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2024-10-11 09:33:41
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可證添加經(jīng)營項(xiàng)目的辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟：
填寫申請(qǐng)表格：到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門領(lǐng)取并填寫《食品經(jīng)營許可證申請(qǐng)表》。
提交申請(qǐng)材料：根據(jù)要求，準(zhǔn)備好所有需要的申請(qǐng)材料，包括食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照、場地租賃合同等。
網(wǎng)上申報(bào)：縣級(jí)以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)通過食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺(tái)實(shí)施食品經(jīng)營許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。食品經(jīng)營許可電子證書與紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證書具有同等法律效力。
審核：相關(guān)部門會(huì)對(duì)提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審核。
現(xiàn)場核查（如有需要）：部分情況下，可能會(huì)對(duì)經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查，以確保符合相關(guān)要求。
領(lǐng)取新的許可證：審核通過后，領(lǐng)取添加了經(jīng)營項(xiàng)目的新食品經(jīng)營許可證。
辦理食品經(jīng)營許可證經(jīng)營項(xiàng)目添加通常需要以下材料：
食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件
需要注意的是，各地區(qū)申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證所需資料可能有所不同，以上以北京為例。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。
在進(jìn)行食品經(jīng)營許可證經(jīng)營項(xiàng)目添加時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)：
了解法律法規(guī)：在申請(qǐng)?zhí)砑咏?jīng)營項(xiàng)目前，食品經(jīng)營者需要充分了解相關(guān)的法律法規(guī)，如《食品安全法》等，明確自己的經(jīng)營項(xiàng)目是否符合法律規(guī)定。
確保經(jīng)營資質(zhì)：確認(rèn)自己的食品經(jīng)營許可證是否齊全、有效，是否需要進(jìn)行更新或重新申請(qǐng)。
經(jīng)營場地的安全衛(wèi)生狀況：食品經(jīng)營許可證增加項(xiàng)目的審核會(huì)考慮經(jīng)營場地的安全衛(wèi)生狀況。
操作過程的食品安全控制：操作過程中的食品安全控制措施是否到位也是審核的重要因素。
食品采購和儲(chǔ)存是否符合規(guī)定：食品的采購渠道和儲(chǔ)存條件需要符合相關(guān)規(guī)定。
員工的教育和培訓(xùn)背景，以及健康狀況：員工是否接受了必要的食品安全教育和培訓(xùn)，健康狀況是否符合要求。
管理制度的完善和執(zhí)行情況：食品安全管理制度是否完善并得到有效執(zhí)行。
嚴(yán)格遵守法律法規(guī)：食品經(jīng)營是一項(xiàng)高度敏感的工作，必須嚴(yán)格遵守相關(guān)的法律法規(guī)。
保持場地衛(wèi)生：保持經(jīng)營場地的清潔和衛(wèi)生是食品經(jīng)營許可證增加項(xiàng)目的基本要求。
部分地區(qū)對(duì)于通過自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營活動(dòng)或者僅從事食品經(jīng)營管理活動(dòng)的，取得一個(gè)經(jīng)營場所的食品經(jīng)營許可或者進(jìn)行備案后，即可在本省級(jí)行政區(qū)域內(nèi)的其他經(jīng)營場所開展已取得許可或者備案范圍內(nèi)的經(jīng)營活動(dòng)。利用自動(dòng)設(shè)備跨省經(jīng)營的，應(yīng)當(dāng)分別向經(jīng)營者所在地和自動(dòng)設(shè)備放置地點(diǎn)所在地省級(jí)市場監(jiān)督管理部門報(bào)告。跨省從事食品經(jīng)營管理活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)分別向經(jīng)營者所在地和從事經(jīng)營管理活動(dòng)所在地省級(jí)市場監(jiān)督管理部門報(bào)告。
不同地區(qū)對(duì)于承包經(jīng)營集中用餐單位食堂的規(guī)定可能不同，例如上海市規(guī)定承包經(jīng)營集中用餐單位食堂的，應(yīng)當(dāng)申請(qǐng)食品經(jīng)營許可，取得餐飲服務(wù)類、餐飲服務(wù)連鎖管理、餐飲服務(wù)管理等與承包內(nèi)容相匹配的經(jīng)營項(xiàng)目，具有食品安全管理能力，按照規(guī)定建立食品安全管理制度、配備食品安全管理人員，并對(duì)食堂的食品安全負(fù)責(zé)。
以下是一些成功辦理食品經(jīng)營許可證添加經(jīng)營項(xiàng)目的案例：
有企業(yè)在提交完整申請(qǐng)材料，包括申請(qǐng)表、營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證明、經(jīng)營場所布局圖等后，經(jīng)過監(jiān)管部門的申請(qǐng)受理、現(xiàn)場核查等流程，成功辦理了添加經(jīng)營項(xiàng)目。
上海市市場監(jiān)管局以相關(guān)辦法修訂實(shí)施為契機(jī)，著力加強(qiáng)食品經(jīng)營許可和備案的信息化建設(shè)，從簡化線上申請(qǐng)材料、強(qiáng)調(diào)線上申請(qǐng)材料法律效力、完善電子檔案歸檔要求等實(shí)現(xiàn)“一網(wǎng)通辦”食品經(jīng)營許可和備案的全流程辦理，切實(shí)幫助部分企業(yè)成功辦理了食品經(jīng)營許可證添加經(jīng)營項(xiàng)目。
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