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小吃店也需要衛生許可證嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-01 10:44:38

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內容摘要:小吃店辦理衛生許可證的規定小吃店辦理衛生許可證需要提供一系列的材料,包括但不限于個體工商名稱預先核準通知書(或營業執照)、食品衛生...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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小吃店辦理衛生許可證的規定

小吃店辦理衛生許可證需要提供一系列的材料,包括但不限于個體工商名稱預先核準通知書(或營業執照)、食品衛生許可證申請書、經營場所平面圖、負責人身份證復印件、房屋所有權及租賃證明復印件、食品從業人員健康查體及衛生知識培訓一覽表以及餐(飲)具檢驗報告等相關材料。同時,辦理流程也有明確的規定,申請人需填寫相應的申請表,到受理窗口遞交食品衛生許可證申請書。不同地區可能會有一些細微的差別,具體要求還需根據當地的相關規定執行。

小吃店衛生許可證的必要性

小吃店辦理衛生許可證是非常必要的。從法律層面來看,根據《食品安全法》,國家對食品生產經營實行許可制度,從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。小吃店作為餐飲服務提供者,依法辦理衛生許可證是其合法經營的必要條件。衛生許可證能夠保障消費者的健康和安全。它要求小吃店在食品加工、儲存、銷售等環節符合一定的衛生標準,從而降低食品安全風險。擁有衛生許可證有助于提升小吃店的信譽和形象,吸引更多的顧客。在一些商業活動中,如與供應商合作、參加商業保險等,衛生許可證也是必要的資質證明。

哪些類型的小吃店需要衛生許可證

根據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定,所有從事餐飲服務的小吃店,無論其規模大小、經營品種如何,都需要依法辦理衛生許可證。無論是售賣牛雜、烤鴨等熟食的小吃店,還是提供其他各類小吃的店鋪,只要是向公眾提供餐飲服務,都在需要辦理衛生許可證的范疇之內。哪怕是只有四五平方米的小吃店,只要經營,就必須辦理衛生許可證,不存在因店面太小而不予辦理的情況。

小吃店無證經營的處罰

小吃店無證經營將面臨嚴厲的處罰。具體處罰措施包括沒收行為人的違法所得、違法經營的食品、食品添加劑和用于違法經營的工具、設備、原料等物品。如果違法經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元,將并處二千元以上五萬元以下罰款;如果貨值金額一萬元以上,將并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。無證經營由工商行政管理部門責令停止違法行為,沒收違法所得,并處1萬元以下的罰款。任何單位或者個人從事無證無照經營的,由查處部門記入信用記錄,并依照相關法律、法規的規定予以公示。

辦理小吃店衛生許可證的流程

辦理小吃店衛生許可證通常需要以下流程:

  1. 先持身份證原件及復印件一份到所在轄區工商所辦理名稱預先核準登記手續。

  2. 持名稱預先核準通知書到衛生部門辦理衛生許可證。辦理衛生執照,需要如下手續:個體工商名稱預先核準通知書(營業執照)、食品衛生許可證申請書、經營場所平面圖、負責人身份證復印件、房屋所有權及租賃證明復印件、食品從業人員健康查體及衛生知識培訓一覽表、餐(飲)具檢驗報告。

  3. 持名稱預先核準通知書、衛生許可證原件及復印件2份、申請人身份證原件及復印件2份,1寸照片2張,房產證 明手續2份到所在轄區工商所辦理營業執照。

需要注意的是,具體的辦理流程和要求可能因地區而異,建議咨詢當地衛生行政部門或專業律師以獲取更詳細的信息和指導。

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