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2024-10-16 09:06:43
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理丹丹豆瓣醬生產許可證一般需要以下流程：
準備階段：了解相關政策法規，明確生產場所、設備、人員等方面的要求。
申請提交：向當地市場監督管理部門提交生產許可證申請，包括填寫申請表、提供相關證明材料等。
現場審查：監管部門會對生產場所進行現場審查，檢查生產流程、設備、衛生條件等是否符合要求。
產品檢驗：抽取樣品進行檢驗，以確保產品質量符合相關標準。
審批發證：如果申請企業通過審查和檢驗，監管部門將頒發生產許可證。
需要注意的是，具體流程可能因地區和政策的不同而有所差異。例如，根據，醬類產品的基本生產流程包括原料的前處理、蒸料、制曲（或酶法）、發酵、后處理、包裝等環節。
申請丹丹豆瓣醬生產許可證需要滿足以下條件：
生產場所方面：
具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所。
保持場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
生產設備方面：
原輔料加工設備，如篩選、破碎、蒸煮設備等。
種曲（外協提供不要求）、制曲設施。
發酵釀造設施。
包裝設施。
產品標準方面：應符合GB 2718-2014《食品安全國家標準 釀造醬》、SB/T 10296-2009《甜面醬》等相關標準。
丹丹豆瓣醬生產許可證的相關政策法規主要包括以下方面：
原輔料要求：企業生產醬類產品所用的原輔料必須符合國家標準或行業標準以及相關規定，使用的食鹽應符合GB5461—2000《食用鹽》的規定；使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品，必須選用獲得生產許可證企業生產的產品、、、、。
地理標志保護：郫縣豆瓣是國家地理標志產品，其釀造技藝也列入世界非物質文化遺產，具有獨特的地位和保護要求。
查詢丹丹豆瓣醬生產許可證真偽可以通過以下途徑：
國家市場監督管理總局政務服務平臺：登錄該平臺進行查詢。
全國工業產品生產許可證公示查詢系統：通過該系統進行相關查詢。
專門的食品生產許可查詢網：如SC查詢網等，輸入相關信息進行查詢、、、。
丹丹豆瓣醬生產許可證的有效期通常為3年。例如，四川省丹丹郫縣豆瓣集團股份有限公司的部分生產許可證有效期至2021-06-13。但具體有效期可能因許可證編號和審批時間的不同而有所差異。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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