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2024-11-04 09:11:08
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在臨夏州辦理食品經營許可證，流程如下：
全程網辦：申請人在甘肅省行政審批系統上傳簽字（蓋章）的申請材料后，無需到窗口提交申請材料，審批人員在后臺進行受理審批。
現場核查（如需）：對于需要現場核查的情況，應當在5個工作日內完成現場核查。例如，承接群體性聚餐的中型、大型及以上餐飲經營者、中央廚房、集體用餐配送單位等風險較高的主體業態，食品流通環節大型超市、批發市場，其現場核查工作由縣局餐飲服務食品監督管理股、流通股和管轄市場監督管理所共同開展現場核查；其他情況由各市場監督管理所按照所轄區域具體組織實施。
許可決定：除告知承諾方式當場做出行政許可決定的外，其他審批方式（含現場核查）的許可時限應當在10個工作日內完成許可。而食品經營許可（備案），要求在甘肅協同監管平臺1個工作日內完成數據接受，備案許可后3個工作日內完成反饋。
臨夏州食品經營許可證的申請需要滿足以下條件：
場所要求
具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。例如，食品加工場所不能靠近化工污染區或者垃圾處理場等可能對食品產生污染的區域。
具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。比如餐飲服務場所需要有專門的餐具消毒設備、食品儲存的冷藏或冷凍設備等，以保障食品安全。
人員與制度要求
有專職或者兼職的食品安全管理人員。這些人員需要具備一定的食品安全知識和管理能力，能夠對食品經營過程中的食品安全問題進行監督和管理。
保證食品安全的規章制度。包括食品采購、儲存、加工、銷售等環節的衛生管理制度、食品添加劑使用管理制度、從業人員健康管理制度等，以確保食品經營活動符合食品安全標準。
設備布局與工藝流程要求：具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。例如在食品加工車間，生食品加工設備和熟食品加工設備要分開擺放，加工流程要按照從原料到成品的順序合理設置，避免交叉污染。
申請臨夏州食品經營許可證需要準備以下材料：
基本材料
食品經營許可申請表：這是申請食品經營許可證的基礎表格，包含了申請人的基本信息、申請的經營項目、經營場所等相關信息，是監管部門了解申請人情況的重要依據。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件：用以證明申請人具有合法的經營主體資格，先取得營業執照等合法主體資格是申請食品經營許可證的前提條件。
法定代表人（負責人）的身份證明復印件：明確企業或經營主體的法定代表人或負責人身份，方便監管部門進行聯系和管理。
場所相關材料
經營場所的具體位置（如方位圖）：準確描述經營場所的地理位置，有助于監管部門進行實地核查和管理，方位圖可以直觀地展示經營場所周邊的環境和交通情況等。
與食品經營相適應的經營平面布局流程圖（包括主要設備設施布局）、操作流程等文件：這些材料能夠讓監管部門了解食品經營場所內的設備設施布局是否合理，操作流程是否符合食品安全要求。例如餐飲服務場所的廚房布局，食材儲存區、加工區、烹飪區、餐具清洗消毒區等的布局要合理，操作流程要明確從食材采購到菜品上桌的各個環節的操作規范。
管理制度材料：食品安全管理制度清單，涵蓋食品采購、儲存、加工、銷售等各個環節的管理制度，如食品采購索證索票制度、食品添加劑使用管理制度、從業人員健康檢查制度等，以確保食品經營活動在制度的規范下進行，保障食品安全。
其他材料：如果申請人委托代理人提出許可申請時，還需要提交《授權委托書》及被委托人身份證明復印件。
在臨夏州辦理食品經營許可證，可以通過以下地點辦理：
臨夏市：臨夏市人民路3號建設大廈一樓市場監督管理局23號窗口可辦理相關業務。上午8:30 - 12:00；下午14:30 - 18:00；法定節假日期間甘肅政務服務網可正常訪問、注冊和申報業務，網上受理審批工作將在節后正常進行。
臨夏縣：借鑒個體工商戶授權登記的成功經驗，將食品經營許可證（不包括食品加工小作坊登記）審批，授權委托8個市場監督管理所（土橋市場監督管理所、北塬市場監督管理所、紅臺市場監督管理所、韓集市場監督管理所、新集市場監督管理所、尹集市場監督管理所、漫路市場監督管理所、馬集市場監督管理所），按照授權辦理區域以臨夏縣市場監督管理局開展食品經營許可證審批。現場核查由各市場監督管理所按照所轄區域具體組織實施。
網上辦理：申請人可通過甘肅省行政審批系統進行網上申請，實現全程網辦，無需到窗口提交申請材料，審批人員在后臺進行受理審批。
臨夏州食品經營許可證有效期為5年。如果需要延期，應當在有效期屆滿30日前提出延續申請。若食品經營許可證有效期屆滿且在許可機關通知后仍未在規定時間內申請延續、主體資格被依法終止、食品經營許可依法被撤回撤銷或者食品經營許可證被依法吊銷等符合法定注銷條件的食品經營者，許可機關可依據《中華人民共和國行政許可法》的相關規定，強制注銷其食品經營許可，并公告注銷原行政許可證件。
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