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2024-10-30 09:38:47
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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一般情況下，銷售蓮子不需要食品經(jīng)營許可證。根據(jù)相關規(guī)定，以下情形不需要取得食品經(jīng)營許可：
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品
僅銷售預包裝食品
醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡銷售其生產(chǎn)的食品
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形
蓮子屬于食用農(nóng)產(chǎn)品，所以通常銷售蓮子不需要食品經(jīng)營許可證。但除上述情形外，還開展其他食品經(jīng)營項目的，應當依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的，應當依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預包裝食品銷售的，不需要另行備案。
國家為了促進食品行業(yè)的健康發(fā)展，制定了食品行業(yè)相應法律法規(guī)及準入標準。日趨完善的食品安全法律法規(guī)促進了蓮子行業(yè)的優(yōu)勝劣汰，提升了行業(yè)整體水平。
目前有多個關于蓮子的標準規(guī)定，如：
Q/TSXM 0007 S-2022 蓮子，本標準規(guī)定了蓮子的技術要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標識、包裝、運輸、貯運和保質(zhì)期。本標準適用于以初級農(nóng)產(chǎn)品干蓮子為原料，經(jīng)分揀、去雜、干燥或不干燥、包裝而成的非即食蓮子。
Q/FJWX 0001 S-2020 蓮子，本標準規(guī)定了蓮子的術語和定義、分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、貯存、運輸和保質(zhì)期。本標準適用于經(jīng)去掉外殼，去掉或不去掉種皮，去掉或不去掉蓮心，開邊或不開邊，烘干、揀選、稱量、包裝制成的干蓮子制品。
不同類型、不同規(guī)模的食品經(jīng)營企業(yè)，應當按照經(jīng)營類別、經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營范圍等要求，辦理《食品經(jīng)營許可證》。但蓮子通常被視為食用農(nóng)產(chǎn)品，一般情況下銷售蓮子不需要辦理食品經(jīng)營許可證。
目前有多個關于蓮子的企業(yè)標準，如：
同時，國家也出臺了一系列關于食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理的辦法，如：
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》，對食品經(jīng)營許可和備案的相關事宜進行了規(guī)定。
《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，規(guī)范了食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售行為，加強了食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理。
無證經(jīng)營食品的行為，而且會給消費者帶來嚴重的危害后果。
對經(jīng)營活動有嚴格的要求，依照《無證無照經(jīng)營查處辦法》第三條規(guī)定，除在縣級以上地方人民政府指定的場所和時間，銷售農(nóng)副產(chǎn)品、日常生活用品，或個人利用自己的技能從事依法無須取得許可的便民勞務活動等無須取得許可或辦理注冊。
如果無證經(jīng)營農(nóng)藥，按照《最高人民檢察院、公安部關于公安機關管轄的刑事案件立案追訴標準的規(guī)定（二）》第八十二條規(guī)定，如果農(nóng)藥經(jīng)營單位出具的證明文件有重大失實，給國家、公眾或者其他投資者造成直接經(jīng)濟損失數(shù)額在一百萬元以上的，構成《刑法》規(guī)定的相關罪行。
對于農(nóng)藥無證經(jīng)營，《農(nóng)藥管理條例》第五十五條規(guī)定，“農(nóng)藥經(jīng)營者有下列行為之一的，由縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)主管部門責令停止經(jīng)營，沒收違法所得、違法經(jīng)營的農(nóng)藥和用于違法經(jīng)營的工具、設備等，違法經(jīng)營的農(nóng)藥貨值金額不足1萬元的，并處5000元以上5萬元以下罰款。
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