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什么是餐飲行業(yè)資質(zhì)類別

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2023-05-13 11:42:13

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內(nèi)容摘要:許可證指的是許可機(jī)關(guān)頒發(fā)的許可申請人從事某種生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的書面憑證。申請餐飲服務(wù)許可證前申請人應(yīng)當(dāng)在事先將材料...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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許可證指的是許可機(jī)關(guān)頒發(fā)的許可申請人從事某種生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的書面憑證。申請餐飲服務(wù)許可證前申請人應(yīng)當(dāng)在事先將材料準(zhǔn)備齊全。現(xiàn)在就讓此文給你盤點(diǎn)一下什么是餐飲行業(yè)資質(zhì)類別吧!本文供各位伙伴參考:

什么是餐飲行業(yè)資質(zhì)類別

一、辦理餐飲服務(wù)許可證有什么要求

1.具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,選擇地勢干燥、有給排水條件和電力供應(yīng)的地區(qū),不得設(shè)在易受到污染的區(qū)域。距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源20m以上,并設(shè)置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的影響范圍之外;

2.具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;

3.具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員,以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度;

4.具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

5.國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。

二、辦理餐飲服務(wù)許可證資料要哪些

1、餐飲許可證申請表一份;

2、營業(yè)執(zhí)照、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關(guān)申請單位的資質(zhì)證明的原件及復(fù)印件;

3、法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主身份證明的原件及復(fù)印件,如需代辦的,需補(bǔ)充法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主簽章確認(rèn)的《授權(quán)委托書》及經(jīng)辦人身份證明的原件及復(fù)印件;

4、餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、衛(wèi)生設(shè)施、加工流程等示意圖及說明;

5、餐飲服務(wù)場地的合法使用證明原件及復(fù)印件

6、特大型餐館,、大型餐館、學(xué)校食堂,供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂,連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)企業(yè)總部,集體用餐配送單位還應(yīng)提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計(jì)劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案;

7、從業(yè)人員健康管理、原料采購查驗(yàn)和索票索證管理、食品安全培訓(xùn)管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度;

8、申請?zhí)鹌氛具€須提交餐飲主店的《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、甜品站環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度;

9、申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質(zhì)和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現(xiàn)場分裝銷售的涼茶店,應(yīng)提供加工單位的食品生產(chǎn)許可證或餐飲服務(wù)許可證;

10、符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料

11、餐飲服務(wù)從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復(fù)印件;

12、法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。

三、辦理餐飲服務(wù)許可證的流程

1、申請人向當(dāng)?shù)氐氖行姓徟?wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請。

2、申請材料存在可以當(dāng)場更正的錯(cuò)誤的,應(yīng)當(dāng)允許申請人當(dāng)場更正;申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場一次告知申請人需要補(bǔ)正的全部內(nèi)容,并發(fā)給申請人《補(bǔ)正材料通知書》;申請材料齊全、符合法定形式,或申請人按要求提交全部補(bǔ)正材料的,予以受理,出具《餐飲服務(wù)許可受理決定書》。

3、按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗(yàn)收。

4、現(xiàn)場審查符合標(biāo)準(zhǔn)的,做出準(zhǔn)予行政許可的決定;不符合標(biāo)準(zhǔn)的,做出不予行政許可的決定并書面說明理由,同時(shí)告知申請人享有依法申請行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。

許可證頒發(fā):申請人提交的申請材料和現(xiàn)場核查符合法定條件和標(biāo)準(zhǔn)的,做出準(zhǔn)予行政許可的決定,在期限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》。

四、辦理餐飲服務(wù)許可證怎么收費(fèi)呢

看你在哪里辦理,如果說是工商局,只是需要工本費(fèi),但是辦理流程繁瑣,比較慢。但是選擇代理的話就比較快,但是費(fèi)用也就比較高一些,一般就在3000左右,還要看場地!

上面這些就是什么是餐飲行業(yè)資質(zhì)類別的資料。營業(yè)許可證辦理需要申請人身份證、營業(yè)執(zhí)照、房產(chǎn)證明或房屋場地租賃合同之后向主管部門申請,經(jīng)批準(zhǔn)之后就可以拿到經(jīng)營許可證書了。倘若各位創(chuàng)業(yè)者對餐飲服務(wù)許可證還有其他疑問的,都?xì)g迎咨詢我們。

提示 辦理資質(zhì)許可,所屬行業(yè)不同,詳情會有所差異,為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題,建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況,1對1解決您的實(shí)際問題。
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