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2024-10-09 08:50:28
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證的辦理部門通常是縣級以上地方市場監督管理部門。根據相關規定,縣級以上地方市場監督管理部門應當通過食品經營許可和備案管理信息平臺實施食品經營許可和備案全流程網上辦理。食品經營許可電子證書與紙質食品經營許可證書具有同等法律效力。
食品經營許可證辦理的主管機構是國家市場監督管理總局。國家市場監督管理總局負責制定相關的管理辦法和政策,以規范食品經營許可活動,加強食品經營監督管理,保障食品安全。例如,國家市場監督管理總局發布了《食品經營許可管理辦法》等規定。
食品經營許可證一般由申請人向其所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門申請辦理。申請人可以自行辦理,也可以委托他人辦理。如果委托他人辦理,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。在申請時,需要提交一系列的材料,包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等。利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
辦理食品經營許可證的政府部門通常是縣級以上地方人民政府的食品安全監督管理部門。不同地區可能會有一些具體的規定和操作流程上的差異。例如,設區的市市場監督管理部門可以結合實際制定本市食品經營許可工作實施方案,并負責對轄區內食品安全風險較高的集體用餐配送單位、中央廚房以及食品經營連鎖企業總部等食品經營單位實施許可審查。
食品經營許可證的審批部門通常是縣級以上地方市場監督管理部門。食品展銷會的舉辦者應當依法承擔食品安全管理責任,核驗并留存入場食品經營者的許可證或者備案情況等信息,明確入場食品經營者的食品安全義務和責任并督促落實,定期對其經營環境、條件進行檢查,發現有食品安全違法行為的,應當及時制止并立即報告。
補充信息
食品經營許可證的分類
食品銷售經營者:包括銷售食品的商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、通過自動售貨設備銷售食品的經營者(以下簡稱食品自動售貨銷售商)、網絡食品銷售商、食品銷售連鎖企業總部等具體業態。
餐飲服務經營者
單位食堂
不同的主體業態在辦理食品經營許可證時,可能會有不同的要求和流程。
食品經營許可證辦理的改革
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