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2023-05-09 09:56:01
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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許可證全稱為經營許可證,是在主管部門辦理的證明,賣煙、賣藥、賣食品等都需要相應的許可證,分別叫做煙草專賣許可證、藥品經營許可證。接下來就和此文一起來看看餐飲許可證考試題目的相關介紹吧。希望本文對各位有所益處。
一、辦理餐飲服務許可證有哪些條件和要求
(1)具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、儲存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(2)具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(3)具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度;
(4)具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(5)國家食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他條件。餐飲服務食品安全管理人員的條件和食品安全培訓的有關要求由國家食品藥品監督管理局制定。
二、申請餐飲服務許可證要提供什么資料
(一)餐飲服務許可申請書;
(二)名稱預先核準的證明(復印件,已從事其他經營的可提供營業執照復印件);
(三)提出申請的餐飲服務提供者,其法定代表人(負責人或業主)的身份證明(復印件);
(四)食品經營場所選址、布局流程和設備設施布局圖紙符合合理要求的證明;
(五)現場驗收核查意見;
(六)食品安全管理員經過食品安全培訓、符合相關條件的證明;
(七)餐飲從業人員健康體檢合格證明及食品安全知識培訓情況說明;
(八)從業人員健康管理、培訓管理、原料采購查驗和索票索證、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規章制度;
(九)特大型餐館、大型餐館,學校食堂,供餐人數500人以上的機關、企事業單位食堂,連鎖經營餐飲服務企業總部,集體用餐配送單位還應提供關鍵環節食品加工操作規程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發事件應急處置預案;
(十)省食品藥品監督管理局規定的其他材料。
三、辦理餐飲服務許可證流程是怎樣
1、申請:申請人向辦證窗口提交申請。
2、受理:申請材料存在可以當場更正的錯誤的,當場更正;申請材料不齊或者不符合法定形式的,領取《補正材料通知書》;申請材料齊全、符合法定形式,發放《餐飲服務許可受理決定書》。
3、審查:辦理窗口按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。
4、決定:政府機構現場審查符合標準的,做出準予行政許可的決定;不符合標準的,做出不予行政許可的決定并書面說明理由。
5、許可證頒發:申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的,做出準予行政許可的決定,法定時限內頒發《餐飲服務許可證》
四、辦理餐飲服務許可證有哪些費用
餐飲服務許可證所需的費用并不是很高,一般僅需2500元左右即可
上面這些就是餐飲許可證考試題目的介紹?,F在各位伙伴對餐飲服務許可證都有一定了解了。很多人對什么是餐飲服務許可證這個問題還不太了解,一般辦理行政許可證在行政機構受理后的20天內就應該做出決定,如果存在特殊原因需要延長,那么最多只能延長10天就必須做出決定。希望各位創業者通過閱讀以后可以更加清楚了解餐飲服務許可證的相關問題。
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