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2024-10-09 08:47:07
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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口香糖屬于糖果制品，其生產(chǎn)許可證的辦理流程大致如下：
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：包括《食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書》、營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件的復(fù)印件、法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份證明復(fù)印件等。具體材料可根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門的要求進(jìn)行準(zhǔn)備。
提交申請(qǐng)：向所在地的市場監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料。
受理：市場監(jiān)督管理部門在收到申請(qǐng)材料后的五個(gè)工作日內(nèi)作出是否受理的決定，并出具書面通知。
材料審查：若受理申請(qǐng)，相關(guān)部門會(huì)在二十個(gè)工作日內(nèi)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查。
現(xiàn)場核查（視情況而定）：對(duì)于部分情況，可能需要進(jìn)行現(xiàn)場核查，以確保生產(chǎn)條件符合要求。
審批決定：根據(jù)申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場核查等情況，對(duì)符合條件的，作出準(zhǔn)予食品生產(chǎn)許可的決定，頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證；對(duì)不符合條件的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)作出不予許可的書面決定并說明理由，同時(shí)告知申請(qǐng)人依法享有申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。
辦理口香糖生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：
具備與所生產(chǎn)口香糖品種相適應(yīng)的場所：生產(chǎn)場所應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，布局合理，能夠有效防止交叉污染。
生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施：擁有符合口香糖生產(chǎn)工藝要求的設(shè)備和設(shè)施，并且能夠正常運(yùn)行和維護(hù)。
食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員：配備具備相應(yīng)食品安全知識(shí)和技能的管理人員和專業(yè)技術(shù)人員。
管理制度：建立完善的食品安全管理制度，包括原材料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的管理制度。
辦理口香糖生產(chǎn)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：
《食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書》：這是獲取許可證的基本申請(qǐng)材料，需如實(shí)填寫相關(guān)信息。
營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件的復(fù)印件：以確認(rèn)申請(qǐng)人的經(jīng)營資質(zhì)。
法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份證明復(fù)印件。
生產(chǎn)場所的合法使用證明，如房產(chǎn)證或租賃合同。
生產(chǎn)設(shè)備清單及設(shè)備布局圖。
生產(chǎn)工藝流程圖及關(guān)鍵控制點(diǎn)說明。
食品安全管理制度文本，包括從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等方面的制度。
產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)文本。
相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告，如產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告、原材料的檢驗(yàn)報(bào)告等。
口香糖生產(chǎn)許可證的審批部門通常是所在地的市場監(jiān)督管理部門。
在辦理口香糖生產(chǎn)許可證時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：
提前規(guī)劃合理的生產(chǎn)場所布局：食品生產(chǎn)的場所應(yīng)根據(jù)食品安全要求合理布局，防止交叉污染。原料區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、包裝區(qū)等應(yīng)嚴(yán)格分開。
嚴(yán)格遵守食品安全法的相關(guān)規(guī)定：確保生產(chǎn)過程中的原材料采購、添加劑使用、生產(chǎn)工藝等都符合食品安全法的要求。
關(guān)注申請(qǐng)材料的準(zhǔn)確性和完整性：申請(qǐng)材料應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，如有虛假或遺漏，可能會(huì)影響審批結(jié)果。
積極配合現(xiàn)場核查：如果需要進(jìn)行現(xiàn)場核查，應(yīng)提前做好準(zhǔn)備，積極配合核查人員的工作。
及時(shí)了解政策變化：食品生產(chǎn)許可相關(guān)的政策法規(guī)可能會(huì)發(fā)生變化，應(yīng)及時(shí)關(guān)注并按照最新要求辦理許可證。
補(bǔ)充信息
糖果制品生產(chǎn)流程：糖果制品的基本生產(chǎn)流程因種類不同而有所差異。例如，硬糖、乳脂糖果等的生產(chǎn)流程為砂糖、淀粉糖漿→溶糖→過濾→油脂混合（乳脂糖果）→熬煮→充氣（充氣糖果）→冷卻→調(diào)和→成型→冷卻→挑選→包裝；凝膠糖果的生產(chǎn)流程為砂糖、淀粉糖漿→溶糖→過濾→凝膠劑熬煮→澆?！稍铩êY分→清粉→拌砂→）包裝；膠基糖果的生產(chǎn)流程為膠基預(yù)熱→攪拌（加入各種原料和添加劑）→出料→成型→包裝；壓片糖果的生產(chǎn)流程為原料混合→壓片成型→包裝。
關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)：糖果制品生產(chǎn)的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)包括還原糖控制、焦香糖果焦香化處理控制、充氣糖果充氣程度的控制、凝膠糖果凝膠劑的使用技術(shù)等。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問題。
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