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好順佳集團
2024-10-14 09:24:22
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。但存在以下情形不需要取得食品經(jīng)營許可:
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品
僅銷售預(yù)包裝食品
醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形
除上述情形外,還開展其他食品經(jīng)營項目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。
食品經(jīng)營許可證按照經(jīng)營主體的業(yè)態(tài)不同,可以劃分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂這三類。
食品銷售經(jīng)營者包括便利店、超市、商場、超市、雜食店、食品貿(mào)易商和網(wǎng)絡(luò)食品銷售商等。經(jīng)營者主要是銷售預(yù)包裝食品或者新鮮的水果、蔬菜等,不涉及食品的加工和制作,大多數(shù)辦理的是預(yù)包裝食品經(jīng)營許可證。
餐飲服務(wù)經(jīng)營者包括微型餐飲、小型餐飲、中型餐飲、大型餐飲和特大型餐飲,以及普通餐飲等。這類經(jīng)營者主要提供食品加工及制作服務(wù),為消費者提供堂食或者外賣等。
食品經(jīng)營許可證具有地域性,一般僅在其發(fā)放地的行政區(qū)域內(nèi)有效。如果食品經(jīng)營者需要在異地(即非食品經(jīng)營許可證發(fā)放地)從事食品經(jīng)營活動,通常需要向異地的食品安全監(jiān)督管理部門申請辦理新的食品經(jīng)營許可證,或者進行相關(guān)的備案手續(xù)。這是為了確保食品經(jīng)營者在不同地區(qū)都能符合當(dāng)?shù)氐氖称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管要求。
沒有食品經(jīng)營許可證的后果主要包括法律責(zé)任和經(jīng)濟損失。法律責(zé)任方面,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,將面臨法律制裁。
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》10次局務(wù)會議通過,為深入貫徹黨中央、國務(wù)院關(guān)于深化食品經(jīng)營許可改革的部署,落實新修訂的《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)要求,順應(yīng)食品經(jīng)營領(lǐng)域新發(fā)展,適應(yīng)基層監(jiān)管需求,解決企業(yè)相關(guān)政策困惑,進一步規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案管理工作,加強對食品經(jīng)營活動的監(jiān)督管理。市場監(jiān)管總局還公布了《食品經(jīng)營許可審查通則》,對食品經(jīng)營許可審查工作進行了進一步規(guī)范。
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