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2024-10-25 09:56:58
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一般情況下,如果理發(fā)店僅提供理發(fā)服務,不經營食品,是不需要辦理食品經營許可證的。但如果理發(fā)店提供餐飲服務,如售賣飲料、小吃等食品,那么就需要辦理食品經營許可證。例如,有些理發(fā)店會為顧客提供免費的飲品或零食,這種情況下也需要辦理食品經營許可證。
辦理食品經營許可證需要遵循一定的規(guī)定。根據(jù)相關法律法規(guī),辦理衛(wèi)生許可證需要的材料通常包括:
食品衛(wèi)生許可證申請書。
食品從業(yè)人員健康檢查和培訓合格證。
生產經營場地平面圖,生產工藝流程以及衛(wèi)生防護設施圖、生產經營場地的面積,主要生產加工所用設施以及衛(wèi)生設施設備及型號。
食品的生產者應根據(jù)產品的特性和相關規(guī)定分別提供的原材料,配方以及產品安全性評價資料,產品衛(wèi)生質量,試產樣品檢驗結果以及產品包裝材料、標簽、說明書、產品樣品。
不同地區(qū)對于理發(fā)店辦理食品經營許可證的要求可能會有所差異。例如在成都,一般是先辦營業(yè)執(zhí)照,執(zhí)照下來之后再提交營業(yè)執(zhí)照+店鋪規(guī)劃圖+食品加工操作流程圖+健康證,就可以辦理食品經營許可證。而在北京,辦理衛(wèi)生許可證需要的材料有:
食品衛(wèi)生許可證申請書。
經營場所的產權證明和租賃合同。
從業(yè)人員的健康證明。
理發(fā)店的衛(wèi)生管理制度。
理發(fā)店內設置消毒設施,如紫外線燈。
以下是一些理發(fā)店經營食品未辦理相關許可證而受到處罰的案例:
在“托尼”老師被罰款的案例中,吳某在未取得衛(wèi)生許可證及健康合格證明的情況下,擅自在其經營的理發(fā)店內開展理發(fā)服務。衛(wèi)健局履行了調查取證、處罰前告知等程序,最終依法裁定準予強制執(zhí)行,罰款 萬元,加處罰款 萬元。
在另一個案例中,某理發(fā)店未取得公共場所《衛(wèi)生許可證》擅自經營理發(fā)業(yè)務,同時安排未獲得健康合格證的從業(yè)人員從事洗發(fā)理發(fā)服務。執(zhí)法人員前期巡查時責令其立即停止無證經營行為,并限期辦理《衛(wèi)生許可證》及安排從業(yè)人員進行健康體檢,“兩證”齊全后方能營業(yè)。
辦理食品經營許可證通常需要以下流程:
申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
食品經營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件(營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
對于食品銷售的企業(yè)(不含現(xiàn)制現(xiàn)售),不需要實地核驗,一般資料齊全 10 個工作日內即可領取食品經營許可證,對于餐飲服務企業(yè)(包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品),需要實地核驗,一般需要 10 - 20 個工作日可以領取營業(yè)執(zhí)照。
特別注意:餐飲服務企業(yè)在進行裝修之前,先讓工商所對裝修圖紙進行審查,確認無誤后方可進行裝修,不然工商局不審批通過損失很大。
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