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2024-11-29 08:40:07
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在當今社會，氮氣作為一種常用的加工助劑，在食品行業中有著廣泛的應用。那么，如果企業想要自行制備自用的氮氣，是否需要申請生產許可證呢？本文將圍繞這一問題展開深入探討。
需要明確的是，根據GB2760-2007《食品添加劑使用衛生標準》，氮氣確實被列入了允許使用的加工助劑名單之中。這一點為食品行業自制自用氮氣的行為提供了一定的法律依據。這并不意味著企業可以隨意生產氮氣。
進一步的，質檢總局發布的《食品添加劑生產監督管理規定》明確規定，生產GB2760里的或衛生部公告的食品添加劑，包括氮氣，都應當辦理生產許可證。這一規定使得企業在自制自用氮氣時，必須依法取得相應的生產許可證。這不僅是對食品安全的一種保障，也是對消費者健康負責的表現。
更為具體的，《食品安全國家標準 食品添加劑氮氣》（GB29202-2012）對于小型專用制氮機生產的食品添加劑氮氣提出了明確的技術要求。這意味著，即便是自制自用，企業也需要確保其生產的氮氣符合國家的技術標準，而這通常需要在獲得生產許可證的過程中進行審核和確認。
河南省市場監督管理局的一項決定也值得注意。為了深入貫徹落實“放管服”要求，該局調整明確了食品生產企業自制自用食品添加劑氮氣的許可權限。這表明，不同地區可能會根據自身的實際情況，對食品添加劑氮氣的生產許可進行具體的規范和管理。
同樣重要的是，氮氣（壓縮氣體）已被列入《危險化學品目錄》。這一事實使得企業在生產和使用氮氣時，除了需要食品添加劑生產許可證外，還可能需要關注危險化學品生產許可證的相關要求。這對于企業的合規性來說，是一個不容忽視的方面。
根據《食品藥品監管總局關于食品添加劑氮氣生產許可工作的批復》，企業自制食品添加劑氮氣的行為，無疑需要依法取得食品添加劑生產許可證。
企業在自制自用氮氣的過程中，確實需要辦理生產許可證。這不僅是法律法規的要求，更是對食品安全和消費者健康的保護。企業在享受自制自用帶來的便利和成本節約的同時，也應承擔起相應的法律責任，確保其生產活動合法、合規。在這個過程中，了解和遵守相關的法律法規，成為企業不可忽視的重要環節。
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