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2024-10-24 10:21:54
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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餐飲食品許可證的經營范圍填寫需要遵循相關法律法規和規定，確保準確、清晰、合法。要根據實際經營的餐飲業務類型和食品種類進行填寫。例如，如果是提供熱食類食品制售，就需要明確標注這一經營項目。同時，要注意經營范圍的表述應規范、具體，避免模糊不清或過于寬泛。填寫時應與營業執照上的經營范圍保持一致，以確保經營活動的合法性和合規性。需要特別強調的是，食品經營許可證實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。
常見的餐飲食品許可證經營范圍包括以下幾類：
食品銷售類
預包裝食品銷售：包括但不限于包裝好的零食、飲料等。
散裝食品銷售：如散裝糖果、堅果等。
食品制售類
熱食類食品制售：指通過加工、烹飪等方式制作并直接銷售的熱食，如炒菜、煮飯等。
冷食類食品制售：包括涼拌菜、沙拉等冷食的制作和銷售。
生食類食品制售：如生魚片、生蠔等生食的制作和銷售。
糕點類食品制售：包括面包、蛋糕等糕點的制作和銷售。
自制飲品制售：如自制果汁、奶茶等飲品的制作和銷售。
按照主體業態及經營形式分類為：1. 食品銷售經營者商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷售商、網絡食品銷售商。2.餐飲服務經營者普通餐飲：(特大型餐飲、大型餐飲、中型餐飲、小型餐飲、微型餐飲)、中央廚房、集體用餐配送單位。3.單位食堂學生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集體用餐配送、含中央廚房)。按照經營項目：1.預包裝食品銷售。2.散裝食品銷售。3.特殊食品銷售。4.其他類食品銷售。5.熱食類食品制售。6.冷食類食品制售。7.生食類食品制售。8.糕點類食品制售。9.自制飲品制售。10.其他類食品制售
食品經營許可證按照經營主體的業態不同，可以劃分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂這三類。
食品銷售經營者：主要側重于食品的銷售，如商場超市、便利店等，經營范圍可能主要集中在預包裝食品和散裝食品的銷售。
餐飲服務經營者：包括各種規模的餐廳、飯店等，經營范圍涵蓋熱食、冷食、生食、糕點、自制飲品等食品的制售。
單位食堂：如學生食堂、職工食堂等，其經營范圍通常根據食堂的服務對象和需求而定，可能包括多種食品的制作和供應。
食品經營許可證和餐飲服務許可證是兩種不同類型的許可證，其監管對象、適用范圍和申請條件各有不同。在餐飲行業中，經營者需要根據自身的經營類型和需求來選擇合適的許可證，并遵守相關的法律法規，確保經營活動的合法合規。
在填寫餐飲食品許可證經營范圍時，需要注意以下幾點：
要根據實際經營業務進行準確填寫，避免遺漏或夸大經營范圍。
了解當地相關法規和政策的要求，確保填寫的經營范圍符合當地的規定。
注意經營項目的分類和表述，確保清晰明確，便于監管部門的審核和管理。
提前規劃好未來可能拓展的業務范圍，合理填寫經營范圍，為后續的業務發展預留空間。
需要大家特別注意的是，因為藥監局會派人來實地核查，如果核查不通過不予以下發食品經營許可證。可見食品經營許可證申請的要求和流程還是比較繁瑣的，在人員、環境、地址方面都是有要求的，
《食品經營許可管理辦法》等相關法律法規中。這些法規明確了食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查的程序和要求，為餐飲食品許可證經營范圍的確定和管理提供了法律依據。
例如，《食品經營許可管理辦法》規定，在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。食品經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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