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2024-11-04 09:15:49
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品衛(wèi)生許可證已經(jīng)取消。國(guó)務(wù)院于 2016 年 2 月 3 《國(guó)務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的決定》(國(guó)發(fā)〔2016〕12 號(hào))中明確指出,取消地方衛(wèi)生部門對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。
當(dāng)前食品行業(yè)的許可證規(guī)定主要包括食品生產(chǎn)許可和食品經(jīng)營(yíng)許可。
食品生產(chǎn)許可:國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第 24 號(hào)公布的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(2020 年 1 月 2 日)規(guī)定,在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查,適用本辦法。食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則,實(shí)行一企一證原則。
食品經(jīng)營(yíng)許可:國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第 78 號(hào)公布的《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》(2023 年 6 月 7 日)規(guī)定,食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定,僅銷售預(yù)包裝食品(含保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品,下同)的備案,以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作,適用本辦法。
食品衛(wèi)生許可證已取消,其相關(guān)食品安全許可內(nèi)容已整合進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)許可證。隨著食品行業(yè)的發(fā)展和監(jiān)管要求的變化,相關(guān)政策也在不斷調(diào)整和完善。例如,為了加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局出臺(tái)了《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案的申請(qǐng)、受理、審查、決定等環(huán)節(jié)進(jìn)行了規(guī)范,以適應(yīng)食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的新發(fā)展和新需求。
食品衛(wèi)生許可證取消后,其替代證件為食品經(jīng)營(yíng)許可證。自《國(guó)務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的決定》印發(fā)之日起,取消地方衛(wèi)生計(jì)生部門對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。
食品衛(wèi)生許可證在全國(guó)范圍內(nèi)均已取消。各地按照國(guó)務(wù)院的相關(guān)決定,將相關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)許可證,并由食品藥品監(jiān)管部門進(jìn)行統(tǒng)一管理和監(jiān)管。
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