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2024-10-25 09:57:12
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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鹽生姜生產許可證的辦理流程大致如下:
申請企業應為鹽業主管部門已頒發《食鹽定點生產企業證書》,并具備《食品安全法》第三十三條和《食品生產許可管理辦法》第十二條規定條件的食鹽定點生產企業。
食鹽定點生產企業應向所在地省級市場監管部門提出申請,同時提交《食品生產許可管理辦法》第十三條規定的材料和《證書》。申請企業名稱、生產地址應當與《證書》保持一致。
然后,省級市場監管部門收到許可申請后,應依據《食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產許可審查通則》和相關食品安全國家標準認真組織開展審查,嚴格生產條件審查。需要對申請材料進行現場核實的,應當組織開展現場核查。對在食鹽定點生產企業許可審查中已經按照食品生產許可條件審查的,可簡化許可審查,不再進行現場核查。
省級市場監管部門要指導食鹽定點生產企業盡快提出食品生產許可申請,適時組織審查并核發食品生產許可證,考慮到新冠肺炎疫情防控工作,請各省級市場監管部門及時將食鹽定點生產企業食品生產許可信息報總局食品生產司。
申請鹽生姜生產許可證需要滿足以下條件:
具有與生產的鹽生姜品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與生產的鹽生姜品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
申請鹽生姜生產許可證所需材料包括:
《食品生產許可管理辦法》第十三條規定的材料。
鹽業主管部門頒發的《食鹽定點生產企業證書》。
鹽生姜生產許可證的審批標準主要依據以下法律法規和相關規定:
《食品安全法》。
《食品生產許可管理辦法》。
《食品生產許可審查通則》。
相關食品安全國家標準。
與鹽生姜生產許可證相關的政策法規主要包括:
《食鹽專營辦法》,其中對食鹽的生產、銷售、儲備等活動進行了規定,明確了鹽業主管部門、食鹽質量安全監督管理部門等的職責。
《食品生產許可管理辦法》,規范了食品、食品添加劑生產許可活動,加強了食品生產監督管理,保障了食品安全。
《食品經營許可和備案管理辦法》,對食品經營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預包裝食品的備案,以及相關監督檢查工作進行了規定。
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