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2024-10-10 10:34:03
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。僅銷售預包裝食品的，應當報所在地的區(qū)市場監(jiān)管部門備案。以下是一些常見的辦理條件：
具有與生產的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。
申請食堂預包裝食品許可證，通常需要準備以下材料：
食品經營許可申請表。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
法定代表人 (負責人)的身份證明復印件。
經營場所的具體位置（如方位圖）、與食品經營相適應的經營平面布局流程圖（包括主要設備設施布局）、操作流程等文件。
食品安全管理制度清單。
其他可能需要的材料，如《授權委托書》及被委托人身份證明復印件（申請人委托代理人提出許可申請時提交）。
需要注意的是，各地區(qū)申請食品經營許可證所需資料可能有所不同，以上以北京為例。
收件
申請事項依法不需要取得行政許可的，應當場告知申請人不予受理并出具不予受理通知書。
申請事項依法不屬于本行政機關職權范圍的應當場出具不予受理通知書，并在受理通知書上告知申請人向相關行政機關提出申請。
申請人隱瞞有關情況或者提供虛假材料申請的，出具不予受理通知書。
不能當場審查不齊全或不符合法定形式的，當場出具收件通知書，五日內審查材料不齊全或不符合法定形式的，出具包含具體補正要求的一次性告知通知書。
能當場判斷申請材料需要補正的，應當場出具一次性告知通知書。
核對申請人是否符合申請條件。
依據(jù)辦事指南中材料清單逐一核對是否齊全。
核對每個材料是否涵蓋材料要求中涉及的內容和要素。
該環(huán)節(jié)時限不計入承諾時限。
受理
完善整理好相關申請資料。
網(wǎng)上或者到窗口提交申請。
申請通過之后，相關部門會組織人員開展經營場所現(xiàn)場核查。
經審批合格的，生成《食品經營許可證》。
線下窗口領取食品經營許可證。
需要注意的是，具體辦理流程可能因地區(qū)而異，以當?shù)刂鞴懿块T要求為準。
已取得食品經營許可證且僅銷售預包裝食品的食品經營者，食品經營許可證即將到期，應申請食品經營許可證延續(xù)還是辦理食品經營備案（僅銷售預包裝食品），需要根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《食品經營許可和備案管理辦法》、《市場監(jiān)管總局關于僅銷售預包裝食品備案有關事項的公告》（2021 年第 40 號）等規(guī)定進行判斷。
食品經營許可和備案管理辦法規(guī)定，食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
國家市場監(jiān)督管理總局令（第 78 號）《食品經營許可和備案管理辦法》規(guī)定了食品經營許可和備案的申請、審查、決定、監(jiān)督檢查等程序和條件，以及食品安全主體責任和義務。適用于在中國境內從事食品銷售和餐飲服務活動的食品經營者，以及食品展銷會的舉辦者。
哈爾濱沃爾瑪分店經營標簽不符合法律規(guī)定預包裝食品案：2017 年 4 月 5 日，趙強于深圳沃爾瑪百貨零售有限公司哈爾濱友誼路分店處購買了 30 盒金寅赤砂糖塊，共計消費 897 元。趙強發(fā)覺涉案產品上標有黑糖，但配料表中沒有黑糖成分，只有赤砂糖，認為違反了《預包裝食品標簽通則》中食品名稱標示應反映食品真實屬性的專用名稱的規(guī)定，遂訴至法院。最終結果：黑龍江省哈爾濱市中級人民法院二審后認為，涉案產品包裝正面顯示“黑糖”字樣，但食品標簽標注的食品名稱為金寅赤砂糖塊，配料表中只有赤砂糖成分無黑糖成分，不符合相關標準。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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