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2024-10-29 09:16:03
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理外賣資質通常需要經過以下流程：
確定經營模式和業務范圍：明確是自營餐飲、點餐平臺還是外賣平臺，不同模式所需資質可能有所不同。
準備相關材料：包括營業執照、食品經營許可證等所需證件的申請材料。
選擇申請途徑：可以通過線上或線下的方式向相關部門提交申請。
等待審核：相關部門會對提交的材料進行審核，可能會進行現場核查。
領取資質證書：審核通過后，領取相應的外賣資質證書。
相關政策法規：
市場監管總局等七部門聯合印發《關于落實網絡餐飲平臺責任 切實維護外賣送餐員權益的指導意見》，強調了各方在外賣領域的責任和義務。
不同地區外賣資質辦理的差異：
例如，在某些地區，對于食品經營許可證的審核標準可能更為嚴格，或者對于某些特定類型的外賣業務有特殊的規定。
成功辦理外賣資質的案例分享：
例如小貓便當，在創辦之初的3個多月，未做任何宣傳推廣的情況下，就在競爭激烈的中關村地區日均銷量1000單，日營業額達到附近麥當勞門店的 倍。其成功的原因包括獨特的產品、標準化體系的建立以及數據管理等方面。
辦理外賣資質所需準備的材料通常包括以下方面：
營業執照：
辦理營業執照有兩種形式，即前制式和后制式。前制式營業執照需要在餐廳開業前通過衛生、消防、環評部分檢修合格后，到工商局申請；后制式營業執照則是在正式營業執照沒有辦理下來，而餐廳已裝修完畢，設備、大貨、職員已預備齊全，只差營業執照未辦的情況下，為了順利開業，辦理的臨時性營業執照，有效期為6個月。
辦理營業執照需要準備的材料包括房屋租賃合同復印件（自有房產除外）、經營場所房產證復印件、產權人身份證復印件、個體工商戶登記（備案）申請書紙質版、個體工商戶名稱預先核準通知書紙質版等。
食品經營許可證：
申請食品經營許可證需要滿足一定的條件，如具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、儲存等場所，保持該場所清潔、無毒、無害無污染；具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或設施，有相應的消毒、更衣、采光、照明、通風、防塵、防腐、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備和措施；有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；具有合理的設備布局和工藝流程，防止加工食品和直接入口食品、原料和成品交叉污染，避免食品接觸有毒物和不潔物；法律法規規定的其它條件。
申請材料包括食品經營許可證申請書、工商營業執照復印件、法定代表人的身份證明和復印件、餐廳設備布局圖和食品經營操作流程圖、企業食品安全管理制度等。
消防安全許可證：開業之前，需要向消防部門進行消防申批。
市場監管總局等七部門聯合印發《關于落實網絡餐飲平臺責任 切實維護外賣送餐員權益的指導意見》，強調了各方在外賣領域的責任和義務。
政府部門要做好覆蓋外賣食品原料、運輸貯存、生產加工、包裝配送全過程全鏈條監管，既引領新業態健康發展，又保障消費者權益，避免“一放就亂、一管就死”。餐飲企業要遵紀守法、誠信經營，自覺履行法定責任和義務，“用良心做食品、用誠信搞經營”，以優質產品贏得市場信任和消費者青睞。第三方平臺要落實資質審查、質量監督、配送環節、消費者維權和專人專職管理等責任，規范入網商家經營活動。外賣騎手要堅持職業操守，嚴格執行餐飲食品派送運輸規定，嚴防配送環節出現問題。
為深入貫徹黨中央、國務院關于深化食品經營許可改革的部署，落實新修訂的《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品經營許可和備案管理辦法》等法律法規要求，順應食品經營領域新發展，進一步規范食品經營許可審查工作，推動落實食品安全主體責任，市場監管總局修訂公布了《食品經營許可審查通則》。
審核標準：某些地區對于食品經營許可證的審核可能更注重場所的衛生條件、設備設施的完善程度等方面；而在其他地區，可能對食品安全管理制度的執行情況審查更為嚴格。
所需材料：部分地區可能要求提供額外的證明文件，如環保部門的相關許可。
辦理流程：有的地區可能更傾向于線上辦理，簡化了部分環節；而有些地區可能仍以線下辦理為主，需要多次前往相關部門提交材料和接受審核。
例如，美團外賣在不同地區的合作標準會有差異，具體合作費用及結算問題，在資質審核通過后，當地業務員會與您洽談。
以下是一些成功辦理外賣資質的案例：
小貓便當：在創辦之初的3個多月，未做任何宣傳推廣的情況下，就在競爭激烈的中關村地區日均銷量1000單，日營業額達到附近麥當勞門店的 倍。其成功的原因包括獨特的產品、標準化體系的建立以及數據管理等方面。
美團外賣：能在兩年多時間里從零開始， 擴張之后再成為行業首領，其在調研期圍繞餐飲市場做了一系列的市場調研和創新嘗試，不斷尋找能成規模的、可行的模式。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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