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2024-10-25 09:58:39
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證是有有效期的。根據相關規定,食品經營許可的有效期為5年。在有效期內,只要食品生產經營者的生產經營條件未發生變化,且符合食品生產經營要求,許可證是可以正常使用的。但如果生產經營條件發生變化,不再符合食品生產經營要求的,食品生產經營者應當立即采取整改措施;需要重新辦理許可手續的,應當依法辦理。
當食品經營許可證到期后,經營者需立即著手辦理續期手續,以確保合法經營不受影響。應向原發證的食品藥品監督管理部門提交續期申請,并準備齊全以下關鍵材料:
食品經營許可證的正本與副本,作為持證經營的證明
食品經營許可延續申請書,詳細闡述續期的理由與需求
營業執照,以證明經營主體的合法身份
委托代理人資格證明,若非經營者本人辦理,則需提供此項證明
值得注意的是,《食品經營許可管理辦法》第二十九條明確規定,續期申請應在許可有效期屆滿前30個工作日內提出,以確保審批流程的順利進行。
在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。下列情形不需要取得食品經營許可:
銷售食用農產品
僅銷售預包裝食品
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品
已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品
法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形
除上述情形外,還開展其他食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可;取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
申請食品經營許可,應當符合下列條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物
法律、法規規定的其他條件
食品經營許可證到期后,經營者需向原發證機關提交續期申請,并準備食品經營許可證正本與副本、延續申請書、營業執照及委托代理人資格證明(如非經營者本人辦理)。申請應在有效期屆滿前30個工作日內提出。
未取得食品經營許可證經營食品處罰:處五萬元以上十萬元以下罰款。被吊銷生產許可證的食品生產者及其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員自處罰決定作出之日起5年內不得申請食品生產經營許可,或者從事食品生產經營管理工作、擔任食品生產經營企業食品安全管理人員。
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