食品經營許可證預包裝食品有哪些

好順佳集團
2024-11-28 08:50:52
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內容摘要：在食品安全法規的嚴格監管下，預包裝食品成為市場上的一種常見商品形式。這類產品涉及多種包裝和銷售方式，且根據國家相關標準和規定進行嚴...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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在食品安全法規的嚴格監管下，預包裝食品成為市場上的一種常見商品形式。這類產品涉及多種包裝和銷售方式，且根據國家相關標準和規定進行嚴格的管理和監督。下面將詳細介紹與食品經營許可證相關的預包裝食品的種類和管理規定：

預包裝食品的定義
- 定好順佳財稅種類：根據GB7718-2011《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》，預包裝食品是指具備食品生產加工資質的主體所生產的、帶有預先包裝的產品。這類產品明確排除了現制現售食品、散裝食品、食用農產品以及小作坊和食品攤販銷售的食品。
- 標簽標示要求：直接向消費者提供的預包裝食品標簽應包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和（或）經銷者的名稱、、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號及產品標準等信息。
管理規范的重點
- 食品經營許可的免除情況：已經取得食品經營許可的食品經營者，若增加預包裝食品銷售，不需要另行備案。同樣，已取得食品生產許可的生產者在其生產加工場所或者通過網絡銷售預包裝食品，也無需再行備案。
- 特殊用途食品的規定：特定全營養配方食品在向醫療機構、藥品零售企業銷售時，經營企業應當取得食品經營許可或者進行備案。
預包裝食品的銷售
- 銷售者的分類：經營者主要銷售預包裝食品或者新鮮果蔬等，不涉及食品加工和制作，通常辦理的是預包裝食品經營許可證。這類許可證上會明確標注預包裝食品銷售的字樣。
- 市場監管總局的公告：為落實新的《食品安全法》規定，從事僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理市場主體登記注冊時，需同步提交《僅銷售預包裝食品經營者備案信息采集表》，并辦理相應備案。
備案流程的優化
- 備案的簡化：目前持有營業執照的市場主體，若從事僅銷售預包裝食品活動，在銷售活動開展前需要完成備案。這對于已經取得食品經營許可的商家來說，是一項重要的便利措施。