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餐飲衛(wèi)生許可證第38條

  • 作者

    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2023-06-03 09:03:33

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內(nèi)容摘要:行政許可,指的是在法律一般禁止的情況下,行政主體根據(jù)行政相對方的申請,經(jīng)依法審查,通過頒發(fā)許可證、執(zhí)照等形式,...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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行政許可,指的是在法律一般禁止的情況下,行政主體根據(jù)行政相對方的申請,經(jīng)依法審查,通過頒發(fā)許可證、執(zhí)照等形式,賦予或確認(rèn)行政相對方從事某種活動(dòng)的法律資格或法律權(quán)利的一種具體行政行為?,F(xiàn)在由我們?yōu)槟鷰?b>餐飲衛(wèi)生許可證第38條的有關(guān)知識,但愿此文對伙伴們有所益處。

餐飲衛(wèi)生許可證第38條

一、辦理餐飲服務(wù)許可證必備要求

(一)周圍環(huán)境干凈整潔,距離露天垃圾場(場)、坑廁、化糞池25米以上。

(二)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐具清洗消毒間、備餐間等加工作業(yè)場所,以及食品儲(chǔ)存、調(diào)味品等場所。

(三)如果準(zhǔn)備了冷盤和小吃,應(yīng)分別設(shè)置專門的操作室。生產(chǎn)鮮榨果蔬汁/果盤應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場所。

(四)對于餐具消毒,應(yīng)設(shè)置3個(gè)以上的專用水池進(jìn)行化學(xué)消毒(2個(gè)用于熱消毒或簡單操作的飲料),并在各種水池上標(biāo)記明顯的標(biāo)志,以表明其用途。游泳池應(yīng)專用,并與其他類型的游泳池分開。設(shè)置清潔設(shè)施,用于無菌餐具的密閉儲(chǔ)存,便于清潔。使用餐具集中消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)提供的餐具的,應(yīng)當(dāng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)證書》的單位提供的餐具。

二、申請餐飲服務(wù)許可證需要哪些材料

(一)餐飲服務(wù)許可申請書;

(二)名稱預(yù)先核準(zhǔn)的證明(復(fù)印件,已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件);

(三)提出申請的餐飲服務(wù)提供者,其法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)的身份證明(復(fù)印件);

(四)食品經(jīng)營場所選址、布局流程和設(shè)備設(shè)施布局圖紙符合合理要求的證明;

(五)現(xiàn)場驗(yàn)收核查意見;

(六)食品安全管理員經(jīng)過食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的證明;

(七)餐飲從業(yè)人員健康體檢合格證明及食品安全知識培訓(xùn)情況說明;

(八)從業(yè)人員健康管理、培訓(xùn)管理、原料采購查驗(yàn)和索票索證、倉儲(chǔ)管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度;

(九)特大型餐館、大型餐館,學(xué)校食堂,供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂,連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)企業(yè)總部,集體用餐配送單位還應(yīng)提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計(jì)劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案;

(十)省食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的其他材料。

三、申請餐飲服務(wù)許可證公司的流程

(1)經(jīng)營業(yè)主攜帶本人身份證到當(dāng)?shù)氐墓ど檀翱谵k理名稱預(yù)先核準(zhǔn);

(2)到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門窗口申請辦理餐飲許可證,需要填寫一個(gè)申請表;

(3)準(zhǔn)備相關(guān)申請資料;

(4)餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門組織的安全培訓(xùn),并獲得培訓(xùn)證;

(5)然后將申請表連同以上資料提交給食藥監(jiān)管部門窗口,達(dá)到國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后發(fā)放餐飲許可證。

四、企業(yè)辦理餐飲服務(wù)許可證需要多少錢

費(fèi)用大概2500到4500左右,因地區(qū)的不同價(jià)格也有所不同

上面這些就是我們整理的關(guān)于餐飲衛(wèi)生許可證第38條的知識了。相信現(xiàn)在各位伙伴對餐飲服務(wù)許可證都有一定理解了。行政許可證一般是指行政機(jī)關(guān)作出準(zhǔn)予行政許可的決定,需要頒發(fā)的行政許可證件。由于不同種類的許可其條件各不相同,許可機(jī)關(guān)在審核條件時(shí)也不一定采用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。如果大家還想了解更多都?xì)g迎繼續(xù)查詢好順佳官網(wǎng),或是聯(lián)系客服進(jìn)行咨詢。

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