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2024-11-12 08:53:12
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食品經營許可證被吊銷主要出現在以下幾種情況:
違反食品安全法律法規:食品經營者未遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規的規定,如未取得食品經營許可證、未按照規定實施食品安全管理制度等。
食品安全問題:食品經營者存在嚴重的食品安全問題,如生產經營含有有毒有害物質的食品、生產經營不符合食品安全標準的食品等。
不良經營行為:食品經營者存在不良經營行為,如欺詐消費者、賄賂國家工作人員等。
其他原因:例如,食品經營者被吊銷食品生產許可證或餐飲服務許可證等。
被吊銷餐飲食品經營許可證會帶來一系列嚴重的后果:
對相關責任人的限制:被吊銷許可證的食品生產經營者及其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員自處罰決定作出之日起五年內不得申請食品生產經營許可,或者從事食品生產經營管理工作、擔任食品生產經營企業食品安全管理人員。因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的,終身不得從事食品生產經營管理工作,也不得擔任食品生產經營企業食品安全管理人員。食品生產經營者聘用人員違反前兩款規定的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門吊銷許可證。
法律責任:相關執法部門會對涉嫌違法的食品經營者進行調查取證,確認其違法行為。在行政處罰過程中,食藥監部門需要遵循嚴格的程序,包括立案、調查、審查、告知、決定、送達、執行等階段,以確保處罰的合法性和公正性。
食品經營許可證被吊銷后,五年內不得再次申請或從事相關食品工作。重新申請的一般流程包括:
申請方式:申請人可以通過直接到食品流通許可受理窗口提出申請,或者通過郵寄、電子數據交換等非固定形式提出。
遞交材料:遞交相關文書材料,材料齊全后,領取《接收材料憑證》或《受理通知書》,等待許可核準結果。
現場核查:需要現場核查的,配合工商機關現場核查。
場所要求:確保具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,并保持該場所環境整潔,與有毒、有害場所以及其污染源保持規定的距離。
以下是一個餐飲食品經營許可證被吊銷的相關案例:
“網紅餐飲‘一籠小確幸’致 68 人中毒罰百萬、吊銷許可證”:2017 年 7 月 19 日,上海市某區市場監督管理局接到市民舉報,稱多名到某“網紅店”就餐的顧客發生腸道不適情況。調查發現,食物中毒的 68 人均曾食用“網紅店”奶油芝士醬制作的甜點,該芝士醬系由“網紅店”的中央廚房上海某餐飲公司供貨。該餐飲公司從業人員在面點間作業時未按規定佩戴口罩和手套,且攪拌桶未經清洗消毒就直接用于制作奶油芝士醬,并在操作臺上放置、敲碎未清洗的生雞蛋,導致奶油芝士醬在加工過程中存在受到交叉污染的可能。該餐飲公司持有的食品經營許可證并不含即食食品,而其向門店供應的奶油芝士醬為即食食品,超過了其食品經營許可證的范圍。某區市監局遂作出行政處罰決定書,對該公司沒收違法所得并處以罰款百萬余元,同時吊銷其食品經營許可證。上海一中院終審判決駁回了涉事企業撤銷行政處罰決定的訴訟請求、。
為避免餐飲食品經營許可證被吊銷,食品經營者應做到以下幾點:
嚴格遵守食品安全法律法規:確保食品生產經營活動符合《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規的要求,如取得合法的許可證、按照規定實施食品安全管理制度等、、、。
保障食品安全:加強對食品生產經營過程的監控,杜絕生產經營含有有毒有害物質、不符合食品安全標準的食品等、、、。
規范經營行為:秉持誠信經營原則,避免欺詐消費者、賄賂國家工作人員等不良經營行為、、、。
及時處理許可證相關事宜:如在許可證有效期屆滿前及時申請延續,若終止食品經營或許可證發生變更、撤回、撤銷等情況,按規定申請辦理相應手續、、、。
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