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食品分裝需要什么許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-02 10:50:23

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內容摘要:食品分裝許可證的種類食品分裝需要辦理的許可證是食品生產許可證。根據相關規定,自 2020 年 3 月 1 日起,《食品生產許可證》...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品分裝許可證的種類

食品分裝需要辦理的許可證是食品生產許可證。根據相關規定,自 2020 年 3 月 1 日起,《食品生產許可證》中“食品生產許可品種明細表”按照新修訂《食品生產許可分類目錄》填寫。允許分裝的食品包括:0102 大米、0104 其他糧食加工品(谷物加工品、谷物碾磨加工品)、0201 食用植物油、0303 味精、0702 其他方便食品(純麥片類產品)、1301 糖果、1302 巧克力及巧克力制品、1303 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品、1401 茶葉、1404 代用茶、1602 蔬菜干制品、1603 食用菌制品、1701 蜜餞、1702 水果制品、1801 炒貨食品及堅果制品、2002 焙炒咖啡、2101 糖、2201 干制水產品、2202 鹽漬水產品、2301 淀粉及淀粉制品(淀粉)、2302 淀粉糖、2501 豆制品(僅腐竹允許分裝)、2601 蜂蜜、2602 蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、2603 蜂花粉、2604 蜂產品制品、食品添加劑(具體建議咨詢當地監管部門)。

食品分裝許可證的辦理條件

辦理食品分裝許可證需要滿足以下條件:

  • 具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  • 具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  • 有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

  • 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  • 法律、法規規定的其他條件。

食品分裝許可證的辦理流程

食品分裝許可證的辦理流程一般包括以下步驟:

  1. 準備申請材料:包括食品生產經營許可證申請報告、衛生許可證申請書、企業名稱預先核準通知書復印件、企業衛生管理組織架構名單、各類場所衛生管理制度、食品生產主要設備清單、建設項目四置圖及平面布局圖(需標明尺寸、面積和經營單位名稱)等。

  2. 提交申請:向當地市場監督管理部門提交申請材料。

  3. 材料審查:市場監督管理部門對申請材料進行審查,包括完整性、規范性、符合性等方面。

  4. 現場核查:對申請材料與實際狀況的一致性、生產條件的符合性進行現場核查。

  5. 審批決定:根據審查和核查結果,做出是否批準頒發許可證的決定。

  6. 領取許可證:如果申請獲得批準,領取食品生產許可證。

食品分裝許可證的申請材料

申請食品分裝許可證通常需要以下材料:

  1. 食品生產許可申請書。

  2. 營業執照復印件。

  3. 食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。

  4. 食品生產主要設備、設施清單。

  5. 進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

  6. 申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

食品分裝許可證的審批時間

食品分裝許可證的審批時間會因地區和具體情況而有所不同。一般來說,自受理申請之日起 20 個工作日內作出是否準予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的,經本行政機關負責人批準,可以延長 10 個工作日,并應當將延長期限的理由告知申請人。

食品分裝許可證的有效期

食品生產許可證的有效期為 5 年。有效期屆滿,需要延續的,應當在有效期屆滿 30 個工作日前,向原發證的市場監督管理部門提出延續申請。

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