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2023-07-06 08:49:35
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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對于一些特殊一點的行業,想要成立公司經營業務就必須辦理相關的許可證,有許可證公司才能經營某項業務,產品才能在市場上流通。接下來我們看看關于辦餐飲衛生許可證考試的相關內容,此文供大家參考!
一、辦理餐飲服務許可證要求有哪些
(一)周圍環境整潔,距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。
(三)若進行涼菜配制、點心制作,應分別設置相應操作專間。制作現榨果蔬汁/水果拼盤的,應設置相應的專用操作場所。
(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經營飲品可設2個),各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用,與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具,應使用取得《消毒餐具衛生達標證書》單位提供的餐具。
(五)專間內設符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》要求的空調、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施,相關設施符合《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》的規定。
(六)與餐飲服務經營者的業態和規模相關的其他條件。
二、申請餐飲服務許可證的資料
(一)餐飲服務許可申請書;
(二)名稱預先核準的證明(復印件,已從事其他經營的可提供營業執照復印件);
(三)提出申請的餐飲服務提供者,其法定代表人(負責人或業主)的身份證明(復印件);
(四)食品經營場所選址、布局流程和設備設施布局圖紙符合合理要求的證明;
(五)現場驗收核查意見;
(六)食品安全管理員經過食品安全培訓、符合相關條件的證明;
(七)餐飲從業人員健康體檢合格證明及食品安全知識培訓情況說明;
(八)從業人員健康管理、培訓管理、原料采購查驗和索票索證、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規章制度;
(九)特大型餐館、大型餐館,學校食堂,供餐人數500人以上的機關、企事業單位食堂,連鎖經營餐飲服務企業總部,集體用餐配送單位還應提供關鍵環節食品加工操作規程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發事件應急處置預案;
(十)省食品藥品監督管理局規定的其他材料。
三、品牌申請餐飲服務許可證流程
1、經營業主攜帶本人身份證到當地的工商窗口辦理“名稱預先核準”,就是給自己的餐飲店登記一個法定名字。
2、到當地的食品藥品監督管理部門窗口申請辦理餐飲許可證,需要填寫一個申請表。
3、準備相關申請資料。
4、餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門組織的安全培訓,并獲得培訓證。
5、然后將申請表連同以上資料提交給食藥監管部門窗口,食藥部門受理后,一般在20個工作日內會對申請人的餐飲店進行現場審核驗收,達到國家相關標準后發放餐飲許可證,暫不達標的,將提出整改意見,待整改達標后發證。
四、申請餐飲服務許可證需要花多少錢
看你在哪里辦理,如果說是工商局,只是需要工本費,但是辦理流程繁瑣,比較慢。但是選擇代理的話就比較快,但是費用也就比較高一些,一般就在3000左右,還要看場地!
以上便是對辦餐飲衛生許可證考試,這一問題的詳盡介紹?,F在各位伙伴對餐飲服務許可證都有了大致的了解了。行政許可證指的是行政機關作出準予行政許可的決定,需要頒發的行政許可證件。行政許可申請人可以委托代理人申請,在申請過程中遇到有疑問的,可以要求行政機關進行說明。行政機關要公示行政許可事項,提供相關文書等。如果創業者還想了解更多歡迎來提問咨詢,這樣才能了解的更清楚。
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