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散裝茶葉需要食品生產(chǎn)許可證嗎

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  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-23 09:00:42

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內(nèi)容摘要：散裝茶葉是否需要食品生產(chǎn)許可證散裝茶葉通常需要食品生產(chǎn)許可證。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，茶葉實(shí)施質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，散裝茶葉未獲得質(zhì)量安全(...

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散裝茶葉是否需要食品生產(chǎn)許可證

散裝茶葉通常需要食品生產(chǎn)許可證。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，茶葉實(shí)施質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，散裝茶葉未獲得質(zhì)量安全(QS)證書(shū)是不得進(jìn)行銷(xiāo)售的。

散裝茶葉生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定

食品生產(chǎn)許可實(shí)行一企一證的原則。“茶葉及相關(guān)制品”已經(jīng)整合為一個(gè)食品類(lèi)別，紅茶、綠茶等均屬同一食品類(lèi)別內(nèi)的不同項(xiàng)目種類(lèi)。

必備的生產(chǎn)資源：

  • 生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)符合一定的要求，如應(yīng)離開(kāi)垃圾場(chǎng)、畜牧場(chǎng)、醫(yī)院、糞池等一定距離，廠房面積應(yīng)不少于設(shè)備占地面積的8倍，地面應(yīng)硬實(shí)、平整、光潔，應(yīng)有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉(cāng)庫(kù)或場(chǎng)地等。

  • 必備的生產(chǎn)設(shè)備包括殺青、揉捻、干燥等設(shè)備，不同茶類(lèi)所需設(shè)備有所不同。

產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：包括GB 2762《食品中污染物限量》、GB 2763《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等，以及各類(lèi)茶葉的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

檢驗(yàn)項(xiàng)目：包括標(biāo)簽、凈含量、感官品質(zhì)、水分等多個(gè)項(xiàng)目，對(duì)各類(lèi)各品種的主導(dǎo)產(chǎn)品帶“*”號(hào)標(biāo)記的出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目，企業(yè)每年至少檢驗(yàn)2次。

不同地區(qū)散裝茶葉生產(chǎn)許可證要求

不同地區(qū)對(duì)于散裝茶葉生產(chǎn)許可證的具體要求可能會(huì)有所差異。但總體上，都需要遵循國(guó)家關(guān)于食品生產(chǎn)許可的相關(guān)規(guī)定。例如，在某些地區(qū)可能會(huì)對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所的環(huán)境條件、設(shè)備設(shè)施等方面有更嚴(yán)格的要求。

散裝茶葉銷(xiāo)售與生產(chǎn)許可證關(guān)系

散裝茶葉未獲得質(zhì)量安全(QS)證書(shū)是不得進(jìn)行銷(xiāo)售的。合法銷(xiāo)售散裝茶葉需要取得相應(yīng)的生產(chǎn)許可證。

散裝茶葉無(wú)證生產(chǎn)的處罰

如果企業(yè)無(wú)證生產(chǎn)散裝茶葉，可能會(huì)面臨相應(yīng)的行政處罰。例如，在某些案例中，相關(guān)部門(mén)會(huì)根據(jù)具體情況作出相應(yīng)的處罰決定。

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