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2024-10-18 10:08:37
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品拆分許可證是指在食品生產(chǎn)或經(jīng)營過程中，對于將食品進(jìn)行拆分操作所需要獲得的許可證明。目前現(xiàn)行有效的法規(guī)中并沒有明確的食品分裝的定義。現(xiàn)有的一些相關(guān)法規(guī)及草案中的說明如下，供大家參考：
原衛(wèi)生部《關(guān)于食品分裝加工及分裝食品監(jiān)督管理有關(guān)問題的批復(fù)》（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2004〕310 號）中規(guī)定：“單純性分裝或添加少量其他成分后分裝。
食品生產(chǎn)許可分類目錄中對食品拆分許可證的類別有相關(guān)規(guī)定。保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產(chǎn)許可，由省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)。
新修訂發(fā)布的審查細(xì)則與目錄表中分類不一致的，以新發(fā)布的審查細(xì)則規(guī)定為準(zhǔn)。例如，乳制品明細(xì)發(fā)生變化，液態(tài)乳中新增高溫殺菌乳，并明確新增《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 高溫殺菌乳》發(fā)布前可按經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)許可。乳粉中刪除牛初乳粉，其他乳制品中新增濃縮乳。
常見的食品拆分許可證類型主要依據(jù)《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行劃分。例如，在食品生產(chǎn)領(lǐng)域，某些食品的分裝需要按照各類食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則的要求，細(xì)則沒有明確允許分裝的食品不允許分裝。
不同國家和地區(qū)對于食品拆分許可證的規(guī)定存在一定差異。例如，原衛(wèi)生部《關(guān)于食品分裝加工及分裝食品監(jiān)督管理有關(guān)問題的批復(fù)（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2004〕310 號）》
申請食品拆分許可證需要遵循一定的流程和要求。利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的，申請人應(yīng)當(dāng)提交每臺設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險管控方案等材料。營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的，申請人不需要提供相關(guān)材料。
食品經(jīng)營者申請注銷食品經(jīng)營許可的，應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提交相關(guān)材料，包括食品經(jīng)營許可注銷申請書、食品經(jīng)營許可證正本、副本以及與注銷食品經(jīng)營許可有關(guān)的其他材料。
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