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2023-06-28 09:14:08
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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公民、法人或者其他組織從事特定活動，依法需要取得行政許可的，應(yīng)當(dāng)向行政機(jī)關(guān)提出申請。關(guān)于遼寧食品經(jīng)營許可備案，此文供您參考：
一、辦理食品經(jīng)營許可證的要求
1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營場所。
（1）經(jīng)營場所與有毒物質(zhì)（農(nóng)藥、化合物、氣體等）的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場所保持安全距離，處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外；
（2）環(huán)境整潔，衛(wèi)生狀況良好，有良好的通風(fēng)、采光、照明；
（3）地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆，下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密；
（4）食品經(jīng)營場所與生活區(qū)分（隔）開；
（5）有倉儲場所的，食品存放應(yīng)設(shè)專門區(qū)域，不得與有毒有害物品同庫存放。
2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。
（1）有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施，不得用藥滅鼠；
（2）配有食品陳列或擺放設(shè)備，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求；
（3）經(jīng)營散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器；
3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員，有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員是指食品經(jīng)營單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人，必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗；食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營單位根據(jù)經(jīng)營需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。
食品經(jīng)營企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容：
（1）進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度；
（2）庫房管理制度；
（3）食品衛(wèi)生保障制度；
（4）從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)和健康檢查制度。
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
（1）食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放；生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離；
（2）散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施，接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求；銷售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專用操作區(qū)域。
（3）食品不能與有毒有害物質(zhì)（農(nóng)藥、化學(xué)危險品等）同店經(jīng)營。
（4）經(jīng)營預(yù)包裝食品復(fù)熱的，必須有現(xiàn)場拆包復(fù)熱的專用操作區(qū)域，并設(shè)置使消費(fèi)者無法接觸復(fù)熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設(shè)施。
（5）經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項目的，應(yīng)在經(jīng)營場所建立公示牌，如實(shí)公示所經(jīng)銷食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式。
5、法律法規(guī)規(guī)章對經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的，應(yīng)符合其相應(yīng)的法律規(guī)定。
二、申請食品經(jīng)營許可證資料包括哪些
(1)《食品流通許可申請書》;
(2)《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件;
(3)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所的使用證明;
(4)負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明;
(5)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單;
(6)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件;
(7)食品安全管理制度文本;
(8)省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其他材料。
三、申請食品經(jīng)營許可證需要哪些步驟
（一）申請 ：
1、經(jīng)營者填寫申請書，到各許可受理窗口遞交下列有關(guān)材料：經(jīng)營者本人持身份證到當(dāng)?shù)毓ど滩块T審核一個名稱，工商部門審核通過后，出具名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書
2、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所的使用：確定一個固定的經(jīng)營場所，和房東簽訂租房協(xié)議（自有住房提供房產(chǎn)證），留下房產(chǎn)證的復(fù)印件
3、負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證復(fù)印件（負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員都是經(jīng)營者本人，大型企業(yè)可以分開設(shè)置）
4、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單
5、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局圖
6、食品經(jīng)營者承諾書、食品安全管理制度。
（二）受理：各區(qū)局市場監(jiān)督管理局對申請資料進(jìn)行形式審查，對符合要求的出具受理決定書。受理人員負(fù)責(zé)接收申請人提出的許可證申請，對申請材料是否齊全、是否符合法定形式進(jìn)行審查，簽署受理意見。予以受理的，在申請人提交的申請書“審查意見”一欄簽署“經(jīng)審查，申請人提交材料齊全、符合法定形式，且申請條件符合食品安全法第二十七條第壹項至第四項以及食品流通許可證管理辦法的要求。建議準(zhǔn)予許可”。不予受理的，應(yīng)當(dāng)參照予以受理的相關(guān)用語反向簽署意見，并說明理由，告知訴權(quán)。
（三）審核：受理后，各區(qū)局市場監(jiān)督管理局指派人員按《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、《食品流通許可管理辦法》等要求進(jìn)行資料和現(xiàn)場審核。審核人對提交申請的許可事項進(jìn)行復(fù)審，審查合格后，按照管轄原則指派現(xiàn)場核查機(jī)關(guān)或人員，現(xiàn)場核查人員進(jìn)行現(xiàn)場核查，填寫現(xiàn)場核查登記表并簽署核查意見。受理人員和審核人不得為同一人。
（四）核準(zhǔn)：各區(qū)局市場監(jiān)督管理局依據(jù)審核結(jié)果作出準(zhǔn)予（或不予）行政許可的審批決定。核準(zhǔn)人對提交核準(zhǔn)的全部許可資料進(jìn)行審核，簽署核準(zhǔn)意見。決定準(zhǔn)予許可的，在申請人提交的申請書核準(zhǔn)意見一欄簽署經(jīng)審查，申請人提交材料齊全、符合法定形式，且申請條件符合食品安全法第二十七條第壹項至第四項以及食品流通許可證管理辦法的要求。同意準(zhǔn)予許可。 決定不準(zhǔn)予許可的，應(yīng)當(dāng)參照準(zhǔn)予的相關(guān)用語反向簽署意見，并說明理由，告知訴權(quán)。審核人和核準(zhǔn)人可為同一人。
四、辦理食品經(jīng)營許可證收費(fèi)
辦理食品經(jīng)營許可證需要費(fèi)用2500到4500元左右
五、辦理食品經(jīng)營許可證要多久時間
一般受理20天內(nèi)會進(jìn)行現(xiàn)場核查，如果受理可以延長10天。
根據(jù)上文我們對遼寧食品經(jīng)營許可備案的精準(zhǔn)總結(jié)。申請食品經(jīng)營許可證前申請人應(yīng)當(dāng)在事先將材料準(zhǔn)備齊全。如果投資者還想了解更多可以各位創(chuàng)業(yè)者在線咨詢。
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