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2024-10-25 09:58:46
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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飲料生產(chǎn)許可證審?fù)▌t是為了嚴(yán)格規(guī)范飲料生產(chǎn)許可,加強(qiáng)飲料質(zhì)量安全監(jiān)管而制定的一系列規(guī)則和要求。其目的在于確保飲料生產(chǎn)企業(yè)具備符合標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)條件和質(zhì)量控制能力,保障消費(fèi)者的健康和安全。
《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2017 版)》的制定依據(jù):依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章制定。
適用范圍:適用于飲料生產(chǎn)許可審查工作。飲料產(chǎn)品系指《飲料通則》(GB/T 10789)涵蓋的產(chǎn)品,具體包括包裝飲用水、碳酸飲料(汽水)、茶(類)飲料、果蔬汁類及其飲料、蛋白飲料等。
申請(qǐng)飲料生產(chǎn)許可證需要經(jīng)過一系列的流程和步驟:
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料:申請(qǐng)材料應(yīng)符合《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的相關(guān)要求,包括企業(yè)的基本信息、生產(chǎn)工藝、設(shè)備設(shè)施、質(zhì)量控制等方面的內(nèi)容。
提交申請(qǐng):將準(zhǔn)備好的申請(qǐng)材料提交給相關(guān)部門。
材料審查:審查申請(qǐng)材料的完整性、規(guī)范性、符合性。
現(xiàn)場(chǎng)核查:審查申請(qǐng)材料與實(shí)際狀況的一致性、生產(chǎn)條件的符合性。
自 2017 年 12 月 26 日起,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2017 版)》開始施行,申請(qǐng)人應(yīng)按照其要求進(jìn)行申請(qǐng)。
飲料生產(chǎn)許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面:
申請(qǐng)材料的審查:應(yīng)當(dāng)審查申請(qǐng)材料的完整性、規(guī)范性、符合性。
現(xiàn)場(chǎng)核查:應(yīng)當(dāng)審查申請(qǐng)材料與實(shí)際狀況的一致性、生產(chǎn)條件的符合性。
生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施是否符合要求,能否保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
生產(chǎn)工藝是否合理,是否能夠有效控制產(chǎn)品質(zhì)量。
質(zhì)量控制體系是否健全,包括原材料的檢驗(yàn)、生產(chǎn)過程的監(jiān)控、成品的檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)。
審核標(biāo)準(zhǔn)的制定是為了確保飲料生產(chǎn)企業(yè)能夠按照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行生產(chǎn),保障消費(fèi)者的權(quán)益。
以下是一些與飲料生產(chǎn)許可證審?fù)▌t相關(guān)的案例:
2017 年 12 月 26 日,食藥總局發(fā)布《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2017 版)》,時(shí)隔 11 年,食品的生產(chǎn)許可審查主管部門發(fā)生變更,審查細(xì)則的內(nèi)容也相應(yīng)發(fā)生了重大變化。
自 2017 年 12 月 26 日起,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2017 版)規(guī)范了飲料生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、審查、變更、注銷等事項(xiàng),強(qiáng)化了飲料質(zhì)量安全監(jiān)管。
這些案例反映了飲料生產(chǎn)許可證審?fù)▌t的不斷完善和發(fā)展,以及對(duì)飲料生產(chǎn)行業(yè)的規(guī)范和管理。
近年來,飲料生產(chǎn)許可證審?fù)▌t有以下一些最新變化:
2022 年 10 月 8 日,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布修訂后的《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022 版)》,自 2022 年 11 月 1 日起施行。
進(jìn)一步簡(jiǎn)化了食品生產(chǎn)許可審查工作的程序。
嚴(yán)格了食品生產(chǎn)許可審查工作要求。
夯實(shí)了生產(chǎn)者食品安全保障能力。
這些變化反映了監(jiān)管部門對(duì)飲料生產(chǎn)許可審查工作的不斷優(yōu)化和完善,以適應(yīng)新的食品安全形勢(shì)和要求。
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