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2024-11-12 08:52:35
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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白酒產(chǎn)業(yè)屬于限制產(chǎn)業(yè)，新建白酒生產(chǎn)線被禁止，有關(guān)部門核發(fā)的生產(chǎn)許可證已停辦多年。目前，茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)條件暫無(wú)明確的最新公開(kāi)信息。但一般來(lái)說(shuō)，食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)通常需要企業(yè)具備一定的生產(chǎn)條件、設(shè)備設(shè)施、質(zhì)量管理體系、人員資質(zhì)等方面的要求。例如，要有符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)場(chǎng)所，先進(jìn)且能保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備，完善的質(zhì)量管理制度以及具備相關(guān)專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的管理人員和技術(shù)人員等。
但辦理酒廠生產(chǎn)許可證通常需要遵循一定的步驟：
企業(yè)應(yīng)先到當(dāng)?shù)劓?zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦公室索取辦證須知，并按照要求到有關(guān)部門辦理前置審批材料。
準(zhǔn)備好相關(guān)的申請(qǐng)材料，可能包括企業(yè)的基本信息、生產(chǎn)工藝、設(shè)備清單、質(zhì)量控制措施等。
提交申請(qǐng)后，相關(guān)部門會(huì)進(jìn)行材料審核，可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，以確保企業(yè)的生產(chǎn)條件符合要求。
經(jīng)過(guò)審核和核查通過(guò)后，頒發(fā)生產(chǎn)許可證。
但一般來(lái)說(shuō)，食品生產(chǎn)許可證的有效期為5年。在有效期屆滿前，企業(yè)需要按照規(guī)定進(jìn)行延續(xù)申請(qǐng)，以保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的合法性。
近年來(lái)，針對(duì)白酒行業(yè)的生產(chǎn)許可管理越發(fā)嚴(yán)格。市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布了相關(guān)的審查細(xì)則征求意見(jiàn)稿，對(duì)白酒生產(chǎn)企業(yè)提出了多方面的要求：
企業(yè)應(yīng)建立產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理制度，規(guī)范標(biāo)注產(chǎn)品信息，不得誤導(dǎo)消費(fèi)者。
對(duì)于生產(chǎn)年份酒的企業(yè)，應(yīng)建立年份酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，如實(shí)標(biāo)注所使用各種基酒的真實(shí)年份和比例。
白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”“專供”“專用”“特制”“特需”等字樣。
提高行業(yè)準(zhǔn)入要求，明確規(guī)定相關(guān)技術(shù)人員學(xué)歷的門檻，如食品安全管理人員應(yīng)有食品及相關(guān)專業(yè)專科以上學(xué)歷或具有3年以上的白酒生產(chǎn)工作經(jīng)歷或食品安全管理經(jīng)驗(yàn)等。
通過(guò)茅臺(tái)官網(wǎng)查詢：直接通過(guò)茅臺(tái)官網(wǎng)進(jìn)行查詢。有“查詢認(rèn)證”按鈕，輸入茅臺(tái)產(chǎn)品的條形碼或批次號(hào)，
通過(guò)政府官網(wǎng)查詢：可以通過(guò)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局官網(wǎng)進(jìn)行查詢，進(jìn)入市場(chǎng)監(jiān)管欄目，點(diǎn)擊“酒類食品安全”選項(xiàng)，然后選擇“酒類安全”進(jìn)行查詢。
補(bǔ)充信息
茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒類生產(chǎn)許可證情況：茅臺(tái)鎮(zhèn)擁有眾多酒企，其中持證酒企數(shù)量眾多。有數(shù)據(jù)顯示，茅臺(tái)鎮(zhèn)擁有2000多家酒企，500多家持證酒企，其中300多家企業(yè)持有53度醬酒生產(chǎn)許可證。
茅臺(tái)酒包裝上生產(chǎn)許可證編號(hào)的變化：“QS”標(biāo)志正式“退役”，更換成“SC”再加14位阿拉伯?dāng)?shù)字，如茅臺(tái)酒的“QS5”，更換成“SC115”。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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