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2024-10-22 17:52:54
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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三七粉的銷售是否需要食品許可證不能一概而論，需要根據(jù)具體情況來判斷。
- 若將三七粉作為藥品進行生產(chǎn)和銷售，經(jīng)營三七粉加工生產(chǎn)需要按照中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)辦理藥品生產(chǎn)許可證，并要通過認(rèn)證。
- 若未進入藥用渠道，鑒于各地有不同食用傳統(tǒng)，不宜強調(diào)其藥品屬性，經(jīng)營者無需取得《藥品許可證》。但如果將其作為食品銷售，情況則較為復(fù)雜。
根據(jù)相關(guān)法規(guī)，三七粉的銷售存在多種規(guī)定。
- 如《藥品管理法》第九十八條中相關(guān)規(guī)定，滋美堂公司售賣的涉案三七粉應(yīng)當(dāng)被認(rèn)定為假藥、劣藥。
- 國家市場監(jiān)督管理總局答復(fù)：“三七粉”不能作為農(nóng)產(chǎn)品上市銷售。
- 國家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳曾作出食藥監(jiān)辦稽函47號《食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于非藥品經(jīng)營單位銷售中藥材有關(guān)問題的復(fù)函》，指出對未進入藥用渠道的中藥材，可結(jié)合各地食用傳統(tǒng)和飲食習(xí)慣，在無需取得《藥品經(jīng)營許可證》的情況下進行經(jīng)營，但不得宣傳功能主治、用法用量等相關(guān)內(nèi)容。
食品經(jīng)營許可的申請需要符合一定條件。
- 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
- 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
- 有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
- 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
- 食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。從事食品經(jīng)營管理的，應(yīng)當(dāng)具備與其經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規(guī)定配備食品安全管理人員，對其經(jīng)營管理的食品安全負(fù)責(zé)。
- 例如，在某些地區(qū)，未進入藥用渠道的三七粉，鑒于各地有不同食用傳統(tǒng)，可能不需要取得《藥品許可證》。但在其他地區(qū)，可能會有不同的要求和規(guī)定。
三七粉作為食品銷售的許可政策較為復(fù)雜。
- 三七屬于藥品及可用于保健食品的物品，按照傳統(tǒng)不屬于既是食品又是中藥材的物質(zhì)（即食藥物質(zhì)），如需開發(fā)其作為普通食品，則應(yīng)當(dāng)按照《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定的程序申報批準(zhǔn)。
- 市場監(jiān)管部門受理投訴后，應(yīng)當(dāng)全面、客觀、公正地進行調(diào)查，在準(zhǔn)確判斷涉案產(chǎn)品屬性的基礎(chǔ)上，再根據(jù)相關(guān)法律依據(jù)作出是否立案的決定。
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