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2024-11-01 10:45:51
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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旅游衛生許可證的辦理條件涉及多個方面，旨在確保旅游相關場所符合衛生標準，保障游客的健康和安全。
一、場所相關條件
合法性與穩定性
旅游場所必須具有合法的經營資格，例如，要有工商營業執照或企業名稱預先核準通知書等合法的經營身份標識。這是因為只有合法注冊的經營主體才能進行后續的衛生許可證辦理，這有助于規范旅游市場的經營秩序。
經營場所需要有穩定的場地使用情況，要提供公共場所場地使用證明，像房屋產權證明、房屋租賃合同或房屋租賃證等。這能確保經營場所的合法合規，并且具有一定的穩定性，不會因為場地問題導致經營中斷或者衛生管理出現混亂。
布局與環境要求
旅游場所需要有合理的布局規劃，包括提供公共場所地址方位示意圖、平面圖（標明周邊環境、有無污染源，各功能間名稱、尺寸、面積等）和衛生設施平面布局圖及設備清單（標明各種設備、衛生設施擺放或安裝位置）。例如酒店，需要合理規劃客房、餐廳、廚房、公共衛生間等功能區域的布局，確保不同功能區域之間不會相互干擾產生衛生隱患，像廚房與垃圾處理區域要保持適當距離，防止異味和細菌滋生影響食品衛生。
新建、改建、擴建的旅游公共場所要有預防性衛生監督審查意見，包括《建設項目設計衛生審查認可書》和《建設項目竣工衛生驗收認可書》。這一要求是從建設源頭把控衛生狀況，確保新建設或改造后的場所從設計到竣工都符合衛生標準，比如新裝修的酒店，其通風系統、給排水系統等在設計和建設過程中都要符合衛生要求，竣工后經過驗收合格才能開展經營活動。
二、人員相關條件
管理人員配備
旅游經營場所需要設立專門的衛生管理部門或者配備專（兼）職衛生管理人員，并明確其姓名等相關信息，建立衛生管理檔案。例如大型旅游景區需要有專門的衛生管理部門，負責景區內環境衛生的日常管理、監督和維護，而小型的農家樂等旅游經營場所可以配備兼職的衛生管理人員。
衛生管理人員需要熟悉衛生管理相關知識，包括衛生管理制度的執行、衛生設施的維護、突發衛生事件的應對等方面的知識，以確保場所的衛生管理工作有效開展。
從業人員健康與培訓
從業人員必須有健康體檢合格證明，這是為了防止患有傳染性疾病的人員從事旅游相關服務工作，保障游客的健康。例如餐廳工作人員如果患有傳染病，可能會通過食物傳播病菌給游客，所以健康體檢是非常必要的。
要對從業人員進行衛生知識培訓、考核，并提供相關書面材料。培訓內容包括個人衛生習慣、場所衛生清潔標準、衛生設施的正確使用等方面的知識，確保從業人員能夠在日常工作中遵守衛生規定，如酒店客房服務人員經過培訓后能正確使用清潔用品對客房進行清潔消毒。
三、衛生設施與檢測條件
衛生設施配備
旅游場所需要配備必要的清洗、消毒衛生設施、設備，如酒店需要有客房用品的清洗消毒設備，餐廳要有餐具的清洗消毒設備等。如果公用物品委托洗滌消毒的，還需要提供委托協議和被委托單位工商營業執照復印件。
對于有特殊項目的旅游場所，有特定的設施要求。例如申請游泳池項目的單位，需配備相應的池水消毒設備，同時需提交近期池水消毒記錄和醫務人員資質證件（包括醫師資格證、醫師執業證、聘用證明）；使用集中空調通風系統的場所，要提供集中空調通風系統竣工圖紙、衛生檢測或衛生學評價報告、清洗機構出具的清洗記錄與清洗影像資料。
衛生檢測要求
經省級衛生行政部門資質認證的技術服務機構出具的本年度內公共場所衛生檢測或評價報告是必要的條件之一。這一報告能夠科學地反映旅游場所的衛生狀況是否符合相關標準，如旅游景區內公共衛生間的空氣質量、細菌含量等指標是否達標，酒店客房內的布草衛生狀況是否合格等。
對于一些特殊的旅游場所，如50個房間以上的住宿場所、游泳場所、安裝集中式空調通風系統的場所，需要提供一年內具有資質的檢測機構出具的符合國家相關衛生標準的衛生檢測報告或衛生學評價報告。
四、制度與應急條件
衛生管理制度健全
應急處置能力
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