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周口農村油坊食品衛生許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-02 10:47:17

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內容摘要:周口農村油坊食品衛生許可證辦理流程辦理周口農村油坊食品衛生許可證一般包括以下步驟:了解相關政策和要求:這包括生產經營場所的衛生條件...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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周口農村油坊食品衛生許可證辦理流程

辦理周口農村油坊食品衛生許可證一般包括以下步驟:

  • 了解相關政策和要求:這包括生產經營場所的衛生條件、設備設施要求、人員健康狀況等方面的規定。

  • 準備申請材料:通常需要準備申請表、企業注冊證明(如營業執照)、法定代表人身份證、生產經營場所租賃合同、衛生管理制度、從業人員健康證明等材料。確保材料的真實性、完整性和準確性。

  • 網上申請:并上傳相關材料。

  • 現場審查:提交申請后,當地食品藥品監管部門會對油坊的場地進行現場審查,檢查生產經營場所的衛生狀況、設備設施是否符合要求等。

  • 審批并領取許可證:經過審查合格后,食品藥品監管部門將頒發食品衛生許可證。

周口農村油坊食品衛生許可證申請條件

申請周口農村油坊食品衛生許可證需要滿足以下條件:

  • 生產經營場所應距污染源 10 平米以上。

  • 干點和濕點的場地面積分別不小于 8 平方米和 15 平方米。

  • 餐具和器皿清洗必須設置專用水池;有專門的密封清洗柜;可被顧客重復使用的毛巾應有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜;大中型酒店必須使用洗碗機,小型酒店應使用專用設備。餐具必須用物理方法消毒。

  • 廚房與餐廳的面積比不小于 1:2,烹飪場所凈高度不小于 米。

  • 具備相應的生產經營場所,并符合衛生要求。

  • 具備符合衛生要求的加工、儲存、運輸等設備設施。

  • 具備相應的衛生管理制度和措施。

  • 從業人員須經過健康檢查,取得健康證明后方可從事食品生產經營活動。

  • 符合法律法規規定的其他條件。

周口農村油坊食品衛生許可證審核標準

審核周口農村油坊食品衛生許可證時,主要依據以下標準:

  • 應當提交符合產品執行的食品安全標準、產品標準、審查細則和國務院衛生行政部門相關公告的試制食品檢驗合格報告。符合規定要求。非食品安全標準規定的檢驗項目不全的,給予一定扣分;無檢驗合格報告,或者食品安全標準規定的檢驗項目不全的,不予通過。

  • 遵循《食品安全地方標準 小油坊生產衛生規范》,該文件規定了小油坊的術語和定義、生產加工場所、設施與設備、衛生管理、原輔料、食品添加劑和食品相關產品、生產過程控制、檢驗、標簽標識、貯存運輸、記錄管理等方面的要求。

周口農村油坊食品衛生許可證有效期

周口農村油坊食品衛生許可證的有效期通常為 5 年。在有效期屆滿前,需要及時辦理延續手續,以確保油坊的合法經營。法律依據包括《食品經營許可管理辦法》等相關法律。

周口農村油坊食品衛生許可證監管要求

周口市對于農村油坊食品衛生許可證的監管有以下要求:

  • 市農業農村局和市市場監督管理局會統一組織部署檢查工作,按照相關細則隨機抽取檢查對象和執法檢查人員,開展聯合執法檢查活動。各縣(市、區)相關部門按管理權限及屬地管理的原則組織實施。

  • 抽查檢查工作分階段進行,包括組織準備階段、實施檢查階段和處理階段,對油坊的生產經營活動進行全面監管,確保食品安全。

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