青島嶗山食品經營許可證辦理地點

在青島市嶗山區辦理食品經營許可證可以前往以下地點：

• 嶗山區政務服務中心：窗口地址為山東省青島市嶗山區中韓街道新錦路6號嶗山區政務服務中心三樓行政許可受理區C2 - C11號綜合服務窗口。這里是集中辦理各類行政許可業務的場所，為申請人提供了較為便捷的一站式服務。申請人可以在這里提交食品經營許可證的申請材料，并進行相關的業務咨詢等工作。

• 各管區便民服務中心：

  • 金嶺管區便民服務中心：位于嶗山區銀川東路31號。這些便民服務中心的設立是為了方便管區內的居民和企業辦理相關事務，減少辦事的時間和交通成本。

  • 中韓管區便民服務中心：地處嶗山區深圳路67號東韓安置區1號樓。它們在食品經營許可證辦理方面也承擔著一定的職能，如提供咨詢服務、接收部分申請材料等。

  • 沙子口街道便民服務中心：坐落于嶗山區嶗山路111號（沙子口街道辦事處東側）。

  • 王哥莊街道便民服務中心：位于嶗山區王哥莊街道曉望村原。

隨著信息化的發展，部分業務也可以通過網絡平臺進行辦理，如“愛山東”APP上的市場監管系統行政許可申報平臺也可進行食品經營許可相關業務的申報，通過與山東省市場監督管理局行政許可申報系統、山東省食品生產許可管理系統、山東省食品藥品企業行政許可服務平臺的對接，實現業務數據的流轉，方便申請人足不出戶辦理業務。

青島嶗山辦理食品經營許可證的部門

在青島嶗山區，辦理食品經營許可證的部門主要是市場監督管理局相關部門。

一、嶗山區政務服務中心相關窗口背后的管理部門

嶗山區政務服務中心三樓行政許可受理區C2 - C11號綜合服務窗口受理食品經營許可證的申請，這些窗口是市場監督管理局與政務服務中心合作設立的對外服務窗口。市場監督管理局負責對食品經營活動進行監管，確保食品安全等相關法規的執行，而政務服務中心則提供集中的辦理場所和流程管理，提高辦事效率和服務質量。

二、各管區便民服務中心與市場監督管理局的聯系

各管區便民服務中心，如金嶺管區、中韓管區、沙子口街道、王哥莊街道的便民服務中心，在食品經營許可證辦理過程中起到輔助和初步受理的作用。它們與市場監督管理局有著緊密的聯系，便民服務中心的工作人員會按照市場監督管理局的要求對申請人提供的材料進行初步審核，將符合要求的申請材料轉交給市場監督管理局進行進一步的審查和審批。同時，它們也承擔著向申請人傳達市場監督管理局相關政策和要求的任務，方便申請人準備材料和辦理手續。

三、網絡申報平臺與監管部門的協同

在網絡申報方面，如“愛山東”APP上的市場監管系統行政許可申報平臺，雖然申請人可以通過網絡提交申請，但最終的審核和許可證的發放仍然由市場監督管理局負責。該平臺與山東省市場監督管理局行政許可申報系統、山東省食品生產許可管理系統、山東省食品藥品企業行政許可服務平臺對接，實現業務數據的流轉。市場監督管理局通過這些系統對申請人提交的信息進行審核，確保申請的食品經營活動符合相關法律法規的要求，如經營場所的衛生條件、從業人員的健康狀況等方面的規定。

青島嶗山食品經營許可證辦理流程

一、準備申請材料

1. 食品經營許可申請書：這是申請食品經營許可證的基礎性文件，申請書需要包含申請人的基本信息，如姓名、、身份證號碼（如果是個人申請）或者企業的名稱、統一社會信用代碼（如果是企業申請）等內容，同時要詳細說明申請的食品經營項目、經營場所的地址等信息。

2. 營業執照：營業執照是企業或個體工商戶合法經營的憑證，用于證明申請人具有合法的經營主體資格。在辦理食品經營許可證時，需要提供營業執照副本原件及復印件，復印件需清晰可辨，且與原件一致。

3. 健康證明：由于食品經營涉及到食品安全和公眾健康，所有直接接觸食品的從業人員都需要提供健康證明。健康證明需要由當地衛生健康部門認可的醫療機構出具，證明從業人員沒有患有有礙食品安全的疾病，如痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，以及活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等。

4. 食品經營場所的布局圖：布局圖要清晰地展示食品經營場所的內部結構，包括食品儲存區域、加工區域（如果有）、銷售區域、顧客就餐區域（如果是餐飲服務）等的分布情況。布局圖應標明各區域的尺寸、設備設施的擺放位置等信息，以便監管部門評估經營場所是否符合食品安全要求，例如食品儲存區域是否遠離污染源、加工區域的流程是否合理以避免交叉污染等。

二、提交申請

1. 線下提交：申請人可以選擇到嶗山區政務服務中心三樓行政許可受理區C2 - C11號綜合服務窗口或者各管區便民服務中心（如金嶺管區便民服務中心、中韓管區便民服務中心、沙子口街道便民服務中心、王哥莊街道便民服務中心）提交申請材料。在提交時，工作人員會對材料進行初步的檢查，查看材料是否齊全、填寫是否規范等。

2. 線上提交：通過“愛山東”APP上的市場監管系統行政許可申報平臺進行申報。進入“愛山東”APP后，登錄系統，“市場監管系統行政許可申報平臺”，進入系統后選擇“食品”，然后按照以“食品經營許可（除僅銷售預包裝食品外）事項”為例的操作流程，點擊進入業務辦理界面，點擊“申請”，按步驟填寫主體業態、基本信息、安全管理人員、專業技術人員、從業人員、安全設施設備并上傳附件，最后點擊“提交”即可完成申報。

三、現場核查

由市場監督管理局的工作人員對申請的食品經營場所進行現場核查。核查內容包括經營場所的實際布局是否與提交的布局圖一致，是否具備與經營的食品品種、數量相適應的設備設施，如食品儲存的貨架、冷藏設備（如果經營需要冷藏的食品）、加工設備（如果是食品加工經營）等。同時，還要檢查經營場所的環境衛生狀況，是否符合食品安全的要求，例如是否有防蟲、防鼠設施，通風是否良好等；以及從業人員是否持有有效的健康證明等情況。

四、審核意見

市場監督管理局根據現場核查的結果以及對申請材料的審核情況，給出審核意見。如果申請材料齊全、符合法定形式，且現場核查通過，審核意見將為同意批準；如果存在問題，如材料不完整或者現場不符合要求，審核意見會指出存在的問題，并要求申請人進行整改。

五、作出審批

在審核意見的基礎上，市場監督管理局作出最終的審批。如果審批通過，將進入下一環節；如果審批不通過，會告知申請人不通過的原因，申請人可以根據要求進行改進后重新申請。

六、生成許可證或決定書

對于審批通過的申請，將生成食品經營許可證或者相關的批準決定書。許可證或決定書上會注明食品經營的范圍、經營場所地址、許可證的有效期等重要信息。

七、公示許可信息

市場監督管理局會將食品經營許可證的相關許可信息進行公示，公示的目的是接受社會公眾的監督，確保食品經營活動的公開透明。公示內容可能包括許可證編號、經營者名稱、經營地址、經營范圍等信息。

八、領取辦理

1. 線下領取：申請人可以到嶗山區政務服務中心或者指定的地點領取食品經營許可證或者批準決定書。領取時需要攜帶有效身份證件或者相關的領取憑證。

2. 線上獲取（部分情況）：在一些情況下，可能支持線上獲取電子許可證，申請人可以通過特定的網絡平臺（如政務服務網或者申報平臺）下載電子許可證，電子許可證與紙質許可證具有同等法律效力。

青島嶗山食品經營許可證辦理所需材料

一、基礎材料

1. 食品經營許可申請書

   • 申請書是整個申請流程的核心文件之一，它是申請人向監管部門表達申請食品經營許可意愿的書面材料。申請書的內容涵蓋了食品經營的各個方面，包括申請人的基本身份信息，如個人的姓名、身份證號、或者企業的名稱、法定代表人姓名、、統一社會信用代碼等。

     • 還需要詳細描述食品經營的項目類型，例如是僅銷售預包裝食品，還是包括餐飲服務、食品加工制作等多種經營類型。同時，要準確填寫食品經營場所的地址，這個地址必須與實際經營場所一致，以便監管部門進行核查。

2. 營業執照

   • 營業執照是企業或個體工商戶合法經營的法定憑證，它證明了申請人具有合法的經營主體資格。營業執照包含了企業或個體工商戶的基本注冊信息，如名稱、類型（有限責任公司、個體工商戶等）、經營范圍、注冊資本、注冊地址等信息。

   • 在辦理食品經營許可證時，需要提供營業執照副本的原件及復印件。復印件要清晰完整，確保能夠準確反映營業執照上的所有信息，并且復印件需與原件一致，這是為了防止信息篡改，保證申請材料的真實性和可靠性。

二、人員相關材料

1. 健康證明

   • 健康證明是保障食品安全的重要材料。由于食品經營過程中，從業人員直接接觸食品，他們的健康狀況直接關系到食品的安全衛生。健康證明需要由當地衛生健康部門指定的醫療機構出具。

   • 這些醫療機構會按照相關的衛生標準和檢測方法，對從業人員進行身體檢查，檢查項目包括是否患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，以及活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病。只有檢查結果合格的從業人員才能獲得健康證明，并且健康證明需要在有效期內，一般有效期為一年左右。

三、場所相關材料

1. 食品經營場所的布局圖

   • 布局圖是對食品經營場所內部結構和布局的直觀呈現。它需要詳細展示食品經營場所內各個功能區域的分布情況，例如食品儲存區、食品加工區（如果有）、銷售區、顧客就餐區（對于餐飲服務場所）等。

   • 在布局圖上，要標明各個區域的具體尺寸、形狀，以及相關設備設施的擺放位置，如貨架、冷藏柜、爐灶（餐飲場所）等。這有助于監管部門評估經營場所的布局是否合理，是否能夠滿足食品安全的要求，例如食品儲存區是否遠離污染源，食品加工流程是否符合防止交叉污染的原則等。

四、其他可能需要的材料

1. 食品安全管理制度文件

   • 但在實際辦理過程中，可能需要提供食品安全管理制度文件。這些文件包括但不限于食品進貨查驗制度、食品儲存管理制度、食品加工操作規范（如果涉及食品加工）、食品銷售管理制度、食品安全事故應急處置預案等。

   • 食品安全管理制度文件的制定是為了確保食品經營過程中的各個環節都能符合食品安全的要求，例如進貨查驗制度要求經營者對購進的食品進行嚴格的檢查，確保食品合法、質量合格；食品安全事故應急處置預案則是為了在發生食品安全事故時能夠及時、有效地進行應對，減少事故的危害。

2. 專業技術人員和安全管理人員的資質證明（如果有要求）

   • 如果食品經營項目較為復雜或者特殊，可能需要提供專業技術人員和安全管理人員的資質證明。例如，在一些大型餐飲企業或者食品加工企業，可能需要有具備食品專業知識或者食品安全管理經驗的人員負責食品安全管理工作。

   • 這些資質證明可以是相關的培訓證書、職業資格證書等，以證明相關人員具備相應的專業知識和管理能力，能夠保障食品經營活動的安全進行。

青島嶗山食品經營許可證辦理相關政策

一、許可制度依據

根據《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規定，國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。這一規定明確了在青島嶗山地區辦理食品經營許可證的法律依據，確保所有從事食品經營活動的主體都在監管范圍內，保障公眾的食品安全。這意味著無論是大型餐飲企業、小型食品零售店，還是食品加工小作坊等，只要涉及食品經營活動，都需要按照規定辦理食品經營許可證，沒有取得許可證而從事食品經營活動屬于違法行為。

二、“到期提醒+極簡續證”創新舉措

青島市在嶗山區推出了食品經營許可“到期提醒+極簡續證”創新舉措。這一舉措是為了解決食品經營許可證到期續證過程中可能出現的問題，如經營者忘記續證時間、續證手續繁瑣等。

1. 到期提醒

   • 通過數智賦能證照到期提醒，利用信息化手段，打通食品經營許可辦理系統、市場監管綜合業務系統兩個內網審核平臺以及山東省食品經營許可備案管理系統、青島市企業開辦智能一體化平臺兩個外網申報端口。這樣可以及時獲取食品經營許可證即將到期的信息，并向經營者發送提醒通知，確保經營者能夠及時了解許可證的到期情況，提前做好續證準備。

2. 極簡續證

   • 在續證手續方面進行簡化，減少不必要的流程和材料要求。具體的簡化措施可能包括對一些基本信息沒有變化的經營者，減少重復提交的材料；優化審核流程，提高續證的辦理效率等。這一舉措有助于提高食品經營企業的運營效率，減少因許可證到期未及時續證而導致的經營中斷風險，同時也體現了政府部門在優化營商環境方面的努力。

三、受理條件相關政策

1. 場所條件

   • 與食品生產許可證的受理條件類似，食品經營許可證的辦理也對經營場所提出了要求。經營場所需要保持環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。例如，食品經營場所不能位于垃圾處理場、化工企業等污染源附近，以防止食品受到污染。

   • 對于不同類型的食品經營活動，場所的要求也有所不同。如餐飲服務場所需要有合理的廚房布局，包括食品加工區域、清洗消毒區域、食材儲存區域等的合理劃分，以避免交叉污染；而食品銷售場所需要有合適的貨架、冷藏設備（如果銷售需要冷藏的食品）等，以保證食品的儲存條件。

2. 人員條件

   • 要求有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。食品安全專業技術人員和管理人員需要具備相應的專業知識和管理能力，能夠對食品經營過程中的食品安全問題進行有效的管理和控制。例如，他們需要了解食品的儲存要求、保質期管理、食品添加劑的使用規范等知識，并且能夠對從業人員進行食品安全培訓，確保整個經營過程符合食品安全法規的要求。

3. 設備設施條件

   • 食品經營活動需要具備與經營的食品品種、數量相適應的設備設施。如經營冷凍食品需要有足夠容量和制冷效果良好的冷藏冷凍設備；餐飲服務需要有符合衛生標準的餐具消毒設備、食品加工設備（如爐灶、烤箱、蒸箱等，如果適用）等。這些設備設施的配備是為了保障食品在經營過程中的安全和質量，防止食品變質、污染等問題的發生。