全部服務
好順佳集團
2024-10-10 10:33:32
763
各類資質· 許可證· 備案辦理
無資質、有風險、早辦理、早安心，企業資質就是一把保護傘。好順佳十年資質許可辦理經驗，辦理不成功不收費！ 點擊咨詢
：豆腐生產需要生產許可證。
食品生產許可管理辦法明確規定，在中華人民共和國境內，從事食品生產活動，應當依法取得食品生產許可。實施食品生產許可證管理的豆制品分為2個申證單元，即發酵性豆制品和非發酵性豆制品。在生產許可證上應注明獲證產品名稱和申證單元名稱，即發酵性豆制品、非發酵性豆制品。豆制品生產許可證有效期為3年，其產品類別編號為2501。
要獲得豆腐生產許可證，企業需要滿足一系列的資質要求。豆制品是指以大豆或其它雜豆為原料經加工制成的產品。根據加工工藝的不同分為發酵性豆制品和非發酵性豆制品兩大類。
生產場所要求：生產場所應符合相關衛生標準和規范，具備良好的通風、排水、照明等條件。
設備設施要求：擁有符合生產工藝的設備，如煮漿設備、凝固設備等，并定期維護和保養。
人員要求：生產人員應具備相應的健康證明和食品生產知識。
質量管理要求：建立完善的質量管理體系，對原材料采購、生產過程控制、成品檢驗等環節進行嚴格管理。
企業生產列入目錄的產品，向其所在地省級質量技術監督局提出申請，并提交以下申請材料：
《全國工業產品生產許可證申請書》一式三份。
營業執照復印件三份。
生產許可證證書復印件三份 (生產許可證有效期屆滿重新提出申請的企業)。
產品實施細則中要求的其他材料。
受理部門將在五個工作日內作出是否受理的決定，并出具書面通知。
一旦受理，接下來的二十個工作日內，相關部門會組織對生產加工企業生產必備條件進行現場核查。
食品生產許可證辦理大致需要一個月左右的時間。
例如，在豆腐生產的地域差異上，從明清時期開始逐漸形成了南方浸豆時間短，以石膏點豆腐為主；北方浸豆時間長，以鹽鹵點豆腐為主的區域特征，“南豆腐”“北豆腐”的基本差異。從市場需求角度分析，豆制品屬于居民日常消費的健康食品，消費人群較為廣泛，無明顯的特定區域特征。但受經濟發展水平和區域消費習慣不同影響，各地的消費量有所差異，長三角地區在國內豆制品消費中居于領先地位。在口味偏好方面，南方豆腐講究細膩嫩滑，北方豆腐講究質硬有嚼勁。
為進一步提升豆制品質量安全管理水平，從源頭上抓好食品安全工作，各地市場監督管理部門會采取一系列措施進行監管。例如，伊川縣市場監督管理局成立豆腐整治專項檢查工作專班開展檢查。省級市場監管部門要依據相關法規和制度規定，統一制定小作坊食品目錄管理制度，建立禁止小作坊生產加工食品的“負面清單”。對于無證生產豆制品的行為，會依法進行處罰，如貴州省凱里市“平旺豆腐坊”無證無照生產水豆腐，被黔東南州市場監管局處以行政罰款 萬元。黑龍江省黑河市市場監管局自貿區監管二分局也會對轄區內的豆腐生產單位進行監督管理。同時，也有一些地區會通過引導企業提升改造、加強品牌創建等方式促進豆腐產業的發展，如紅河州市場監督管理局服務“小豆腐”，成就“大產業”。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
< 上一篇：豆腐資質好辦理嗎
下一篇：貞豐進出口資質怎么辦 >
瀏覽更多不如直接提問99%用戶選擇
您的申請我們已經收到！
專屬顧問會盡快與您聯系，請保持電話暢通！
相關標簽：
