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做泡菜衛生許可證辦理流程

內容摘要：泡菜衛生許可證辦理的基本要求泡菜衛生許可證的辦理需要滿足一系列基本要求。生產經營場所應距污染源 10 平米以上。干點和濕點的場地面...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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泡菜衛生許可證的辦理需要滿足一系列基本要求。生產經營場所應距污染源 10 平米以上。干點和濕點的場地面積分別不小于 8 平方米和 15 平方米；經營餐飲面積建議 50 平方米以上，場地面積需要增加。餐飲業按營業面積或就餐座位數分為大、中、小三種：

餐具和器皿清洗必須設置專用水池；有專門的密封清洗柜；可被顧客重復使用的毛巾應有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜；大中型酒店必須使用洗碗機，小型酒店應使用專用設備。餐具必須用物理方法消毒。廚房與餐廳的面積比不小于 1:2，烹飪場所凈高度不小于米。

同時，飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類場所涉及食品安全的衛生條件，按照《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定執行。在餐飲服務食品經營者（含飯館、咖啡館、酒吧、茶座）的食品經營許可條件中，增加以下

辦理泡菜衛生許可證通常包括以下步驟：

了解衛生許可證的適用范圍。
準備相關材料，包括但不限于食品衛生許可證申請書、食品從業人員健康檢查和培訓合格證、生產經營場地平面圖、生產工藝流程以及衛生防護設施圖、生產經營場地的面積，主要生產加工所用設施以及衛生設施設備及型號等。
提交申請，申請人填寫相應的申請表，到受理窗口遞交食品衛生許可證申請書。
接受現場檢查，相關部門會按照《中華人民共和國食品衛生法》的要求進行資料和現場審核。
等待審批結果，食品衛生許可證辦理工作人員會在收到申請后五個工作日內作出是否受理決定，受理后二十個工作日內作出審批決定。
領取衛生許可證，作出準予決定后十個工作日內發放食品衛生許可證。

辦理泡菜衛生許可證需要準備以下材料：

辦理泡菜衛生許可證需要遵循一系列相關法規政策，如：

《餐飲服務許可管理辦法》規定，餐飲服務實行許可制度。餐飲服務提供者應當取得《餐飲服務許可證》，并依法承擔餐飲服務的食品安全責任。集體用餐配送單位納入餐飲服務許可管理的范圍。
《衛生行政許可管理辦法》明確，衛生行政許可是衛生行政部門根據公民、法人或者其他組織的申請，按照衛生法律、法規、規章和衛生標準、規范進行審查，準予其從事與衛生管理有關的特定活動的行為。實施衛生行政許可，應當遵循公開、公平、公正、便民原則，提高辦事效率，提供優質服務。
《食品經營許可和備案管理辦法》指出，食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。

在辦理泡菜衛生許可證時，需要注意以下事項：

申請人辦理公共場所衛生許可證的，需符合《公共場所衛生管理條例》、《公共場所衛生管理條例實施細則》、《公共場所衛生管理規范》GB37487、《公共場所設計衛生規范》GB37489 等法律法規標準的要求。
按照相關法規要求，申請公共場所衛生許可證新辦事項時，無論是一般流程還是告知承諾制流程，申請人最終均要向審批部門提交公共場所衛生檢測或評價報告。
網上申請食品衛生許可證主要有兩種途徑：；二是通過國家政務服務平臺。申請人需根據所在地區及實際情況選擇合適的途徑。在選定申請途徑后，注冊時需提供真實有效的企業信息和個人信息，并設置登錄密碼。已完成注冊的企業可直接使用注冊賬號和密碼登錄。登錄成功后，并上傳相關材料。申請表內容通常包括企業基本信息、生產經營場所信息、產品信息等。上傳的材料應包括企業營業執照、法定代表人身份證、生產經營場所租賃合同等。確保所填寫的信息和上傳的材料真實、完整、準確。