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2024-11-12 08:50:34
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咖啡生產(chǎn)許可證上需要標(biāo)注的內(nèi)容包括：獲證產(chǎn)品名稱即焙炒咖啡，產(chǎn)品類別編號(hào)為 2101，生產(chǎn)許可證的有效期等。還可能根據(jù)具體的法規(guī)和要求標(biāo)注其他相關(guān)信息，如生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、
企業(yè)生產(chǎn)焙炒咖啡的咖啡豆應(yīng)符合 NY/T604-2002《生咖啡》的規(guī)定。
原輔材料、包裝材料必須符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的，不得投產(chǎn)使用。
如使用的原輔材料為實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
按照相關(guān)法規(guī)和細(xì)則，準(zhǔn)確、清晰地標(biāo)注許可證上的各項(xiàng)必備信息。
咖啡生產(chǎn)許可證標(biāo)注所依據(jù)的法規(guī)主要包括：
《中華人民共和國(guó)食品安全法》：為加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，保障公眾身體健康和生命安全提供了法律依據(jù)。
《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》：對(duì)食品安全法的具體實(shí)施進(jìn)行了細(xì)化和補(bǔ)充。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》：規(guī)范了食品生產(chǎn)許可活動(dòng)，明確了食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面的要求。
相關(guān)的生產(chǎn)許可證審查細(xì)則，如《可可及焙烤咖啡產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》等，對(duì)咖啡生產(chǎn)許可證的標(biāo)注內(nèi)容、要求等進(jìn)行了具體規(guī)定。
可可及焙烤咖啡產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則中對(duì)相關(guān)標(biāo)注內(nèi)容有明確規(guī)定。
市場(chǎng)監(jiān)管局出手的相關(guān)案例中，指出應(yīng)按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》《食品生產(chǎn)許可治理辦法》和《關(guān)于使用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志有關(guān)事項(xiàng)的公告》等規(guī)定，在預(yù)包裝食品上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，應(yīng)以縮寫“SC”表示，并標(biāo)注 14 位數(shù)字。
咖啡豆的質(zhì)量不符合 NY/T604-2002《生咖啡》的規(guī)定。
原輔材料、包裝材料不符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。
未選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的原輔材料。
生產(chǎn)許可證標(biāo)注信息不準(zhǔn)確、不清晰或不完整。
嚴(yán)格遵循相關(guān)法規(guī)和細(xì)則的要求進(jìn)行標(biāo)注，確保標(biāo)注內(nèi)容的準(zhǔn)確性和完整性。
關(guān)注咖啡豆及原輔材料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，選用符合規(guī)定的產(chǎn)品。
注意生產(chǎn)許可證的有效期，及時(shí)辦理續(xù)期或更新標(biāo)注。
對(duì)于不同類型的咖啡產(chǎn)品（如焙炒咖啡豆、咖啡粉），要按照相應(yīng)的標(biāo)注要求進(jìn)行區(qū)分和標(biāo)注。
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