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好順佳集團(tuán)
2024-10-25 09:58:44
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理流程因地區(qū)和經(jīng)營(yíng)類型可能會(huì)有所不同,但通常包括以下步驟:
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料:包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)表、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置(如方位圖)、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局)、操作流程等文件、食品安全管理制度清單等。不同地區(qū)可能會(huì)有所差異,以上海為例,對(duì)于食品銷售的企業(yè)(不含現(xiàn)制現(xiàn)售),不需要實(shí)地核驗(yàn),一般資料齊全 10 個(gè)工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證;對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè)(包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品),需要實(shí)地核驗(yàn),一般需要 10 - 20 個(gè)工作日可以領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。特別注意,餐飲服務(wù)企業(yè)在進(jìn)行裝修之前,先讓工商所對(duì)裝修圖紙進(jìn)行審查,確認(rèn)無(wú)誤后方可進(jìn)行裝修,不然工商局不審批通過(guò)損失很大。食品經(jīng)營(yíng)許可證上海目前基本都是在工商所辦理,食品銷售企業(yè)需要提供貨架、室內(nèi)環(huán)境、門頭招牌等,其他的相關(guān)細(xì)則要求,在辦理之前最好跟工商所確認(rèn)下,需要注意的是,各地區(qū)的具體要求和辦理時(shí)間可能會(huì)有所不同
提交申請(qǐng):將準(zhǔn)備好的材料提交給當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門或者相關(guān)審批機(jī)構(gòu)。
審核:相關(guān)部門會(huì)對(duì)提交的材料進(jìn)行審核,可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
領(lǐng)取許可證:審核通過(guò)后,領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。
申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證,通常需要符合以下條件:
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)表。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置(如方位圖)、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局)、操作流程等文件。
食品安全管理制度清單。
其它材料。
《授權(quán)委托書(shū)》及被委托人身份證明復(fù)印件(申請(qǐng)人委托代理人提出許可申請(qǐng)時(shí)提交)。
需要注意的是,各地區(qū)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證所需資料可能有所不同,以上以北京為例。
食品經(jīng)營(yíng)許可證有效期通常為五年。可在許可期內(nèi)進(jìn)行變更,變更后新許可證有效期為剩余時(shí)間。
食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的,食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后 10 個(gè)工作日內(nèi)向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)生變化的,應(yīng)當(dāng)重新申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可。外設(shè)倉(cāng)庫(kù)地址發(fā)生變化的,食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后 10 個(gè)工作日內(nèi)向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告。
食品經(jīng)營(yíng)許可證的注銷流程通常如下:
確認(rèn)注銷條件:取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》且在有效期內(nèi);食品經(jīng)營(yíng)者終止食品經(jīng)營(yíng),食品經(jīng)營(yíng)許可被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營(yíng)許可證被吊銷的,應(yīng)當(dāng)在 30 個(gè)工作日內(nèi)申請(qǐng)注銷。
準(zhǔn)備注銷材料:根據(jù)當(dāng)?shù)匾鬁?zhǔn)備相關(guān)材料。
提交申請(qǐng):將材料提交給相關(guān)部門。
等待審核:相關(guān)部門進(jìn)行審核。
完成注銷:審核通過(guò)后,完成食品經(jīng)營(yíng)許可證的注銷。
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