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2024-10-31 16:52:29
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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炸甜棒是一種常見的小吃，通常在冬季較為常見。它是將谷物（如大米、玉米等）經(jīng)過特殊的機(jī)器加工，加入少許糖制作而成。對(duì)于大多數(shù)宿遷人來說，炸甜棒是冬日街頭少不了的美食。炸甜棒口感酥脆，香甜可口，深受人們喜愛。
食品許可證的辦理范圍涵蓋了多種食品經(jīng)營活動(dòng)。包括但不限于各類餐飲服務(wù)、食品銷售、食品生產(chǎn)加工等。具體來說，如餐館、超市、食品加工廠等不同類型的食品經(jīng)營主體，在從事相關(guān)食品經(jīng)營活動(dòng)時(shí)，需要根據(jù)其經(jīng)營的食品種類、規(guī)模和方式，確定是否需要辦理食品許可證以及辦理何種類型的許可證。例如，從事預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售（如保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等）、餐飲服務(wù)（如餐館、小吃店、飲品店等）、食品生產(chǎn)加工等活動(dòng)，通常需要辦理相應(yīng)的食品許可證。
一般情況下，制作和銷售炸甜棒是需要食品許可證的。除非符合以下不需要取得食品經(jīng)營許可的情形：
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。
除上述情形外，開展炸甜棒的制作和銷售等食品經(jīng)營項(xiàng)目，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。
在制作和銷售炸甜棒的過程中，需要遵守一系列的法律法規(guī)和相關(guān)規(guī)定，以確保食品安全和質(zhì)量。例如，必須使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料和添加劑，遵循正確的加工工藝和操作流程，保證食品的儲(chǔ)存和運(yùn)輸條件符合要求等。同時(shí)，還需要建立健全食品安全管理制度，如食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等制度。還應(yīng)符合《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)的要求。
辦理食品許可證通常需要以下步驟：
準(zhǔn)備材料：
食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
網(wǎng)上注冊申請(qǐng)：
進(jìn)入“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)”。
點(diǎn)擊最上側(cè)“注冊”，在食品經(jīng)營中選擇“食品銷售經(jīng)營者”“餐飲服務(wù)經(jīng)營者”“單位食堂”，點(diǎn)擊右上角“確定”，按照出現(xiàn)表格填寫“注冊信息”（帶“*”紅星的必填），單位郵箱必填方便找回密碼，點(diǎn)擊下一步，填寫登錄信息，注冊完畢。
返回“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)”后，“用戶名、密碼、驗(yàn)證碼”，點(diǎn)擊登錄。
點(diǎn)擊“許可申報(bào)”，然后點(diǎn)擊“第一步”中“食品”，再點(diǎn)擊“第二步”中“食品經(jīng)營許可證”，再點(diǎn)擊“第三步”中“申請(qǐng)”，按要求填寫資料，上傳表中提示的各項(xiàng)制度和證明文件等材料。對(duì)當(dāng)前填寫信息確認(rèn)無誤后，先點(diǎn)擊“暫存”再點(diǎn)擊“提交”，申請(qǐng)信息將上報(bào)至受理機(jī)關(guān)。提交后再打印紙質(zhì)申請(qǐng)表，表上左上角自動(dòng)生成條形碼。
許可進(jìn)度查詢：
企業(yè)用戶暫存后的業(yè)務(wù)，沒有提交的申報(bào)事項(xiàng)，將出現(xiàn)在“許可進(jìn)度”“未提交”列表中查詢，繼續(xù)填寫，填寫完整，確認(rèn)無誤后，進(jìn)行提交和打印。
已提交的審批事項(xiàng)可以查詢當(dāng)前狀態(tài)，以及需要補(bǔ)齊補(bǔ)正的事項(xiàng)和已辦結(jié)的事項(xiàng)查詢。
已提交的材料中材料有誤或不再申請(qǐng)，可在許可進(jìn)度已提交撤回（未受理的可自行撤回、已受理的應(yīng)聯(lián)系受理機(jī)關(guān)同意撤回）。
變更、延續(xù)、補(bǔ)辦和注銷：
食品經(jīng)營許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)變更經(jīng)營許可。經(jīng)營場所發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)重新申請(qǐng)食品經(jīng)營許可。外設(shè)倉庫地址發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可的有效期的，應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿30個(gè)工作日前，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。
食品經(jīng)營許可證遺失、損壞的，應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)補(bǔ)辦，并提交相關(guān)材料。
食品經(jīng)營者終止食品經(jīng)營，食品經(jīng)營許可被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營許可證被吊銷的，應(yīng)當(dāng)在30個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)辦理注銷手續(xù)。
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