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2024-10-29 09:19:15
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在長春市擺地攤賣食品，通常是需要許可證的。
食品經(jīng)營許可證的重要性：對于餐飲從業(yè)者來說，食品經(jīng)營許可證是非常重要的，即使是路邊攤也不例外。食品經(jīng)營許可證是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的合法主體憑證，經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn)后發(fā)給。它能夠證明您具備合法經(jīng)營食品的資格，保障食品安全，讓消費(fèi)者放心購買。
相關(guān)法規(guī)依據(jù)：依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，從事食品經(jīng)營活動需要獲得相應(yīng)的許可。
無證經(jīng)營的后果：如果沒有食品經(jīng)營許可證而從事食品銷售活動，將面臨罰款或者被關(guān)閉攤位等處罰。
許可證的有效期：食品經(jīng)營許可證實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可證，食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為 5 年。
長春市積極響應(yīng)國家政策，出臺了一系列支持地攤經(jīng)濟(jì)發(fā)展的措施。
鼓勵地攤經(jīng)濟(jì)發(fā)展：長春市將從即日起至今年 12 月 30 日，在全市城市管理領(lǐng)域?qū)嵤┌隧?xiàng)惠民便企服務(wù)措施，助力經(jīng)濟(jì)發(fā)展。鼓勵支持發(fā)展夜市經(jīng)濟(jì)，允許利用有條件的公園、廣場、空場，在不擾民、不影響交通、不影響市民休閑、不污染環(huán)境的前提下，開辦夜市、排檔。鼓勵支持開辦便民市場，允許利用空場、空院開辦便民市場；在不擾民、不妨礙交通的前提下，可以開辦臨時占道市場，引導(dǎo)流動商販規(guī)范經(jīng)營，滿足市場和群眾需求。
費(fèi)用免除：臨時占用道路開展商業(yè)活動的，免收占道費(fèi)；利用公園、廣場等公共場所開辦的，免收場租費(fèi)、攤位費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)。
監(jiān)管方式：實(shí)行審慎包容監(jiān)管，推行柔性執(zhí)法，對輕微違法行為不予處罰；對一般性違法行為，以批評教育為主，盡可能不采取行政處罰和行政強(qiáng)制。城市管理部門將全程做好秩序維護(hù)和環(huán)境保障工作，及時做好垃圾清運(yùn)，對政府主辦的各類市場負(fù)責(zé)清掃保潔；屬地街道要充分發(fā)揮主體作用，做好全方位監(jiān)管。
在長春市擺地攤賣食品辦理許可證，大致流程如下：
向縣級的食品安全監(jiān)督管理部門提出申請，然后提交相關(guān)材料，、擬經(jīng)營食品類別以及食品原料的說明、從事直接接觸入口食品工作的人員的有效健康證明等。食品安全監(jiān)督管理部門會對提交的材料進(jìn)行審核，并可以進(jìn)行現(xiàn)場核查。符合條件的，發(fā)給許可證；不符合條件，食品安全監(jiān)督管理部門會書面說明理由，您可以根據(jù)要求補(bǔ)充完善后再次辦理。
在長春市，擺地攤賣食品所涉及的許可證主要是食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證是對食品銷售和餐飲服務(wù)活動進(jìn)行規(guī)范和管理的重要憑證。
食品經(jīng)營許可證的種類可能會根據(jù)經(jīng)營的食品種類、經(jīng)營方式等因素有所不同。例如，經(jīng)營預(yù)包裝食品、散裝食品、餐飲服務(wù)等可能需要不同的許可類別。具體的許可類別和要求可以向當(dāng)?shù)氐氖称钒踩O(jiān)督管理部門咨詢了解。
在長春市擺地攤賣食品要獲得許可證，您可以按照以下步驟進(jìn)行：
選擇一個適合售賣食品的地點(diǎn)。這個地點(diǎn)必須符合衛(wèi)生要求，并且不能影響周圍的環(huán)境。您需要購買新鮮的食材，并確保它們符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。您還需要購買適當(dāng)?shù)脑O(shè)備，例如爐子、鍋?zhàn)雍筒途摺Ｈ缓螅瑴?zhǔn)備好相關(guān)申請材料，如《食品經(jīng)營許可證》申請書、營業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明、法定代表人（負(fù)責(zé)人）身份證明、經(jīng)營場所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明、企業(yè)食品安全管理制度、從事直接入口食品的從業(yè)人員有效的健康證明等。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐目h級食品安全監(jiān)督管理部門，提交申請材料，等待審核。審核通過后，您就可以領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。需要注意的是，在獲得食品經(jīng)營許可證后，要遵守相關(guān)規(guī)定，保持經(jīng)營場所的衛(wèi)生、使用新鮮的食材、保持食品的質(zhì)量和安全等。如果違反規(guī)定，可能會被罰款或者被關(guān)閉攤位。
補(bǔ)充信息
長春市相關(guān)治理通告：長春市人民政府曾發(fā)布關(guān)于開展“小餐飲”食品攤販專項(xiàng)治理的通告，旨在解決“小餐飲”、食品攤販在食品安全方面存在的突出問題。
食品流通與餐飲服務(wù)許可整合：長春市食品流通、餐飲服務(wù)許可正式“兩證合一”，打破了食品安全分環(huán)節(jié)、分品種監(jiān)管的舊模式，解決了食品流通、餐飲服務(wù)兩個環(huán)節(jié)界限劃分不清的問題，避免了監(jiān)管空白和漏洞，有利于對多種業(yè)態(tài)混合經(jīng)營實(shí)行有效監(jiān)管。
地攤經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀及對策：長春市積極響應(yīng)國家政策，同時根據(jù)長春市地區(qū)的實(shí)際特點(diǎn)，長春市城市管理委員會于 5 月 29 日發(fā)布 2020 年 8 號通知，明確指出在全力做好服務(wù)保障與包容監(jiān)管時，鼓勵地攤經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實(shí)際問題。
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