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有許可證的食品用聚乙烯袋

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-16 09:09:37

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內容摘要:一、有許可證的食品用聚乙烯袋的定義在中華人民共和國境內,生產用于包裝食品的聚乙烯袋,如果屬于食品用塑料包裝容器工具等制品范疇,應當...

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一、有許可證的食品用聚乙烯袋的定義

在中華人民共和國境內,生產用于包裝食品的聚乙烯袋,如果屬于食品用塑料包裝容器工具等制品范疇,應當依法取得生產許可證,這樣的聚乙烯袋就是有許可證的食品用聚乙烯袋。這一規定是為了確保食品用聚乙烯袋的生產符合相關標準和要求,保障食品安全。例如,在食品的儲存、運輸和銷售過程中,有許可證的食品用聚乙烯袋能夠在一定程度上保證食品不受外界污染,并且不會因為袋子本身的質量問題向食品中釋放有害物質。

二、有許可證的食品用聚乙烯袋的生產標準

(一)相關國家標準

  1. GB - 2016食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品

    • 這個標準于2017 - 4 - 19代替了GB 9687 - 1988食品包裝用聚乙烯成型品衛生標準等多個舊標準。它對食品接觸用塑料材料及制品的安全性等方面做出了規定,食品用聚乙烯袋作為食品接觸用塑料制品,需要符合該標準中關于原材料、添加劑使用、衛生指標等方面的要求。例如,在原材料方面,對聚乙烯樹脂的純度、等可能有一定的規范,以確保其安全性;在添加劑使用上,限制了可能對人體有害的添加劑的使用,防止在接觸食品過程中添加劑遷移到食品中而危害人體健康。
  2. DB44/T 926 - 2011食品用聚乙烯(PE)保鮮袋標準

    • 適用于以聚乙烯(PE)樹脂為主要原料,以吹塑法生產,經熱合等工藝制成的,未經印刷的用于食品包裝的保鮮袋。該標準規定了食品用聚乙烯(PE)保鮮袋的術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存等多方面內容。例如,在要求方面,可能對保鮮袋的厚度、強度、密封性等物理性能有規定,以確保其在食品保鮮過程中的有效性;在標志方面,要求明確標注產品的相關信息,方便消費者識別和使用。
  3. 其他相關標準

    • 對于食品包裝用聚乙烯吹塑薄膜袋產品,也有相應標準規定其分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、包裝、標志、運輸和貯存等內容。這些標準適用于以食品級低密度聚乙烯、線型低密度聚乙烯、高密度聚乙烯等樹脂及以上樹脂共混為原料的產品。不同類型的聚乙烯樹脂在性能上有所差異,這些標準有助于規范不同原料制成的食品用聚乙烯袋的生產,確保其質量和安全性。

(二)按企業標準生產的要求

如果企業按企業標準生產食品用聚乙烯袋,且該企業標準屬于相關國家標準和行業標準的范疇或適用范圍的,企業應按相應的國家標準或行業標準取證。這意味著企業標準不能低于國家標準和行業標準的要求,要在原材料選擇、生產工藝、產品質量控制等方面達到或超過相關標準的規定,以確保生產出的食品用聚乙烯袋符合食品安全和質量要求。

三、有許可證的食品用聚乙烯袋的檢測要求

(一)衛生指標檢測

  1. 有害物質遷移檢測

    • 根據GB - 2016等標準,需要檢測食品用聚乙烯袋在接觸食品過程中是否有有害物質遷移到食品中。例如,檢測聚乙烯袋中的某些化學物質,如重金屬(鉛、汞等)、塑化劑等是否會在一定條件下(如不同的溫度、接觸時間等)遷移到食品里。因為這些有害物質一旦進入人體,可能會對人體的神經系統、內分泌系統、生殖系統等造成損害。
  2. 微生物指標檢測

    • 要檢測食品用聚乙烯袋表面的微生物情況,如細菌總數、霉菌和酵母菌數等。如果微生物超標,可能會污染食品,導致食品變質,影響食品安全。特別是對于一些直接接觸生鮮食品的聚乙烯袋,微生物指標的控制尤為重要。

(二)物理性能檢測

  1. 強度檢測

    • 包括拉伸強度、撕裂強度等方面的檢測。拉伸強度檢測可以確定聚乙烯袋在承受拉力時的耐受能力,例如在盛裝較重物品或者在運輸過程中受到拉扯時,袋子不會輕易破裂。撕裂強度檢測則是衡量袋子在受到撕裂力時的抵抗能力,這對于防止袋子在使用過程中意外撕裂而使食品暴露在外是很重要的。
  2. 密封性檢測

    • 對于食品用聚乙烯袋,良好的密封性是保證食品保鮮和防止外界污染的關鍵。檢測方法可能包括對袋子封口處的密封性能測試,確保在正常的儲存和運輸條件下,空氣、水分等不會透過封口進入袋內,從而影響食品的質量。
  3. 厚度檢測

    • 聚乙烯袋的厚度會影響其物理性能和使用性能。合適的厚度能夠保證袋子的強度和耐用性,同時也與成本控制有關。檢測厚度是否符合標準要求,可以確保袋子在使用過程中能夠滿足預期的功能,如對于需要長時間儲存的食品,較厚的袋子可能更合適。

(三)標識檢測

  1. 標識完整性檢測

    • 檢測食品用聚乙烯袋上的標識是否完整,應包含“食品用”或“食品直接接觸用”等字樣,還應注明執行標準號、生產廠家名稱、《全國工業產品生產許可證》證書編號等信息。標識完整的聚乙烯袋能夠讓消費者清楚了解產品的性質和,便于監管部門進行管理。
  2. 標識準確性檢測

    • 確保標識內容準確無誤,例如產品的規格、材質等信息要與實際產品相符。如果標識不準確,可能會誤導消費者的使用,甚至可能導致食品安全問題。

四、有許可證的食品用聚乙烯袋的市場應用

(一)在食品零售行業的應用

  1. 生鮮食品包裝

    • 在超市、農貿市場等場所,有許可證的食品用聚乙烯袋被廣泛用于生鮮食品的包裝,如蔬菜、水果、肉類、海鮮等。對于蔬菜和水果,聚乙烯袋可以起到保濕、防止水分流失的作用,延長其保鮮期;對于肉類和海鮮,聚乙烯袋能夠防止血水滲出,減少細菌滋生的機會,同時也能在一定程度上保持其新鮮度。
  2. 預包裝食品包裝

    • 許多預包裝食品,如糖果、餅干、干貨等,也使用食品用聚乙烯袋進行包裝。聚乙烯袋具有良好的柔韌性和透明度,能夠清晰地展示食品的外觀,吸引消費者購買。而且,它可以有效地阻隔外界的灰塵、水分和氧氣,保護食品的品質和口感。

(二)在食品加工和運輸行業的應用

  1. 食品加工過程中的包裝

    • 在食品加工企業中,食品用聚乙烯袋用于包裝加工過程中的半成品或成品。例如,在糕點制作過程中,將制作好的糕點放入聚乙烯袋中進行臨時儲存或運輸到下一個加工環節;在乳制品加工中,聚乙烯袋可用于包裝奶酪、酸奶等產品,方便在生產線上的操作和轉移。
  2. 食品運輸中的包裝保護

    • 在食品運輸過程中,有許可證的食品用聚乙烯袋可以作為內層包裝,與外層的紙箱或其他包裝材料配合使用。它能夠防止食品在運輸過程中受到擠壓、碰撞而損壞,同時也能起到一定的防潮、防塵作用。例如,在長途運輸的餅干、薯片等易碎食品的包裝中,聚乙烯袋可以減少食品的破碎率。

(三)在餐飲行業的應用

  1. 外賣包裝

    • 隨著外賣行業的發展,食品用聚乙烯袋在外賣包裝中得到了廣泛應用。它可以用來包裝主食、小吃、配菜等,方便快捷地將食物送到消費者手中。同時,為了滿足環保要求,一些可降解的食品用聚乙烯袋也逐漸在外賣行業中得到推廣。
  2. 餐廳內食品包裝

    • 在餐廳中,聚乙烯袋可用于打包顧客未吃完的食物,或者用于包裝一些小食品,如餐廳自制的醬料、小點心等,供顧客帶走。

五、如何辨別有許可證的食品用聚乙烯袋真偽

(一)查看標識信息

  1. 生產許可證標識

    • 有許可證的食品用聚乙烯袋應標注《全國工業產品生產許可證》證書編號。以確認產品是否真的獲得了生產許可。那么這個聚乙烯袋可能是無證生產的產品。
  2. “食品用”標識

    • 正規的食品用聚乙烯袋會明確標注“食品用”或“食品直接接觸用”字樣。如果袋子上沒有這樣的標識,很可能不是專門用于食品包裝的聚乙烯袋,不適合用來包裝食品。標識應該清晰、牢固,不易磨損或脫落。
  3. 執行標準標識

    • 產品應標明執行的標準號,如GB - 2016等相關標準。這可以讓消費者了解產品是按照何種標準生產的,也便于監管部門進行監督檢查。如果沒有執行標準標識或者標識的標準號不存在或不適用,那么產品的質量和安全性就難以得到保證。

(二)觀察外觀和質量

  1. 外觀檢查

    • 有許可證的食品用聚乙烯袋外觀應比較光滑,沒有明顯的瑕疵、氣泡或雜質。如果袋子表面粗糙、有很多疙瘩或者有不明的污漬,可能是生產工藝不過關或者原材料質量差的產品,這樣的袋子可能不符合食品安全要求。
  2. 質量檢查

    • 可以通過簡單的方法檢查袋子的質量,如輕輕拉扯袋子,看其是否容易破裂。如果袋子很容易被拉破,可能其拉伸強度不符合要求,不是合格的食品用聚乙烯袋。另外,檢查袋子的封口是否牢固,如果封口容易打開或者有縫隙,可能會影響其密封性,導致食品在儲存或運輸過程中受到污染。

(三)聞氣味

  1. 正常氣味

    • 合格的食品用聚乙烯袋在正常情況下應該沒有特殊氣味或者只有輕微的聚乙烯本身的氣味。如果打開袋子聞到刺鼻的氣味,如化學藥品味、臭味等,很可能是袋子在生產過程中使用了劣質的原材料或者添加劑,這樣的袋子不適合用于包裝食品。因為有異味的袋子可能會將有害物質遷移到食品中,影響食品的安全和口感。
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