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擺宵夜攤需要衛生許可證嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-18 10:05:41

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內容摘要:擺宵夜攤的相關規定擺宵夜攤是否需要衛生許可證,取決于多種因素。要嚴格遵守當地相關政策要求進行室外經營,不隨地肆意擺攤。政府可以靈活...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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擺宵夜攤的相關規定

擺宵夜攤是否需要衛生許可證,取決于多種因素。要嚴格遵守當地相關政策要求進行室外經營,不隨地肆意擺攤。政府可以靈活運用政策,在不影響交通和行人通行的地方劃定擺攤區域。同時,擺攤不能任意占用通道,尤其不能占用消防通道等進行設攤。根據《中華人民共和國消防法》第六十條等規定,個人如存在“占用、堵塞、封閉疏散通道、安全出口或者有其他妨礙安全疏散行為的;埋壓、圈占、遮擋消火栓或者占用防火間距的;占用、堵塞、封閉消防車通道,妨礙消防車通行的”,處警告或者五百元以下罰款。

另外,擺攤是否需要辦理手續問題根據《無證無照經營查處辦法》第三條規定,下列經營活動,不屬于無證無照經營:

  • 在縣級以上地方人民政府指定的場所和時間,銷售農副產品、日常生活用品,或者個人利用自己的技能從事依法無須取得許可的便民勞務活動。

  • 依照法律、行政法規、國務院決定的規定,從事無須取得許可或者辦理注冊登記的經營活動。符合上述規定擺地攤無需相關手續,超出規定范圍,則需要辦理相關證照。另外,各省也根據具體情況制定了相關條例。

而且,準備擺攤賣吃的“食品攤販”攤主們,必須注意:要取得食品藥品監督管理部門的登記卡,并持有效健康證明。生產經營活動應當符合食品安全、環境保護、消防、安全生產等要求,對其生產經營食品的安全負責,并接受社會監督,承擔社會責任。

宵夜攤衛生許可證的要求

對于宵夜攤的衛生許可證,有著明確的要求。根據相關規定,飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛生條件,按照《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定執行。

在餐飲服務食品經營者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經營許可條件中,增加了以下

  • 保持就餐場所的空氣流通。

  • 具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度。

  • 衛生間具有獨立排風系統。

  • 具有定期清潔衛生間的制度。

辦理宵夜攤衛生許可證的流程

辦理宵夜攤的衛生許可證,大致需要以下步驟:

  1. 申請人辦理公共場所衛生許可證的,需符合《公共場所衛生管理條例》、《公共場所衛生管理條例實施細則》、《公共場所衛生管理規范》GB37487、《公共場所設計衛生規范》GB37489等法律法規標準的要求。

  2. 公共場所衛生許可申請材料可分兩步提交:

    • 取得公共場所衛生許可前提交:

      • 《公共場所衛生許可證申請表》(必要)。

      • 《營業執照》或《事業單位法人證書》或《民辦非企業單位登記證書》復印件(必要)。

      • 法定代表人或者負責人身份證明(必要)。

      • 授權委托書及受委托人身份證明原件1份(委托辦理時需提供)(據實必要)。

      • 公共場所地址方位示意圖、公共場所平面圖、衛生設施平面布局圖(必要)。

    • 經申請人承諾取得許可后2個月內提交。

  3. 辦理流程:

    • 收件:

      • 申請事項依法不需要取得行政許可的,應當場告知申請人不予受理并出具不予受理通知書。

      • 申請事項依法不屬于本行政機關職權范圍的應當場出具不予受理通知書,并在受理通知書上告知申請人向相關行政機關提出申請。

      • 申請人隱瞞有關情況或者提供虛假材料申請的,出具不予受理通知書。

      • 不能當場審查不齊全或不符合法定形式的,當場出具收件通知書,2個工作日內審查材料不齊全或不符合法定形式的,出具包含具體補正要求的一次性告知通知書。

      • 能當場判斷申請材料需要補正的,應當場出具一次性告知通知書。

    • 受理:

      • 能當場受理或通過當場補正達到受理條件的,直接進入受理步驟,當場出具受理通知書。

      • 根據一次性告知通知書內容進行補正后達到受理條件的,出具決定受理通知書。

      • 收件之日起2個工作日內未收到一次性告知通知書的,從收件之日起即為受理。

    • 審查:提出初步意見,轉入決定步驟。是否符合法定辦理條件。

    • 決定:

      • 申請符合法定辦理條件的,準予行政許可。

      • 申請不符合法定辦理條件的,不準予行政許可。

    • 制證:證照 不準予行政許可決定書。

    • 送達:

      • 準予行政許可的發放證照 。

      • 不予行政許可的發放《不予行政許可決定書》。

未辦理衛生許可證經營宵夜攤的后果

未辦理衛生許可證擅自經營宵夜攤,后果較為嚴重。對未依法取得公共場所衛生許可證,擅自經營的,由縣級以上地方人民政府衛生計生行政部分責令限期整改,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款,有下列情形之一的,處以五千元以上三萬元以下罰款:

  • 曾受過衛生計生行政部門處罰仍擅自營業的。

  • 擅自營業時間在三個月以上。

  • 以涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛生許可證擅自營業的。

另外,對于涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛生許可證的,由原發證衛生計生行政部門予以注銷。

各地宵夜攤衛生許可證政策差異

各地對于宵夜攤衛生許可證的政策存在一定差異。有些地區為了規范夜市,會規劃經營地點、給宵夜攤發放許可證,并升級周邊公共設施。但也存在一些無證攤販,原因可能包括夜市消費潛力不足、成本增加等。例如,在一些普通夜市,攤販可能覺得賺錢不多,不如在小區門口擺攤形成局部“壟斷”;規范的夜市可能意味著需要辦理健康證、承擔衛生清潔費用等成本增加。

同時,不同地區對于餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的整合調整政策也有所不同。例如,國務院曾發布決定取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證,有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。

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