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2024-11-06 10:43:57
2015
各類資質· 許可證· 備案辦理
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在桂林辦理餐飲服務許可證，其費用的構成較為復雜，并非單一的一個收費項目。
現場審評費
可能涉及的其他費用
材料準備費用：為了辦理餐飲服務許可證，需要準備一系列的材料，如申請表、法人身份證明、經營場所租賃合同或房產證明、食品安全管理人員的聘任證明等。在準備這些材料的過程中，可能會產生一些費用。例如，如果需要對經營場所進行平面圖繪制或者對衛生設施布局圖進行制作，可能需要聘請專業人員或者使用相關軟件工具，這都會產生一定的成本。
健康證費用：餐飲服務行業的從業人員通常需要辦理健康證，以證明其身體健康狀況符合從事餐飲行業的要求。健康證的辦理需要到指定的醫療機構進行體檢，體檢費用就是辦理健康證的成本。雖然這不是直接的餐飲服務許可證辦理費用，但也是開餐飲店必須要承擔的費用之一。
培訓費用：餐飲服務經營企業、單位食堂等可能需要對從業人員進行食品安全相關的培訓。例如，桂林市市場監管局開展餐飲質量安全提升行動，其中實施餐飲服務提供單位食品安全能力提升工程，就強調了通過使用廣西餐飲服務食品安全從業人員監管人員互聯網培訓考核平臺，規范從業人員餐飲服務操作行為。如果參加這樣的培訓，可能會產生培訓費用。
規模導向的審評收費標準
與其他地區的對比及合理性
基本費用范圍
僅從餐飲服務許可現場審評費來看，桂林的小型餐飲企業及經營單位（40平米以下）最低可能只需支付50元，中型企業及經營單位（40 - 200平米）為100元。但如果考慮到其他可能的費用，如材料準備、健康證辦理、培訓等費用，整體的價格范圍會有所增加。
如果選擇代辦餐飲服務許可證，根據一般的市場情況，代辦費用可能在3000元至5000元之間。不過需要注意的是，這只是一個大致的范圍，實際的代辦費用可能會因代辦機構的不同、辦理的復雜程度等因素而有所波動。而且，代辦雖然方便，但并不是必須的選擇，餐飲經營者也可以自行辦理以節省這部分費用。
影響價格范圍的因素
餐飲類型：不同類型的餐飲業務，如中餐廳、西餐廳、小吃店、飲品店等，在辦理許可證時可能會有不同的要求和審評重點。例如，中餐廳可能涉及更多種類的食品加工和儲存，審評時需要更多的關注，可能會導致一些額外的費用產生，如需要對廚房設施進行更多的改進以符合要求。
場所條件：經營場所的地理位置、周邊環境以及場所本身的條件都會影響價格范圍。如果場所位于繁華地段，可能租金較高，這在一定程度上會增加經營成本，并且在審評時可能對環境衛生、噪音控制等方面有更高的要求。如果場所的基礎設施較差，如排水系統不完善、通風不好等，需要進行改造以符合餐飲服務許可證的辦理要求，這也會增加費用。
法律法規依據
監管部門的職責與收費管理
直接成本
審評費：這是申請餐飲服務許可證最直接的成本之一，根據企業或經營單位的規模按照前面提到的標準支付餐飲服務許可現場審評費。
材料費用：準備申請材料可能會產生一些費用，如打印、復印材料，制作相關的證明文件等。如果需要聘請專業人員來準備材料，如律師或者專業的食品安全顧問，還會產生額外的服務費用。
健康證和培訓費用：餐飲從業人員的健康證辦理費用以及可能參加的食品安全培訓費用也是申請餐飲服務許可證的成本組成部分。
間接成本
時間成本：辦理餐飲服務許可證需要花費一定的時間，從準備材料、提交申請到等待審評結果，這個過程可能會比較漫長。在這個過程中，餐飲經營者可能會因為無法正常營業或者需要投入更多的時間精力在辦理手續上，而產生間接的成本。例如，如果因為許可證未辦理下來而延遲開業，就會損失一定的潛在收益。
整改成本：如果在審評過程中發現經營場所或者經營條件不符合要求，需要進行整改。整改可能涉及到場所的裝修、設備的更新等，這都會產生額外的成本。例如，如果廚房的布局不符合食品加工流程的要求，需要重新調整廚房的布局，這就需要投入資金用于拆除和重新裝修等工作。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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