓋了上述兩規(guī)章的內(nèi)容。2022 年 5 月 1 日，市場監(jiān)管總局決定廢止《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》。
重要節(jié)點：
2015 年，食品安全法全面修訂。
2016 年，兩部規(guī)章移送管理。
2021 年，公布新的管理辦法。
2022 年 5 月 1 日，正式廢止相關辦法。
國務院于 2016 年 2 月 3 日印發(fā)《國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定》（國發(fā)〔2016〕12 號），其中明確了取消餐飲服務場所公共場所衛(wèi)生許可證的相關規(guī)定。
市場監(jiān)管總局于 2022 年 5 月 1 日起廢止《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》，這一決定在多個權威渠道均有報道，如市場監(jiān)管總局官網(wǎng)、澎湃新聞等。
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