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2024-10-11 09:30:42
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理手工零食店衛(wèi)生許可證一般需要以下步驟：
申請人登入“一網(wǎng)通辦”， 。
點(diǎn)擊右上角登錄按鈕。
個體申請人，選擇“個人登入”：
途徑一：手機(jī)下載隨申辦市民云APP，打開APP，點(diǎn)擊右上角掃描二維碼登錄。
途徑二：支付寶、微信登入。
途徑三：注冊網(wǎng)站賬戶、密碼。
企業(yè)申請人，選擇“法人登入”，插入法人一證通，輸入密碼后登入。第一次用U-KEY登錄的電腦，會彈出下載“協(xié)卡助手”的提示，大家下載好完成安裝。
登入成功后，點(diǎn)擊“搜一下”按鈕。
選擇所需辦理的具體事項(xiàng)，點(diǎn)擊“立即辦理”按鈕。
提供場地裝修平面圖紙給食藥監(jiān)老師審核。
辦理手工零食店衛(wèi)生許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
餐飲從業(yè)人員的健康證，需在防疫站辦理。
經(jīng)營場所或者食品儲存場所的布置圖。
安全管理人員提供證明材料，沒有人員的安排參加考試。
經(jīng)營者的身份證明。
手工零食店辦理衛(wèi)生許可證需要滿足以下條件：
食品經(jīng)營許可證所需的經(jīng)營場所或者食品儲存場所全都要按照要求來布置。
店鋪的衛(wèi)生條件符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，例如：
專間的基本要求如下：
設(shè)二次更衣室，二更中需要有水池。
專間內(nèi)有獨(dú)立空調(diào)，每個水池下面裝凈水，紫外線燈，保潔柜和溫度計。
專間要保證四周密閉，食品傳遞窗為開閉式，可以用玻璃。
專間內(nèi)墻需要貼瓷磚、圖紙需要重新規(guī)劃，生進(jìn)熟出，不能有交叉。
裱花專間（5平米以上）有紫外線燈，溫度計，空調(diào)，2個水池。
二更需要直通裱花間，裱花間的出餐口，可以直接對外銷售。
烘焙操作區(qū)需要2個以上水池。
如有自制飲品需要與烘焙區(qū)域分開，自制飲品區(qū)需要兩個水池，水池裝凈水設(shè)備。
所有的設(shè)備都需要畫在圖紙上，包括裱花間的設(shè)備（攪拌機(jī)，奶油機(jī)等）設(shè)備的擺放順序需要按照制作流程來擺放。
粗加工區(qū)、烘焙區(qū)、裱花區(qū)、清潔區(qū)，需要分區(qū)明確，動線不能交叉。
審核手工零食店衛(wèi)生許可證時，主要依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)：
應(yīng)當(dāng)提交符合產(chǎn)品執(zhí)行的食品安全標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、審查細(xì)則和國務(wù)院衛(wèi)生行政部門相關(guān)公告的試制食品檢驗(yàn)合格報告。符合規(guī)定要求。非食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目不全，會有相應(yīng)扣分；無檢驗(yàn)合格報告，或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目不全，則不符合要求。
經(jīng)營場所的衛(wèi)生設(shè)施、布局等要符合相關(guān)規(guī)定。
目前，手工零食店衛(wèi)生許可證的辦理費(fèi)用沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，可能會因地區(qū)、店鋪規(guī)模等因素有所不同。但在辦理過程中，可能會涉及一些材料準(zhǔn)備、檢測等方面的費(fèi)用。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實(shí)際問題。
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