一、成都食品經(jīng)營(yíng)許可證代辦流程

在成都辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的代辦流程如下：

1. 確定辦理類(lèi)別

   • 是屬于餐飲服務(wù)還是食品流通，不同類(lèi)別要求不一樣。例如餐飲服務(wù)類(lèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理，需要考慮廚房設(shè)備、餐廳布局等與餐飲相關(guān)的因素；而食品流通類(lèi)則更側(cè)重于銷(xiāo)售區(qū)域的布局等。

2. 準(zhǔn)備基礎(chǔ)資料

   • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照相關(guān)：需要提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件，營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的地址要具體到門(mén)牌號(hào)，并且經(jīng)營(yíng)范圍里必須有餐飲服務(wù)或者食品銷(xiāo)售相關(guān)經(jīng)營(yíng)范圍（根據(jù)辦理類(lèi)別而定）。如果是學(xué)校食堂要提交事業(yè)單位法人證書(shū)，幼兒園提交民辦非登記證書(shū)等其他主體資格證明文件復(fù)印件。

   • 人員相關(guān)資料：負(fù)責(zé)人/法定代表人身份證復(fù)印件（2份）；如果有代辦人，還需要提供代辦人身份證復(fù)印件（2份，個(gè)體工商戶(hù)本人辦理的不提供）；從業(yè)人員健康證復(fù)印件及身份證復(fù)印件（店內(nèi)餐飲服務(wù)員或食品經(jīng)營(yíng)服務(wù)員需辦理健康證，僅從事預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)的人員不需要取得健康證明）。

   • 場(chǎng)地相關(guān)資料：

     • 提供與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局平面圖或?qū)嵕罢掌⒉僮髁鞒痰任募＠绮惋嫹?wù)需要提供廚房、餐廳、庫(kù)房設(shè)備設(shè)施平面布局圖（電腦繪出，A4紙打印）；食品流通需要電腦繪出銷(xiāo)售區(qū)域設(shè)備設(shè)施平面布局圖（A4紙打印）。

     • 對(duì)于利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的，應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料（原件和復(fù)印件）。

   • 制度相關(guān)資料：

     • 餐飲服務(wù)需要提供食品安全信息公示欄（1個(gè)）及制度（12項(xiàng)），現(xiàn)場(chǎng)核查通過(guò)后，在轄區(qū)所領(lǐng)取，同現(xiàn)場(chǎng)核查表一同提交（清晰完整的上墻照片，A4紙打印）。

     • 食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)需要建立食品安全自查制度、從業(yè)人員健康管理制度、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、食品安全事故處置制度等（食品流通類(lèi)），餐飲服務(wù)企業(yè)除以上制度外，還應(yīng)當(dāng)建立從業(yè)人員培訓(xùn)制度、食品安全管理員制度、食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置制度等，并且要將這些制度打印在A4紙上。

   • 特殊情況資料（如有）：如原有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的進(jìn)行換證的，需提供原《食品經(jīng)營(yíng)許可證》正副本原件。

3. 網(wǎng)上申報(bào)或現(xiàn)場(chǎng)申報(bào)

   • 網(wǎng)上申報(bào)：可以進(jìn)入“成都市食品藥品監(jiān)督管理局”點(diǎn)入“網(wǎng)上辦事大廳”選擇（食品經(jīng)營(yíng)許可證新辦、換證、變更）進(jìn)行填報(bào)。上傳相關(guān)材料并按“提交申報(bào)”提交申請(qǐng)資料。

   • 現(xiàn)場(chǎng)申報(bào)：也可以直接到相應(yīng)的辦理地點(diǎn)（一般個(gè)體戶(hù)、經(jīng)營(yíng)面積小的企業(yè)在相應(yīng)的街道辦辦理，如果是經(jīng)營(yíng)面積大、規(guī)模大的企業(yè)就到區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局辦理），領(lǐng)取申請(qǐng)表，填寫(xiě)相關(guān)信息并提交準(zhǔn)備好的資料。

4. 初審

   • 如果是網(wǎng)上申報(bào)成功后，帶資料（公司蓋公章、個(gè)體工商戶(hù)經(jīng)營(yíng)者簽字）到龍泉驛區(qū)政務(wù)中心市場(chǎng)監(jiān)督管理局窗口（以龍泉驛區(qū)為例，不同區(qū)的政務(wù)中心相關(guān)窗口）進(jìn)行初審；如果是現(xiàn)場(chǎng)申報(bào)則直接在提交資料的窗口進(jìn)行初審。初審?fù)ㄟ^(guò)后會(huì)打印申請(qǐng)表和審查表。

5. 現(xiàn)場(chǎng)核查

   • 相關(guān)部門(mén)會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。核查內(nèi)容包括場(chǎng)地布局是否符合要求、設(shè)備設(shè)施是否齊全且能正常運(yùn)行、人員健康證是否齊全、食品安全制度是否落實(shí)等。例如在餐飲服務(wù)場(chǎng)所核查時(shí)，會(huì)檢查廚房的衛(wèi)生狀況、食材儲(chǔ)存條件、餐具消毒設(shè)備等是否達(dá)標(biāo)。

6. 復(fù)審與領(lǐng)證

   • 現(xiàn)場(chǎng)核查后帶資料到窗口復(fù)審，復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)后等待領(lǐng)證。制證完成之后，會(huì)郵遞送達(dá)到填寫(xiě)地址（如果選擇了郵遞服務(wù)），或者可以到指定地點(diǎn)領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。

二、成都食品經(jīng)營(yíng)許可證代辦費(fèi)用

關(guān)于成都食品經(jīng)營(yíng)許可證代辦費(fèi)用并沒(méi)有一個(gè)固定的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，其費(fèi)用受到多種因素影響：

1. 企業(yè)類(lèi)型與規(guī)模

   • 對(duì)于個(gè)體戶(hù)或者小型企業(yè)來(lái)說(shuō)，代辦費(fèi)用可能相對(duì)較低。因?yàn)檫@類(lèi)企業(yè)的業(yè)務(wù)相對(duì)簡(jiǎn)單，資料準(zhǔn)備和辦理流程相對(duì)不復(fù)雜。例如一個(gè)小型的食雜店，其經(jīng)營(yíng)范圍較小，可能只涉及簡(jiǎn)單的預(yù)包裝食品銷(xiāo)售，代辦機(jī)構(gòu)可能收取相對(duì)較少的費(fèi)用。而對(duì)于大型企業(yè)，如大型商場(chǎng)超市或者連鎖餐飲企業(yè)，由于其經(jīng)營(yíng)規(guī)模大、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目復(fù)雜、涉及的資料和審批環(huán)節(jié)更多，代辦費(fèi)用可能會(huì)較高。例如一個(gè)大型連鎖餐飲企業(yè)，在成都有多家門(mén)店，需要統(tǒng)一辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，代辦機(jī)構(gòu)需要處理更多的門(mén)店信息、人員信息等，成本較高，所以收費(fèi)也會(huì)相應(yīng)提高。

2. 辦理難度

   • 如果企業(yè)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所存在特殊情況，例如位于商住樓內(nèi)且與住宅緊鄰（這種情況在餐飲服務(wù)類(lèi)許可證辦理時(shí)可能會(huì)受到限制），代辦機(jī)構(gòu)可能需要花費(fèi)更多的精力來(lái)處理相關(guān)問(wèn)題，如提供額外的安全保障措施方案等，這會(huì)增加代辦成本，從而導(dǎo)致費(fèi)用上升。另外，如果企業(yè)經(jīng)營(yíng)的是特殊食品類(lèi)別，如保健食品或者散裝熟食制品等，需要提交更多的特殊材料，辦理難度增加，代辦費(fèi)用也會(huì)有所提高。例如申請(qǐng)銷(xiāo)售散裝熟食制品的，除了常規(guī)材料外，還應(yīng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同），提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件等，這些額外的工作會(huì)使代辦費(fèi)用增加。

3. 代辦機(jī)構(gòu)的服務(wù)內(nèi)容

   • 一些代辦機(jī)構(gòu)提供的是基礎(chǔ)的代辦服務(wù)，只負(fù)責(zé)資料的整理和提交，這種情況下費(fèi)用可能相對(duì)較低。而有些代辦機(jī)構(gòu)提供更全面的服務(wù)，如包括前期的咨詢(xún)服務(wù)，幫助企業(yè)確定是否符合辦理?xiàng)l件、如何調(diào)整經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局以符合要求等；在辦理過(guò)程中提供加急服務(wù)，縮短辦理時(shí)間；或者在后期提供許可證的維護(hù)咨詢(xún)服務(wù)等。這些增值服務(wù)會(huì)使代辦費(fèi)用增加。例如，有的企業(yè)急需在短時(shí)間內(nèi)拿到食品經(jīng)營(yíng)許可證，代辦機(jī)構(gòu)提供加急辦理服務(wù)，可能會(huì)收取額外的加急費(fèi)用。

三、成都食品經(jīng)營(yíng)許可證代辦機(jī)構(gòu)推薦

1. • 在辦理成都食品經(jīng)營(yíng)許可證方面有一定的經(jīng)驗(yàn)。他們熟悉成都當(dāng)?shù)氐恼叻ㄒ?guī)，能夠準(zhǔn)確地為企業(yè)或個(gè)體工商戶(hù)提供辦理指導(dǎo)。其服務(wù)涵蓋了各類(lèi)資質(zhì)許可與備案業(yè)務(wù)，對(duì)于食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理流程較為熟悉，可以為客戶(hù)提供從資料準(zhǔn)備到最終領(lǐng)證的一系列服務(wù)。他們能夠根據(jù)不同客戶(hù)的需求，如餐飲企業(yè)、食品銷(xiāo)售企業(yè)等，制定個(gè)性化的辦理方案，幫助客戶(hù)順利取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。

2. 芝麻

   • 芝麻 也是成都地區(qū)較知名的代辦機(jī)構(gòu)。他們?cè)谑称方?jīng)營(yíng)許可證辦理方面提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。該機(jī)構(gòu)能夠詳細(xì)地解答客戶(hù)關(guān)于辦理?xiàng)l件、資料準(zhǔn)備、辦理流程等方面的疑問(wèn)。例如，他們會(huì)清楚地告知客戶(hù)不同類(lèi)型的食品經(jīng)營(yíng)（餐飲服務(wù)或食品流通）所需要的具體資料，像餐飲服務(wù)需要的食品安全信息公示欄及12項(xiàng)制度等資料的準(zhǔn)備要求。并且，他們可以協(xié)助客戶(hù)進(jìn)行網(wǎng)上申報(bào)或者現(xiàn)場(chǎng)申報(bào)等操作，提高辦理的效率和成功率。

四、成都食品經(jīng)營(yíng)許可證代辦注意事項(xiàng)

1. 資料準(zhǔn)備方面

   • 準(zhǔn)確性：所有提交的資料必須準(zhǔn)確無(wú)誤。例如營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件上的信息要與實(shí)際情況相符，包括地址、經(jīng)營(yíng)范圍等。如果經(jīng)營(yíng)范圍里沒(méi)有餐飲服務(wù)或者食品銷(xiāo)售相關(guān)內(nèi)容，可能導(dǎo)致申請(qǐng)被駁回。負(fù)責(zé)人/法定代表人身份證復(fù)印件、代辦人身份證復(fù)印件（如果有）、從業(yè)人員健康證復(fù)印件及身份證復(fù)印件等都要保證信息的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。

   • 完整性：資料要完整，不能有遺漏。如餐飲服務(wù)需要的12項(xiàng)食品安全制度、食品流通需要的各項(xiàng)食品安全制度都要完整提供。對(duì)于利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的，每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料都要按要求提交。如果資料不完整，會(huì)影響辦理進(jìn)度，可能需要多次補(bǔ)充資料，延長(zhǎng)辦理時(shí)間。

   • 格式要求：提交的申請(qǐng)書(shū)與其它申請(qǐng)材料應(yīng)當(dāng)使用A4型紙。基本信息錄入注意經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)是營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的名稱(chēng)，住所和經(jīng)營(yíng)地址填寫(xiě)同一地址（要與營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所（或住所）一致）。例如在填寫(xiě)申請(qǐng)表時(shí)，地址要按照營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的準(zhǔn)確地址填寫(xiě)，不能簡(jiǎn)寫(xiě)或者寫(xiě)錯(cuò)。

2. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所相關(guān)

   • 地址合規(guī)性：經(jīng)營(yíng)地址必須與營(yíng)業(yè)執(zhí)照登記地址一致，經(jīng)營(yíng)店鋪必須是商業(yè)用房。對(duì)于居民樓內(nèi)，商住樓內(nèi)緊鄰住層（直接接觸）的，不得辦理從事餐飲服務(wù)食品經(jīng)營(yíng)許可證。如果企業(yè)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不符合要求，需要重新尋找合適的場(chǎng)所或者進(jìn)行整改，以滿(mǎn)足辦理?xiàng)l件。

   • 布局合理性：無(wú)論是餐飲服務(wù)還是食品流通，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的布局要合理。餐飲服務(wù)的廚房、餐廳、庫(kù)房布局要符合食品安全和衛(wèi)生要求，例如生熟食材的儲(chǔ)存區(qū)域要分開(kāi)，食品加工操作流程要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；食品流通的銷(xiāo)售區(qū)域布局要便于管理和保證食品安全，如貨物擺放要整齊、通風(fēng)良好等。

3. 人員相關(guān)

   • 健康證要求：從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。店內(nèi)餐飲服務(wù)員或食品經(jīng)營(yíng)服務(wù)員需辦理健康證，僅從事預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)的人員不需要取得健康證明。如果有員工沒(méi)有健康證或者健康證過(guò)期，會(huì)影響許可證的辦理。

   • 人員培訓(xùn)（企業(yè)適用）：食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)除了建立從業(yè)人員健康管理制度外，還應(yīng)當(dāng)建立從業(yè)人員培訓(xùn)制度。企業(yè)要對(duì)員工進(jìn)行食品安全相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，雖然在代辦過(guò)程中可能不需要直接提供培訓(xùn)記錄，但這是企業(yè)在取得許可證后正常經(jīng)營(yíng)需要遵守的要求，也是保證食品安全的重要措施。

4. 許可證類(lèi)型區(qū)分

   • 要清楚自己辦理食品經(jīng)營(yíng)許可的類(lèi)別，是屬于餐飲服務(wù)還是食品流通，因?yàn)槊總€(gè)類(lèi)別的要求是不一樣的。例如餐飲服務(wù)需要提供廚房設(shè)備設(shè)施布局圖，而食品流通需要提供銷(xiāo)售區(qū)域設(shè)備設(shè)施布局圖；餐飲服務(wù)有特定的食品安全制度要求，食品流通也有其相應(yīng)的制度要求，不能混淆。

五、成都食品經(jīng)營(yíng)許可證代辦成功案例

1. 成都青羊區(qū)“二事二證合一”案例

   • 成都福滿(mǎn)家便利有限公司的成功案例是成都食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理改革成果的體現(xiàn)。在以前，要做食品或者餐飲，需要辦理食品流通許可和餐飲服務(wù)許可，兩個(gè)證辦下來(lái)需要1個(gè)多月的時(shí)間。但在“二事二證合一”政策實(shí)施后，該企業(yè)從申請(qǐng)到領(lǐng)證僅僅過(guò)了2個(gè)工作日。這一案例表明，在政策的推動(dòng)下，食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理效率得到了極大的提高。該企業(yè)在辦理過(guò)程中，按照新的要求提交了相關(guān)資料，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件、負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件、從業(yè)人員健康證復(fù)印件等基本資料，同時(shí)也滿(mǎn)足了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是商業(yè)用房、布局合理等要求。并且，新的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》不僅是“兩證合一”，還對(duì)經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行了明確，設(shè)置了二維碼方便查詢(xún)信息，這也為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和消費(fèi)者的監(jiān)督提供了便利。

2. “開(kāi)辦餐飲店一件事”案例

   • 從今年3月以來(lái)“開(kāi)辦餐飲店一件事“正式運(yùn)行情況來(lái)看，辦理時(shí)限由93個(gè)工作日壓縮至13個(gè)工作日、申請(qǐng)材料由34份精簡(jiǎn)為15份、申請(qǐng)人跑動(dòng)次數(shù)由5次減少為1次、辦理環(huán)節(jié)由12個(gè)減少為4個(gè)。這一案例體現(xiàn)了成都在餐飲類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理方面的優(yōu)化成果。例如一些新開(kāi)的餐飲店，在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，受益于這種簡(jiǎn)化的流程。他們只需要按照簡(jiǎn)化后的要求，準(zhǔn)備好如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證、場(chǎng)地布局圖等關(guān)鍵資料，通過(guò)網(wǎng)上申報(bào)或者現(xiàn)場(chǎng)申報(bào)，經(jīng)過(guò)相關(guān)部門(mén)的審核（包括初審、現(xiàn)場(chǎng)核查、復(fù)審等環(huán)節(jié)），就能夠快速地取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，從而更快地開(kāi)展餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。