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2024-10-24 10:17:54
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中山小欖食品衛生許可證的辦理流程大致如下：
申請人填寫申請書，到受理窗口遞交有關材料。
進行形式審查，對合格的出具受理通知書。
受理后，相關部門會指派人員按《中華人民共和國食品安全法》等要求進行資料和現場審核。
市食品藥品監管局依據審核結果作出準予(或不予)行政許可的審批決定。作出準予決定并應發放《中山市食品衛生許可證》的，向申請人發放《中山市食品衛生許可證》。
需要注意的是，對于連鎖餐飲服務單位，還存在特殊的辦理流程。在廣東省內具有同一總部、使用統一商號(字號)，實行統一采購配送食品、統一規范經營管理、統一經營項目，并在中山市內已有 3 家或 3 家以上已取得食品經營許可的直營門店(須為分支機構)，且各直營門店經營項目、工藝流程布局、設備設施相同或相近的連鎖餐飲服務單位，經中山市市場監督管理局組織對其進行“告知承諾制”適用性評審確認后，其統一管理且經營項目、工藝流程布局、設備設施與被評審門店相同或相近的直營門店(不包括中央廚房、集體用餐配送單位和單位食堂)，可適用“告知承諾制”辦理食品經營許可新辦、變更、延續事項。已在深圳市經當地市場監管部門評審確認為適用“告知承諾制”的連鎖餐飲服務單位，不受在中山市內有 3 家或 3 家以上已取得食品經營許可的直營門店的限制，其在中山市實行統一管理且經營項目、工藝流程布局、設備設施與被評審門店相同或相近的門店，可適用“告知承諾制”辦理食品經營許可。
- 提交評審確認申請：自愿申請適用“告知承諾制”許可的單位，需真實、準確、完整填寫《連鎖餐飲服務單位“告知承諾制”適用性評審確認申請表》并加蓋公章后，向市市場監督管理局提交，同時提交設在中山市內的不少于 3 間門店的平面布局圖(已在深圳市經當地市場監管部門確認為適用“告知承諾制”的，可提交設在深圳市的 3 間門店的平面圖)。提交方式可選擇網絡提交、郵寄提交、現場提交中的任一種方式。
- 評審確認：市市場監管局接收到評審確認申請后，于 5 個工作日內組織對企業進行評審確認。評審確認主要通過核對許可信息等書面審查形式進行，必要時可組織進行現場核實。評審確認時應對申請單位是否適用“告知承諾制”作出“適用”或“不適用”的，評審結束后當日出具評審確認意見。
- 評審確認結果應用：經評審，確認為適用“告知承諾制”的，申請單位為其直營門店在中山市內辦理食品經營許可時可自愿選擇通過“告知承諾制”辦理，作出書面承諾符合食品經營許可條件方開展經營，并自愿依法承擔相應法律責任，許可部門不作現場核查，即作出行政許可決定。確認為不適用“告知承諾制”的，申請單位可在改造符合要求后重新申請評審確認。
中山小欖食品衛生許可證的申請條件包括以下方面：
生產經營場所應距污染源 10 平米以上。
干點和濕點的場地面積分別不小于 8 平方米和 15 平方米；經營餐飲面積建議 50 平方米以上，場地面積需要增加。
餐飲業按營業面積或就餐座位數分為大、中、小三種：
餐飲經營面積 1000 平方米以上或座數 500 多家大型餐飲企業。
中型餐飲業占地 300 - 1000 平方米或有 150 - 500 個座位。
小型飲食經營面積不足 300 平方米或飲食座位數不足 150 個。
餐具和器皿清洗必須設置專用水池；有專門的密封清洗柜；可被顧客重復使用的毛巾應有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜；大中型酒店必須使用洗碗機，小型酒店應使用專用設備。餐具必須用物理方法消毒。
廚房與餐廳的面積比不小于 1:2，烹飪場所凈高度不小于 米。
辦理中山小欖食品衛生許可證需要準備以下材料：
衛生許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件（營業執照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交）。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
對于連鎖餐飲服務單位，還需注意以下特殊材料：
食品藥品經營許可申請表。
承諾書。
如屬新開辦門店，還需提交平面布局圖。
中山小欖食品衛生許可證的辦理地點為中山市東區博愛六路 22 號行政服務中心 A 區 A19 - A27 窗口。
中山小欖食品衛生許可證的辦理時間一般為：
受理機構應在收到申請后的規定時間內進行形式審查，并對合格的出具受理通知書。
對于需要進行現場審核的，相關部門應在受理后的一定時間內完成審核工作。
市食品藥品監管局依據審核結果作出準予(或不予)行政許可的審批決定的時間也有相應規定。
具體的辦結時限可能會因各種因素而有所不同，建議您在辦理過程中向相關部門咨詢確切的時間要求。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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