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生食食品加工許可證怎么辦理

內(nèi)容摘要：生食食品加工許可證辦理流程辦理生食食品加工許可證一般需要以下流程：準(zhǔn)備申請(qǐng)材料，包括但不限于食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書、食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理生食食品加工許可證一般需要以下流程：

準(zhǔn)備申請(qǐng)材料，包括但不限于食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書、食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單等。
向所在地縣級(jí)以上地方市場監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料。
市場監(jiān)督管理部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查，如材料不齊全或不符合要求，會(huì)通知申請(qǐng)人補(bǔ)正。
材料審查通過后，相關(guān)部門會(huì)安排現(xiàn)場核查，核查生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、人員管理等是否符合要求。
現(xiàn)場核查通過后，市場監(jiān)督管理部門進(jìn)行審批，符合條件的頒發(fā)生食食品加工許可證。

相關(guān)參考：

申請(qǐng)食品添加劑生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場監(jiān)督管理部門提交下列材料：（一）食品添加劑生產(chǎn)許可申請(qǐng)書；（二）食品添加劑生產(chǎn)設(shè)備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖. （三）食品添加劑生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。

辦理生食食品加工許可證通常需要滿足以下條件：

具有與生產(chǎn)的生食食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的生食食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

相關(guān)參考：

第十二條申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：（一）具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。（二）具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。（四）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

申請(qǐng)生食食品加工許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書。
食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
試制食品的檢驗(yàn)報(bào)告原件（企業(yè)首次申請(qǐng)?jiān)S可、增加食品類別、遷址的需提交）。
按照產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求并結(jié)合審查細(xì)則核實(shí)檢驗(yàn)項(xiàng)目是否齊全。

相關(guān)參考：

企業(yè)首次申請(qǐng)?jiān)S可、增加食品類別、遷址的需提交試制食品的檢驗(yàn)報(bào)告原件；按照產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求并結(jié)合審查細(xì)則核實(shí)檢驗(yàn)項(xiàng)目是否齊全。